国産紅茶＆コーヒー [sc] | レス8-58

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1 2004/04/17 21:20

この日本にもほんのわずかながら紅茶＆コーヒーの生産および流通、消費をしてくれてる方々がいます。
もっと情報を、もっと実情をしりたい！ので>>2以降の皆様ドゾー

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8 2004/04/21 00:59: 国産紅茶といえば、水車村ははずせない、
味は、日本茶に近いんだけどね。
普通な紅茶が苦手な人でも飲める感じ。

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9 2004/04/24 20:12: 小笠原でもコーヒつくってるひとがいたらしいんですが。。。

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10 2004/04/25 13:11: 静岡の丸子（まりこ）紅茶はいかがでしょうか？
まさしく、日本産の紅茶。
渋みのあまりない、優しい味わいの紅茶。
私が知っている限りでは、
掛川駅地下売店、竹銘堂（日本茶屋さん、浜松や東京に支店あり）で
入手可能。
その他、埼玉でも紅茶を作っているところがあるのですが、
どこで販売しているのかわかりません・・・

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11 2004/04/28 22:31: >>8
漏れも水車村の紅茶は好きだったな。醗酵がきつくないから柔らかい感じで。
学生の時に水車村で茶刈〜製茶を体験させてもらったことがあるよ。
同じ茶畑の葉を緑茶にしたり紅茶にしたりするのだから、日本茶に味が近い
のはもっともなことと思われ。

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12 2004/05/03 14:51: 水車村って静岡（藤枝市）だったのか。。。
当方北部九州なんでつい福岡の朝倉かと（ゴメソ）

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13 2004/05/06 21:31: http://www.qsr.mlit.go.jp/nagasaki/road/ensen/34/34suko.htm

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14 2004/05/07 04:15: 親戚の家の近くの、沖縄の物産を扱う店で買った、
沖縄産の紅茶を飲んだことがあります。
優しい味でけっこう気に入ったので、今度近くに行くことがあったら
また買おうと思ってるんですが、
今検索かけてみたら、ここの紅茶だったみたい。

ttp://www.ryukyushimpo.co.jp/news01/2001/2001_08/010818ec.html
ttp://www.churara.com/e-onna/05_imamoto/imamoto.html

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15

昔、名無しありけり

2004/05/10 04:43: セイロン茶

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16 2004/05/14 21:58: ( ･∀･)つ旦~

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17 2004/05/15 12:20: >14
分かりやすいｼﾞｴﾝだよなーw、と思わず笑ってしまったが
そうだと分かっていても、割と記事は面白かったよ。

っつーか、約束された便利な生活を捨てて
新天地に賭けられるバカさが良い。
（いや、いい意味でなんだが。）
なかなかそこまで思い切れないからな…

月並みだが成功を祈るよ。

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18 2004/05/19 18:50: 保守。
国産紅茶って色々なところで栽培されているみたい。

