ティーバッグの淹れ方を極めるスレ [sc](★0)
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- 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2004/02/24 23:43
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ティーバッグはお手軽だけど味が(´・ω・`)ショボーン
でも、ティーバックでも淹れ方に手を加えたら美味しくなるはずだ(#゚Д゚)ゴルァ!!
というわけでまったりとティーバックの淹れ方を極めようヽ(´ー`)ノ
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- 2010/05/01(土) 04:45:03
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>>332-333、>>336
レスありがとうー!
なんか地雷系モノでレスがないのかと心配してしまったww
2gだけに薄めっぽいけど、むしろ渋いの苦手だし好みに調整できそう。
水出し紅茶作りに、心置きなくガッツリ放り込めるわあ〜
ピュアブラックも見つけたら試してみます。
>>334
紙パックでよければ自分はこれおすすめ
ttp://item.rakuten.co.jp/kenkocom/e000641h/
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- 2010/05/20(木) 21:05:13
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>>329
ククー使ってるよー。お試しできる量でいろいろな種類を買えるし、
おいしいのに出会えたり。
チャレンジしてみそ?
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- 2010/05/22(土) 03:29:03
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>>339
自分もククー愛飲者だったけど、
半年もすると、どれも同じ味になってきて飽きた。
今は、ムレスナ・りかの良品・シルポのテトラチームだ。
りかの良品は名前挙がらないけど、個人的には好みの味が多くて好き。
もろこしでもテトラでも、上手に入れればティーバッグでも美味しくなるよ。
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- 2010/05/26(水) 20:15:04
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ロイヤルコペンハーゲンのダージリンティーバッグを飲んだ。
マグに熱湯でいれて皿でふた。
おいしいおいしい!ちゃんとリーフでいれた感じの味に。
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- 2010/06/07(月) 23:31:26
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リーフが袋にはいっているのだから、リーフの味がするだらうね。
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- 2010/06/08(火) 10:18:35
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袋の味がするだろ
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- 2010/06/10(木) 14:14:16
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袋の味とかがしなくて、何と言うか、インスタントコーヒーをいれたのに
ドリップで出したコーヒーのような味ですごく良かった、ってこと。
なんか表現下手でゴメン
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- 2010/06/10(木) 21:35:54
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いまいちだったダージリンセカンドフラッシュのティーバッグと
トワイニングのペパーミントを一緒にポットに入れた。
おいしくなった!
ハーブと合わせて消費っていいのかもしれない。
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- 2010/06/14(月) 05:27:08
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インスタントーコーヒーとドリップコーヒーは別物だが。
ティーバッグとリーフティーは、葉の形状は違ってもどちらも茶の葉なのだから
のだから、インスタントコーヒーを例に出すのは間違っているといってさらに
揚げ足を取るきょうこのころ。
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- 2010/06/14(月) 05:29:53
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「か〜わい子ちゃんよぉ〜」(若本)
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- 2010/06/15(火) 06:21:36
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遅いじゃないか、ミッターマイヤー・・・
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- 2010/06/15(火) 13:09:56
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赤ん坊は置いていくw
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- 2010/06/16(水) 01:33:33
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ティーバッグも淹れかたをちゃんとすれば、美味しくなる。本物の紅茶を
手軽に飲めるのが有り難い。旅先とかにもっていけばお湯さえあれば飲める。
手軽さが売り、しかもインスタントコーヒーとかと違い本物の紅茶なのだ。
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- 351
- 2010/06/16(水) 14:23:53
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>>346
そうか、不勉強でゴメン。教えてくれてありがとう。
うーむ、要するにこちらの予測を超えておいしい味だったのです。
ギフトとしてしか売ってないので単品販売(しかもお安く)をお願いしたい。
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- 2010/06/19(土) 05:08:03
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>>351
同じ茶葉でなくても、いつも飲んでたリプトンとかを、
温めたカップに熱湯入れて、茶葉を浸して淹れるだけでも違うと思うよ
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- 名無しさん@そうだ選挙に行こう
- 2010/07/11(日) 05:25:42
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たまたま買ったのがジャンナッツという有名らしい紅茶だったよ。
猫スキーなのもたまらん。
バレンシアか何かのフルーティーなフレーバーティで、
アイスティーがお勧めらしいから、水出しにしたらさわやかでおいしゅうございます。
まずかったり渋いのは蜂蜜入れてしまうから、これなら糖分ゼロでいける。
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- 名無しさん@そうだ選挙に行こう
- 2010/07/11(日) 20:34:42
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>>353
ジャンナッツって単独スレもあるし、皆いいレス書いてるんだよね。
試してみようかと思ってたら販売店が地元撤退してしまい、あれこれ
試すチャンスが遠のいた。
ディーバッグ、自分も買ってみようかな
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- 2010/07/12(月) 19:52:54
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ジャンナッツはアマゾンでも買えるよ。
今なら送料無料。
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- 2010/07/12(月) 21:41:17
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>>355
おお、教えてくれてありがとう!
