紅茶deマターリ総合スレ〜20ﾎﾟｯﾄ目〜 [sc](★0)
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- 2012/12/29(土) 06:36:14.46
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紅茶に関して、マターリとするスレです。
紅茶に関係ない話はスルーです。
紅茶deマターリ総合スレ〜19ﾎﾟｯﾄ目〜
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1277992485/
過去ログ 関連スレ ショップリンク>>2-10
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- 463
- 2014/12/21(日) 01:14:37.55
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>>456
わかる
いろんな店のスコーン
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- 464
- 2014/12/21(日) 01:15:38.43
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ガンジスのあの水でないと
最高のチャーイはできない
あれは死ぬほどウマい
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- 465
- 2014/12/21(日) 01:17:07.59
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>>461
水は硬水のミネラルウォーター使えばまぁ…
問題は牛乳だな
日本でも水牛育ててるとこあるだろうが味はどうなんだろ
日本はくどくなくて飲みやすいみたいな牛乳がもてはやされていておかしい
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- 466
- 2014/12/21(日) 01:19:15.46
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クロテッドクリームが使いきれないんだけど、紅茶にいれたらやっぱ不味い？
それだけ舐めてみたらスコーンありかの物だって分かった
消費に困る
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- 467
- 2014/12/21(日) 01:20:57.09
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アホやな
スコーンおかわりすればいいじゃん
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- 468
- 2014/12/21(日) 01:21:57.37
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そんなスコーンばっか食べてられない...
三食スコーンにしないと無理だわ
そうするか...
母親があんたこれ！って半額の二つも買ってきた
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- 469
- 2014/12/21(日) 01:22:36.29
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パンにでも塗っとけ
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- 470
- 2014/12/21(日) 01:22:51.42
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>>466
バター代わりにトーストに塗ったりクッキー作ったりしたら使い切れる
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- 471
- 2014/12/21(日) 01:23:21.37
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>>466
食パンに（トーストでもいい）塗ってジャムも塗って食べるのがすき
スコーンと同じなんだけど食パンとも合うよ
それ以外は料理しないからｺﾞﾒﾝ
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- 472
- 2014/12/21(日) 01:23:44.79
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>>470
クッキー作れるのか！
脂肪分高いからな
ありがとう、調べてみる
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- 473
- 2014/12/21(日) 01:24:12.25
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食パンにも塗ってみます
ありがとう
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- 474
- 2014/12/21(日) 01:24:35.46
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冷凍できるみたいだが多少口触りが悪くなるらしい
もし冷凍すんならバター代わりに料理につかえんじゃないの
シチューとかパスタとか
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- 475
- 2014/12/21(日) 01:25:18.52
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アイスクリームにできるらしいよ
ｸﾞｸﾞﾙとレシピ出てくる
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- 476
- 2014/12/21(日) 01:27:33.81
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もしかして塩いれたら
バターのかわりになるかな
カルピスバターよりおいしそうだね
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- 477
- 2014/12/21(日) 01:29:26.59
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クロテッドクリームでレシピ検索したらホイップクリームとクリームチーズ混ぜたのをクロテッドクリームと呼んでるレシピがあったがそう…なの？
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- 478
- 2014/12/21(日) 01:37:10.82
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そんなもんバターとマーガリンくらい違うわ
クロテッドクリームは牛乳で作る湯葉みたいなもん
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- 479
- 2014/12/21(日) 01:42:48.08
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ちゃんと生クリームを低温で長時間保温して作るレシピもあったが
もっとみたら生クリームとマーガリン混ぜたものをクロテッドクリームのレシピとして載せてあった
さすがクックパッド
つうかそんなんしないでクリームチーズや生クリームをそのまま添えて食えばいいのに
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- 480
- 2014/12/21(日) 01:58:06.72
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忠告だけしておく。
私がこの世で我慢ならんものが二つある。
一つは冷えたスコーン、そして植物油でできたホイップクリームだ。
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- 481
- 2014/12/21(日) 01:59:51.03
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>>480
(´ω`;)
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- 482
- 2014/12/21(日) 02:11:02.85
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ぬるい紅茶や伸びたラーメン冷めたピザは許されたか
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- 483
- 2014/12/21(日) 06:26:09.40
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紅茶なんてすぐ冷めるやん
熱々じゃないとダメだとしたらすごい早さで飲み干さんと…
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- 484
- 2014/12/21(日) 09:17:45.83
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クロテッドクリーム、購入してすぐに小分けして冷凍してるよ。
解凍してスコーンに塗って食べてるけど全然問題ないと感じる。
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- 485
- 2014/12/21(日) 10:26:48.32
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某店は店頭用福袋は今ある茶葉で対応って書いてあるから
普段から足を運ぶ店頭の客優先って感じだね
オンライン福袋一見さん乞食撃退でいいわ
鬼女ざまあ
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- 486
- 2014/12/21(日) 10:32:46.13
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こういう書き込みが一番ゴタゴタ呼び込む元
やめてくれ
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- 487
- 2014/12/21(日) 10:39:34.04
