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【醤油麹】醤油系麹料理のスレ【三升漬】
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2012/08/19(日) 04:27:53.83
浅利さんのレシピの塩麹使った豆腐のドレッシングおいしかったぁ♪
あっちは醤油麹・三升漬けだから、こちらは塩麹や他の麹料理のレシピ扱ってもいいと思う。そのために、独立スレ立てたんだろうしね。あっちで醤油麹や三升漬けをふか〜く語ってくれたらいいよ。
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