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  • 2012/09/30(日) 23:27:31.13
>>29-30
パンに塩麹って意味あるのかな？
パンだと、そのまま麹を使っても、
よく膨らむようになるんだけど。

せっかくホームベーカリーとか流行ってるのに、
麹屋さんも電器屋さんもうまく宣伝できてないね。


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