ティーバッグの淹れ方を極めるスレ [sc](★0)
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- 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2004/02/24 23:43
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ティーバッグはお手軽だけど味が(´・ω・`)ショボーン
でも、ティーバックでも淹れ方に手を加えたら美味しくなるはずだ(#゚Д゚)ゴルァ!!
というわけでまったりとティーバックの淹れ方を極めようヽ(´ー`)ノ
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- 2008/06/28(土) 11:30:08
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マグカップに湯を注いで蓋して温めて湯を捨てて、
また湯を注いでからリプトンの三角ティーバックを入れると
すごい勢いで沈んでいく
んで蓋して1分蒸して開けたら、底のほう3cmくらいだけ赤くなってる
一方、HEDIARDで買ったダージリンやセイロンは浮きっぱなし
蓋開けたらまんべんなく色が付いてる
どっちのほうが正しい姿なんだろうか?
なんとなくだけどリプトンのほうは底だけ高濃度になってて
うまく抽出されてないような気がする
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- 286
- 2008/06/28(土) 14:09:45
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ティーバッグの素材は同じもの?
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- 287
- 2008/06/28(土) 15:26:40
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リプトンのは不繊布っぽい何か、HEDIARDのは紙
今日三國屋善五郎でナイロンネットっぽいの買ってみたのでそれも試してみるよ
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- 288
- 2008/06/28(土) 15:40:58
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三國屋のナイロンネットのダージリンは、最初は浮いてるがそのうち沈んだ
なんつーか葉っぱそのものがでかくて膨張率も激しい
リプトンのは水を吸うと重くなるバッグなんだろうか
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- 289
- 2008/07/17(木) 03:30:02
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水出しスレ読んで、古くなったティーバッグで水出し紅茶作ってみたら、あっさりスッキリ(゚д゚)ウマー だった
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- 290
- 2008/07/28(月) 20:41:54
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ケニアの紅茶を初めて飲んだのだが、濃く出しても全然渋くなくて、ほのかな甘みがあって美味しかった。
ディンブラとかニルギリが好きな人は、良いかも。
飲んだのは、リントンのケニア。
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- 291
- 2008/08/15(金) 22:12:59
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奇形児を見たことはありますか? これは北海道の網走市であった話です。
古塚美枝さん(当時23) は、いわゆる売春婦でしたが夫がいました。
しかしその夫は働こうとせず、酒に溺れる毎日、そして酔うと必ず美枝さんに
暴力を振るいました。83年の夏、美枝さんは体調を崩し病院へ行きました。
原因は妊娠によるつわりなどでした。売春婦であった美枝さんは、
まず誰の子なのか考えましたが夫の子である事を確信し、
早く報告しようと急いで帰りました。しかし夫は自分の子とは信じず、
中絶を命じました。 それから5ケ月。結局美枝さんは中絶を拒み、
生むことを決意しましたが、夫は従わなかった事を不満に思い、
さらに暴力を振っていました。 そしてその日夫は美枝さんの腹部に
膝蹴りをしました。する と、美枝さんの股間からは溢れる様に血が流れてきました。
そして美枝さんは崩れ落ち、声にもならない 様なうめき声で唸りながら
........流産でした。夫は慌てて家を飛び出して行きました。何故?