鹿児島県阿久根市大尾製茶「紅茶」
鹿児島県知覧町おりた園「国産知覧紅茶」
鹿児島県蒲生町蒲生町観光センター「かもう紅茶」
鹿児島県鹿屋市緒方茶工房「ベニオガタ」
鹿児島県横川町久留須製茶「さつま貴婦人」
熊本県水俣市天野茂「天の紅茶」
熊本県栖本町栖本製茶工場「ロザリオの夢」
大分県杵築市阿南康児「きつき紅茶」
佐賀県嬉野町相川製茶舗「うれしの紅茶」
佐賀県嬉野町三根製茶「うれしの紅茶」
佐賀県嬉野町太田重喜製茶工場「無農薬栽培国産紅茶」
島根県斐川町西製茶所「出雲国産紅茶」
鳥取県名和町河村富士夫「じんがまえ」
高知県東津野村秀平茶園「天狗紅茶」
滋賀県信楽町樋口製茶工場「手作り紅茶」
奈良県月ヶ瀬村葉香製茶「無農薬国産紅茶」
和歌山県勝浦町両谷園「那智くれない」「いろかわ」
三重県亀山市川戸紅茶工場「パール紅茶」←伊勢紅茶・モーレツ紅茶とも言う
三重県度会町豊翠園「くれない紅茶」
岐阜県神石津町三ツ里生産組合「緑の紅茶」
長野県南信濃村下伊那農業改良普及センター「遠山の紅茶」
静岡県静岡市村松二六「紅富貴」「紅ひかり」「本山」
静岡県藤枝市水車むら「水車むら紅茶」
静岡県静岡市森内茶農園「日本の紅茶」
静岡県春野町栗崎園「春野の紅茶」
静岡県新道山森美好「山森紅茶」
静岡県水窪町藤永兼重「藤永紅茶」
静岡県浜松市マルイ自園製茶工場「花川の里紅茶」
静岡県浜松市日本農産「微笑紅茶」
静岡県中川根町高田農園「高田農園のオリジナル紅茶」
静岡県焼津市小畑光雄「高草紅茶」
静岡県島田市斎藤安彦「伊久美工夫」
静岡県島田市中野庸「紅茶」
静岡県藤枝市やまに園「紅蘭」
埼玉県日高市吉野園「琥珀の銘」「さやま紅茶」
埼玉県入間市増岡伸一「むさしの紅茶」
茨城県石下町坂入製茶園「やぶきた紅茶」
茨城県石下町長塚茶園「紅茶」

この中で飲んだことあるのは月ヶ瀬と亀山。
月ヶ瀬は「これって紅茶？」ってくらい色や香りが弱かったけど、
亀山はべにほまれで作ってるからか、共にかなりしっかりしてた。

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19 2004/05/19 21:51: >18
1ドル360円の時代は、結構輸出されて外貨を稼いでいたこともあったと聞いたが。

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20 2004/05/22 21:22: やはり緑茶同様静岡多いね
あと佐賀（嬉野）鹿児島（知覧など）もね。
意外だが宇治などがある京都がない！？のがねぇ。。。

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21 2004/05/24 22:55: >20
普通に考えれば治乱があるんだったら蛆も（ｒｙ

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22 2004/05/27 14:07: >>14
沖縄と言えば宮古島のほうにフレーバーコーヒーはあったり
国際通りにぶくぶくコーヒーの店があったけど、紅茶は
うまい店あるんかのう。
木を育てるのに緯度がうんたら、って書いてあるけど
標高もかなり影響がありそうな気がするんだが。

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23 2004/06/05 19:35: あげ

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24 2004/06/08 20:43: 今月号のdancyu見れ

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25 2004/06/26 20:19: 嬉野茶（佐賀県）としての出荷…となってるらしいが波佐見町および東彼杵町、川棚町（長崎県）で紅茶生産してるヤシいねーか？

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26 2004/07/13 22:02: 三瀬の名前は宣伝になるとマズーなので伏せますが
佐賀県有田町で嬉野紅茶（しかも無農薬）だしてる店があります！

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27 2004/07/19 00:51: ちょっと前に埼玉で狭山茶の紅茶作ってる話がニュースに
なってたな…ビデオにとってたはずなんだが。

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28 2004/07/30 14:28: >>２６
三瀬を教えてください。近くなもので行ってみたいです。
有田も知りたいです。
全国的には？なので大丈夫でしょう。＞やばいっすかね？

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29 2004/07/30 16:10: 静岡の丸子紅茶なら飲んだことあります。
その時は「何の紅茶が当ててごらん？」
みたいな感じで飲ましてもらって、
丸っきりヌワラエリアかと思った。
10の人が書いてる通りの印象だったよ。

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30 2004/07/30 18:43: http://tv6.2ch.net/test/read.cgi/geinin/1090937328/l50
皆さんアトピー用のジュースもらいに行きますか？

http://www.fujitv.co.jp/hanetobi/info.html

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先着5000名様限定でなんとあの「村田さなえのジュース」を無料プレゼント！

