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【醤油麹】醤油系麹料理のスレ【三升漬】
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285
2012/10/01(月) 11:15:53.21
昨日家で餃子を作ったんだけど、タレの代わりに三升漬けをつけて食べたらものすごくおいしかった!
にんにくを入れないあっさり餃子だからかな、麹の旨味とピリっとした辛みがプラスされてもうタマランw
たくさん作って冷凍したので、今度は水餃子にしてみよう。
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