☆【江戸前】☆関西人は語るべからず☆【握り】★ [sc](★0)
-
- 454
- 2012/03/05(月) 22:44:44.06
-
>>452
対立させる意味まるでなし。
もともと江戸風の料理なんていまやほとんど残ってない、大正時代以降
東京の和食界も上方流が席巻したのはちょっと調べたらわかる。
で、「江戸前はもともと産地を指すのだが、東京湾の汚染でほとんど
成立しなくなったあともそれを標榜してごまかす時代が続いた、その後、
江戸風ということであるという詭弁をいいだす阿呆が増えて今に至る」
ということを認めたくない奴がほんとに多くて困るｗｗ
このページを共有する
おすすめワード