それは生まれてきた子供が余りにも醜かったからです。目はあべこべに付き、
片方の目は眉毛の上に付いていました。鼻はだらしなく直角に曲がり、
口なんぞは縦向きに、しかも耳のつけねから裂け目の 様に付いていました。
動きもせず、ただこちらを眺めていました。 それからどうなったかは分かりません。
ただ、この話を聞いた人は最低3日間気を付けてください。
うしろで何か気を感じても振り向いて いけません。
それはあの子があなたを眺めているから。 10分以内にこれを
掲示板の5箇所に貼らなければそのままあの子は離れて行きません。
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- 292
- 2008/08/25(月) 22:10:11
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ティーバッグに限らないけど、一緒に乾燥剤を入れるのってどうなんでしょう。
開封後時間が経つと、香りが薄くなっていくように感じるのと
密閉容器に入れていても、湿気を吸ったりして、葉が傷んでいくとおもうんです。
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- 293
- 2008/11/18(火) 11:53:18
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ダージリンのティーバッグが渋すぎて飲めない人へ。
お湯を沸かす
↓
カップを暖める
↓
カップ温める間にティーバッグを広げる
→逆さにして底から1/3くらいのところを横につまんでひろげ、軽く上下に振ると空気が入る+三角型に開いて良い。
↓
温めた湯を捨て、沸騰した湯を1/2程度入れる
↓
ティーバッグを入れる。
→葉の部分のみが完全に浸るように指で押すと濡れてない上半分からほど良く空気が抜ける。
↓
蓋をして1〜2分程度蒸らす
↓
蓋を開けティーバッグを取り除きお湯を入れる
→香りが飛ぶので温度の下がった湯の方が良い。
↓
よく混ぜて飲む。
渋みが出なくて良い。
ダージリン以外も、渋いと思ったお茶で同様にすると渋みが和らぐ。
自分ががいつもやってるコーヒー抽出の技術を応用しました。
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- 293
- 2008/11/18(火) 11:57:44
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ポイントは、最初はお湯を半分までしか入れないことです。
カップをよく温めて湯温が下がらないよう気を付けてください。
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- 295
- 2008/11/23(日) 23:01:37
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ティーバッグ保守age
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- 296
- 2008/11/23(日) 23:32:55
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>>295 すごいIDだな
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- 2008/11/23(日) 23:34:12
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ほんとだw
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- 298
- 2008/12/10(水) 19:11:08
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さっきお茶入れようとしたら手が滑って
ティーパック破けて葉っぱぶちまけたアッハハハハ
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- 299
- 2008/12/19(金) 22:26:11
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トワイニングの5種買ってみた
レディグレイとアールグレイがバスクリンみたいな味で一口飲んで捨てた
これが旨いと思えないとダメなの?
もう日東のやっすいやつでいいわ俺
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- 300
- 2008/12/19(金) 22:46:05
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少し前にポットが割れた。
中途半端に場所がかさばるから、今は口つけて飲める小型の魔法瓶使ってる。
イメージの域を出ないが若干おいしくなったかもしれない。
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- 2008/12/19(金) 23:27:02
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>>299
何がダメかわからんけど、ダメじゃないんじゃないかい。好みだし。
リプトンはティーパックであそこまでのクオリティ出せるのは凄いと思うわ。
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- 2008/12/23(火) 00:32:28
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セブンプレミアムのダージリンおいしいお
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- 2008/12/25(木) 03:40:28
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>>299
俺がジャスミン茶飲めないのと同じ理由だなw
しかしレディグレイは入浴剤の印象無い。むしろ一番気に入ってる。
どうやら299の家の入浴剤は昔の俺んちのとは違うようだ。
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- 2008/12/27(土) 23:49:36
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私もレディグレイ大好きだなあ。
ホッとする。
入浴剤何使ってるか知りたいw
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- 2008/12/28(日) 11:12:48
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>>303
(・∀・)人(・∀・)
中華料理店で買ったというジャスミンティー貰ったら、
バス○リンの残り湯を飲んでるような味で参ったw
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- 2009/01/01(木) 07:28:09
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いつもはいけない西友で、ディンブラのティーバッグ見つけた。
ケニアのもあったけど予算の関係でふたつは買えなかった。
渋みが出なくて美味しいです
無糖でも加糖でも楽しめる紅茶を水筒に詰めてお出かけします
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- 2009/01/21(水) 11:47:56
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自分もトワイニングの5種を試したけど、フレーバー系はだめだった。
ポプリか洗剤を飲んでいるようで・・・
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- 2009/01/21(水) 20:02:41
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PG Tips40バッグ入り買った。
こってり出して冷たい牛乳入れると段違いに旨くなるね。
試しにそのまま薄めのストレートで飲んでみたら枯れ葉味がした。
完璧にミルクティー用だなぁ。
素朴で懐かしい感じがしたよ
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- 309
- 2009/02/09(月) 00:24:15
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ほ
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- 2009/02/12(木) 10:53:05
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最近色々面倒になって、とにかく水分って感覚がでかくなり
その辺で買えるバッグをでっかいマグカップにつっこんで
お湯ドバっと入れて3分位放置して飲むって感じになった
寒いんで、気分的にミルクティなんで
バッグを2つか3つ使ってんなw
んで牛乳とコーヒーミルクを入れる
今のは生協の50バック入りの赤い箱のやつ
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- 311
- 2009/02/12(木) 14:42:47
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コーヒーミルク・・・だと・・・?
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- 2009/02/14(土) 02:25:26
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フレッシュじゃね?