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あっちで書く勇気がないカスだからほっとけ
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- 488
- 2014/12/21(日) 11:01:23.96
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頭悪すぎ
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- 489
- 2014/12/21(日) 11:06:03.78
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スコーンものんびり食べたらさめるけどね
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- 490
- 2014/12/21(日) 11:12:52.15
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紅茶好きの知人にいろいろ教えてもらった。
知識としてはよくわからんが基本に沿ってちゃんと熱湯で入れるとすごく美味しい。
いままではポットのお湯だった。
蜂蜜入れたミルクティーもウマー。
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- 491
- 2014/12/21(日) 11:18:34.57
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鬼女は買い占めずみだからむしろ普通のオンライン客ざまあってことになるのでは…
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- 492
- 2014/12/21(日) 11:23:18.39
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しつこいなぁ
マターリの雰囲気悪くするやつが最悪
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- 493
- 2014/12/21(日) 11:26:12.13
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ずっと同じキャリアを正規料金機種変更で使い続けて
MNPやCB乞食の養分にされてるような謎の敗北感がある
だから福袋に狙いを定める人が増えるのかな…
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- 494
- 2014/12/21(日) 11:31:04.24
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ザダージリンってうまい？
50G1200円なら安いし気になってる
来年のFFから使ってみようかな
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- 495
- 2014/12/21(日) 11:39:01.43
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ザダージリンは余ったポットにお湯入れてくるからきらい
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- 496
- 2014/12/21(日) 11:41:00.22
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値段によらずおいしいかな。
FFとSFのティーパックで試してみては？
それぞれ10茶園1つずつ入ってて1,000円だしお手軽。
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- 497
- 2014/12/21(日) 12:35:48.36
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そもそも福袋ってそんなにお得かね
産地偽装はしないけど自分が店主ならいいものは入れないよー
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- 498
- 2014/12/21(日) 12:38:44.98
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もう福袋話はいいから
おばさんもおじさんもしつこいよ
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- 499
- 2014/12/21(日) 12:38:59.86
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マルチすんなカス
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- 500
- 2014/12/21(日) 12:39:33.61
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ベノア見たけど英国ではとかイギリスではとかってのが本当に笑える
白人コンプ丸出しじゃん
そういうのに憧れて買うのかしらね
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- 501
- 2014/12/21(日) 12:39:46.95
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>>497
店主になってから言えば？
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- 502
- 2014/12/21(日) 12:40:09.41
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自分が店主ならって仕事したことないやつが何言ってんだ
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- 503
- 2014/12/21(日) 12:40:28.66
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>>500
少しは奥さま臭消してレスしてくださいよ〜
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- 504
- 2014/12/21(日) 12:43:02.41
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今までは売れ残り在庫セールだったけどこれからは福袋専売品が増えそう
そうなったら福袋買わないだろうな
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- 505
- 2014/12/21(日) 12:43:26.05
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日本茶の入れ方で６０度のお湯でゆっくり抽出すると甘くて美味し言ってのあるじゃん
紅茶だと駄目なのかな
最近、計ってはやってないけど熱々の１００度じゃなくて入れると甘くて渋くない紅茶になる事に気付いた
気のせいかな。。
香りは損なわれてる気がする。。これも気のせいかなｗ
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- 506
- 2014/12/21(日) 12:44:34.56
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ネット時代になってからネタバレが普通になって固定専売品増えたよね
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- 507
- 2014/12/21(日) 12:44:45.36
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>>505
ルフナあたりは玉露淹れみたいの合うらしいよ
ただ香りは立たないだろうな
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- 508
- 2014/12/21(日) 12:45:41.09
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>>505
渋みを楽しむっていうのもあるからねどうなんだろ
発酵とも関係あるかな
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- 509
- 2014/12/21(日) 12:45:55.69
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ネタバレのせいでネットで見た中身と違うみたいな苦情が増えたからじゃねーの
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- 510
- 2014/12/21(日) 12:46:56.09
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あっという間に情報広がって
よかったら次の年一見さん大量大量だからね
ひいきしてる客に売るなら購入履歴あるなどしないといけないだろうね
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- 511
- 2014/12/21(日) 12:47:24.55
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はじめから渋みのない紅茶買えばいいのに…
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- 512
- 2014/12/21(日) 12:47:52.25
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売れ残りランダムで値段が安いからお互いwinwinだったけど
福袋も変わった感じする
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- 513
- 2014/12/21(日) 12:49:07.38
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>>505
渋みのカテキンカフェインや香りは高温抽出で
甘みのテアニンは低温抽出なはず
たまに渋みを抑えるために低温長時間抽出したりはする
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