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- 2010/07/28(水) 22:43:17
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テトラのメッシュティーバッグは、ポットで入れても結構出るね。
最後に一振りでちょっと濃いのが出るし。
ちょっと得した気分になるw
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- 2010/11/01(月) 14:08:17
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こだわりのリーフを出汁パックに入れてマグカップで飲む。
楽だしスーパーで売ってるティーバッグとは確実に違う味
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- 2010/11/02(火) 19:47:17
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ティーストレイナーより紙の方が良い?
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- 2010/11/03(水) 09:12:46
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>>359
仄かに残るのが金属の味か紙の味かの差かもしれん
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- 2010/11/07(日) 11:39:31
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高温抽出って大事なんだな。
カップを魔法瓶の水筒使って抽出したら味が全然違う。
湯量と湯温を同じにして、カップも魔法瓶もガツガツに沸騰したお湯で温めてから、
改めてお湯を入れてティーバッグ投入、の順。
魔法瓶で淹れると、普通にカップで淹れるよりも香りが芳醇で、味が丸い。
絶対やってみるべき。俺はもうずっと魔法瓶で淹れてる。
ちなみに
TWININGSの輸入版アールグレイで実験
抽出時間は2分20秒(約10秒かけてゆっくり取り出すので、実質2分半)
魔法瓶は西友で買ったやつ。350mlのタンブラー型で500円。安いしそのまま外に持ち出せる。
湯量は170mlくらい?マグ1杯分。
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- 361
- 2010/11/07(日) 11:42:18
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あ、もちろんどちらも蓋をして蒸らしたぜ
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- 2010/11/07(日) 15:40:01
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昔ながらの人はコゼーとかで頑張ってるけど割と常識。何がなんでもジャンピング派はコレを使う。
小さいサイズがないのが困りもん。
http://www.thermos.jp/product/tabletop/heat_teapot/tgr-601.html
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- 2010/11/07(日) 23:23:52
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>>361
沸騰させすぎると空気が抜けてよくないらしいから、
容器は沸騰前のお湯(または湯沸かし器のお湯等)を半分くらい入れておけば、
お茶用のお湯が沸くまで待ってる間にあったまるよ。
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- 2010/11/11(木) 06:06:23
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>>355
どうせお高いんでしょう?と思ったらクソお買い得だな、試しに買ってみよう
http://www.amazon.co.jp/dp/B003EQ47WY/
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- 2010/11/15(月) 19:52:30
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まんまとジャンナッツ買った奴がここにいるぞ
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- 2010/11/15(月) 20:24:33
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いやー俺も買おうかと思ってる
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- 2010/11/16(火) 04:22:15
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ちょっと値上がりしてるな
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- 2010/11/17(水) 05:32:26
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ここ見てジャンナッツのセイロン買った
美味しいしパッケージ可愛くて満足
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- 2010/12/01(水) 22:57:30
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ジャンナッツはオフィス用にリピしまくってる。
マグカップに電気ポットのお湯だといまいちうまくなくて、
旅行用の電熱コイルならマグも同時に温まっていいかなと思って
るんだけど使ってる人いる?
