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  • 2012/10/03(水) 08:22:10.85
大葉を醤油麹に漬け込むんだ時の残った醤油麹を再利用。キュウリを切って漬け込むと美味しい！醤油麹だけより、大葉の風味があってさらに美味しいです。

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