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31 2004/07/31 23:03: 　こんなスレを発見してびっくり。最近は専用ブラウザからしか見ていなかったので今日初めて看板バナーが代わっているのに気付きました。
　私もおいしい国産紅茶を発掘するのが好きでここ数年全国の国産紅茶を片っ端から試して
おります。そのお世話になっているのが

国産紅茶のリスト　http://homepage1.nifty.com/chai/J-tea/J-tea2.htm

ここに載っているお茶は３分の２以上飲みました。驚くほどおいしいものもあればまずいと
投げ捨てたくなるようなものまで様々。今までの感想では並以下の紅茶が多い。緑茶の
片手間に取り敢えず作っただけと感じられる物が多すぎ。
　数は少ないですが私が惚れ込んでいる国産紅茶もあるので全国制覇の折りにはおいしい
ところだけから買い続けようと思っています。

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32

26の店

2004/08/01 22:20: http://www2.saganet.ne.jp/g-oota/
遠方から来る方は鉄路あるいはバスで有田駅⇒タクシー（バスあてにならん）で店までが
賢明かな、と愚見をよせておく。自分は自家用軽で時折来店するが駐車スペースが乏しい
↓店の位置について
http://www2.saganet.ne.jp/g-oota/information.html

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33 2004/08/02 16:12: >>32
ありがとうございます。
陶器市の帰りに寄ったことあります。カレー食べました。
三瀬はハーブの店？ＯＲどんくり？
しつこいようですが。

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34 2004/08/12 11:10: ほぜん

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35 2004/08/13 08:42: ＞32の店には有田駅前すぐの場所に11〜18しかあけてませんが支店があります。
国産どころか無農薬嬉野紅茶はここでものめるとのこと。

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36 2004/08/14 21:24: >>31
そんなに地雷が多いのか・・・
興味を持っていただけに鬱だ...orz

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37 2004/09/02 21:55: 愛飲家だけでなく生産者の声がきいてみたい
国産紅茶＆コーヒーの

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38 2004/09/24 04:19:25: 完全発酵させりゃ良いと言う考えが生産農家にあるんじゃないかな？
色んな国産紅茶を試したけど発酵と言うより、火事で焼けた茶葉
みたいでコレと言って飲みたいものはない。

それに、オーガニックだの無農薬だのって変な付加価値ついてるし。

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39 2004/10/02 23:49:51: こんなスレがあったんだ…

ここでも何人かの人があげている丸子紅茶、自分も大好きです。
ミルクティーにするとおいしい。
丸子の麦とろろ屋では、レジ横に置いてあることが多い。
丁字屋に行ったら必ず買ってる。
一杯分の小パックは布教用に便利です。

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40 2004/10/18 21:23:58: 佐賀県嬉野町に国産紅茶があるのは過去レスで既出だが
武雄市にも国産紅茶生産（それも２ちゃんとおなじ’99から生産開始）が
あったとはしらなかった！のであげさらし
http://www4.nikkan-kyusyu.com/le/kyu/part2/048/top.html

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41 2004/10/25 21:11:17: 最近杵築紅茶のみました。渋みはほとんどなく、やわらかさとわざとらしさのない味わいだった

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42 2004/11/26 22:02:09: hoshu

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43 2004/11/29 18:49:40: >40
当方佐賀県民。
嬉野の紅茶は知ってたが武雄のはしらんかった〜
今度の日曜に買いに行くべか。

熊本県水俣にある「桜野園」というお茶やさんも紅茶をつくってます。
「紅茶はのどの奥にしぶいのが残るから苦手」といっていた友人が
うまいと絶賛した逸品。

よし武雄で紅茶買ってきたら飲み比べだ。

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44 2004/11/30 22:21:18: 宮崎県国富町にも紅茶生産者がいるらしい
ただネット検索では情報がつかめなかったので誰かしってたら教えてください