みんな電気ポットで満足してるみたいで、一人用に電気ケトル
買うのもなんだかなあ、と思って悩み中。
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- 2010/12/02(木) 00:52:04
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ジャンナッツ口に合わなかったぜ orz
もっとコクが欲しい・・・
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- 2010/12/27(月) 05:30:15
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最近DAY&DAYがつまらなくなってきたので
ジャンナッツ飲んでみようかな
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- 2011/01/10(月) 01:24:39
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アーマッドのこれってどうなんだろう
http://ahmadtea.shop-pro.jp/?pid=16549244
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- 2011/03/05(土) 18:45:25.78
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お湯が先でTB後とかいうの、なんでやろ?
TB先でお湯ガサーッと入れた方が、ジャンピングみたくなるじゃん?
雑味が出るとかいうけど、ある程度なら紅茶の特徴だと思うな。
それにTB後からだと味も香りも弱い気がして自分は先入れてる。
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- 2011/03/05(土) 23:09:52.63
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多少は好みもあっていいと思うよ。
個人的にはコースター等で蓋して蒸らす事の方が大きい。
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- 376
- 2011/03/05(土) 23:44:26.72
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>>374
空気が入ってバッグが浮いてくるのがイヤだから、お湯先派
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- 2011/03/06(日) 14:21:19.31
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ジャンピングするのは空気が入って膨らんだパック全体だろw
中の茶葉はムラが出る
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- 378
- 2011/03/06(日) 23:48:53.27
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薄味が好きなんだよきっと
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- 2011/03/07(月) 23:02:21.07
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玉子が先か?ひよこが先か?
みたいになってるね〜。
何にしろ、熱湯で入れて蒸らす(出来れば蓋する)に尽きるね。
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- 380
- 2011/04/19(火) 19:59:48.59
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茶葉は湯に浸かっているのに蓋をするとはこれいかに
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- 381
- 2011/04/19(火) 20:47:50.85
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えっ…
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- 2011/05/01(日) 23:39:02.33
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口に蓋をするんじゃないw
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- 2011/06/13(月) 23:43:09.16
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これ、一年前から買ってるけどリプトンイエローラベルや
トワイニングオレンジペコとかブルックボンドファミリーパックとか
買ってたのがバカらしくなるほど美味しい。
ちゃんとカップを温めてから湯を注ぎ、
ティーパックを入れてソーサーで蓋をし、
一分半待てばストレートで香りを楽しみながら飲める美味さ。
http://yaplog.jp/rinrinx30/archive/246
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- 2011/06/14(火) 06:02:08.81
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アフィブログ乙
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- 385
- 2011/06/14(火) 07:48:51.42
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アーマッドはこりごり。
リーフのダージリン・セイロン共に不味かった
特にダージリンは(ニセモノじゃねえの?)
と思うくらい異様な香味だった。
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- 386
- 2011/06/15(水) 23:09:04.21
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アーマッド、前にイングリッシュアフタヌーンて名前のやつ飲んだらおいしかった
ベルガモットで香り付けしてあったんだけど、アールグレイよりずっと軽くて
フレーバー全般苦手な自分でもすんなり飲めるくらいだった
今イングリッシュティーの名前で売ってるやつがそうなのかな?
>>385
ダージリンは飲んだことないけど、セイロンは普通だった気がするけどなあ
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- 2012/01/11(水) 20:32:35.05
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業務用スーパーで売っているBPLという会社のセイロンティーのティーバッグが値段の割りに美味しい。
100個入りで500円くらい箱に穴が開いていて個別包装も紙袋の簡易なので開けたらZIPロックとかに
入れなおさないといけないけど味のほうはなかなか。
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- 2012/01/12(木) 01:44:05.36
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>>387
まさに今それを飲みながらにちゃん見てた
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