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45 2004/12/20 21:38:22: 東京駅地下にあるお店で、丸子紅茶が売っている店がある。
つい最近、久々に立ち寄ったら、置いてなかったー！（泣）

けれどもその代わりに、足久保紅茶なる国産紅茶があった。
試しに飲んでみたけど、産地が静岡と同じだからか、
割合似たような味わいだったなぁ。
もっと、国産紅茶が手に入り易い環境がそろうと嬉しいんだけど。

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46 2004/12/21 16:47:42: >>37
超遅レスだが、NHKの「きょうの料理」テキストの
10月号に丸子紅茶の生産者の話が載ってた。
その中でちょっと興味を引いたのが、この辺りのは
明治時代にアッサムから種子を持ってきたって話。
文中ではそれ以上の追求は無いんだけど、アッサムの
系統で紅茶専用に育てたものと日本茶の茶葉を
紅茶に転用したもので味の傾向に差があるかも。
どっちの方がおいしい、とかじゃなくね。

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47 2005/01/09 07:07:17: 今年はインド洋津波もありましたし、国産がどうしても必要になりそうですね。

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48 2005/01/10 23:54:41: 産地は直接の被害が無いだろうから大丈夫だと思う＞津波
ただ、流通経路がなくなって出てこないかもね。
それでもすぐに国産、って方向には行かないだろうなぁ。
まだ国産はｷﾜﾓﾉ扱いだから。
国産の紅茶、と言われてもそれぞれどういう特徴があるか
答えられる人って極めて少ないと思う。

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49 2005/01/12 02:07:01: 記念に書いておこ。
初めての国産紅茶だった水俣の紅茶はリーフで買ったのに
最低だったから、それがトラウマになってる。
お薦めを教えてください。

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50 2005/01/26 22:14:37: >>49
杵築（市、大分県）の「べにひかり」と正直村がやってるやつ（失念、出雲かどっかだった）

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51 2005/02/03 02:08:22: そういえば、紅茶用に作りだされた茶葉の「べに〜」シリーズのうち
特に「べにふうき」が、緑茶に加工すると花粉症に対し抑制効果があるらしく
今注目を浴びているよう。
（ただ紅茶に加工すると、酸化発酵により、花粉症への有効成分の
「ｴﾋﾞｶﾞﾛｶﾃｷﾝ・ｴﾋﾞｶﾞﾛｶﾃｷﾝｶﾞﾚｰﾄ」が、紅茶の色の主成分である
「ﾃｱﾌﾗﾋﾞﾝ・ﾃｱﾙﾋﾞｼﾞﾝ」に変わってしまうため、意味がないらしい）

この流れだと、茶葉の生産は増えど、国産紅茶は増えなさそう。
＃詳細は「花粉症　べにふうき」でぐぐって下さい。

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52 2005/02/05 15:11:37: 栃木の国産紅茶那須野紅茶って飲んだことある？
ネットで買えないっぽいんだが。

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53 2005/02/14 00:53:56: 水車村の臼井さんが父の友人なので、紅茶を作り始めた頃から試作品を何度か戴いたのだけど、最初のうちは渋みが強い＆紅茶と烏龍茶を混ぜたような味だった！

１０数年たつと進化したもんだ。

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54 2005/03/03 21:29:37: 杵築紅茶の「ぶんごうめ」入りをいまのんでますが、これは昨年買ったものです。
新茶。。。つーか”新花”はいつでるんだ？

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55 2005/03/09 21:51:54: ＞44の方のホムペかな？
http://www.d5.dion.ne.jp/~aki4/sub4otya.htm
たぶんここのものだと思うが先日マリノアシティ（福岡市）のテナントで国富紅茶を購入
ただしまだ家にはべつの茶葉がのこってたのでそれがなくなってからの賞味となるﾜｸﾜｸ