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- 2009/02/16(月) 18:11:46
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ミルクティーの簡単でおいしい淹れ方教えてください
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- 2009/02/21(土) 14:23:48
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なぜか思い立って楽天のお茶屋さんで大量にティーバッグを買ってしまった。
うまいんかな。
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- 2009/02/21(土) 23:36:26
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俺、コーヒーフレッシュやクリーミングパウダーの原料は牛乳だと何の疑いもなく思っていたんだぜ・・・
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- 2009/02/24(火) 16:17:46
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>>315
俺、マックスコーヒーはまだギリギリコーヒーだと思っていたんだぜ・・・
糖類 乳化剤 コーヒー の順なんだぜ・・・
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- 2009/02/24(火) 20:15:53
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コーヒー風味の砂糖ミルクかww
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- 2009/02/24(火) 23:31:27
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乳化剤はミルクじゃないし
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- 2009/02/25(水) 00:56:45
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つうか、原材料名のトップバッターは加糖練乳じゃねーかw
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- 2009/02/25(水) 04:52:55
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マックスコーヒーはコーヒーじゃなく 液体ミルクキャラメル(コーヒー風味) だと認識している
そんな千葉出身者。
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- 2009/02/26(木) 00:35:09
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マックスコーヒーうめえw
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- 2009/03/04(水) 02:53:19
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マックスコーヒーは茨城のもんだっぺ
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- 323
- 2009/06/04(木) 12:36:38
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基本、薄めが好きなので、日本茶を参考に
沸かしたての湯をすぐに使わずにほんの少しだけ置いてから使ってる。
渋みや苦味が出にくいので飲みやすい。
day&dayは濃いので湯多目で楽しんでる。
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- 324
- 2009/07/16(木) 02:19:38
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温めた牛乳に日東の安いアレをぶちこむと紅茶風味の牛乳ができる。
コクはなにげに出て旨い。
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- 325
- 2009/12/26(土) 17:19:18
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生協の紅茶、ここで見て買ってきたけど
たしかにあなどれない。
1杯4円ならなんの文句もないわ。
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- 326
- 2009/12/27(日) 21:54:25
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ポットに湯を入れた後、ティーバッグを上下に動かすと
あまり苦くならない。
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- 327
- 2010/02/06(土) 03:53:01
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ずっと生協の赤箱50pだったけど、値上がりしたので
今は日東紅茶の100p入り
ポットに2コつっこんで飲んでる
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- 328
- 2010/02/06(土) 05:06:05
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これ飲んだことある人いる?
ttp://item.rakuten.co.jp/kenkocom/e089197h/
BPL フルーツティーセレクション 2g*100袋
ストレートに拘らないので、日東100pより美味しいかなあと期待して買ってみた。
まだ他が残ってるので開封してないんだけど、実は有名だったりする?
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- 329
- 2010/02/16(火) 12:35:59
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やはりティーバッグっておいしくないってのが定説なんですかね?
あまりティーバッグでいれたことないのですが
http://www.rakuten.co.jp/gonbei/
ここで何か買ってみようと思っています
ティーバッグ専門店らしいのですが利用してみた方いらっしゃいます?
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- 330
- 2010/02/16(火) 15:31:43
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渋みが強めに出るのが多いのは事実だと思う。
それが癖になるとリーフが物足りなくなったりもするが。
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- 331
- 2010/02/18(木) 05:15:20
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>>329
ティーバッグでも、メッシュテトラなら美味しくいただける。
シルバーポット、ムレスナなど。
gonbeiってことは、とうもろこしのリサイクルだかで作ったバッグのあそこかな。
個人的な趣味でよければ
シルポ、ムレスナ、りかのTEATIME、ピックウィック、コンチネンタルセレクション
フレーバーなしがよかったら「有機栽培紅茶」おすすめる。
恐らく残った日東紅茶は、入浴剤か服染めとして利用することになるw
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- 2010/04/28(水) 03:24:49
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>>328 そのメーカーのピュアブラックという普通の紅茶が入ったのをよく飲んでいる
近くの店舗で100個入りが400円くらいで売っているけど、日東紅茶のDay and Dayより美味しい。
値段の割には美味しいと思う。お茶の栽培から、パッキングまで全部自分の会社
でやっているらしい。
あっさりしているから、コクのある紅茶を飲みたい人にはちょっと物足りないかも
でもあまりない味と香りだから、気分転換用に買ってもよいと思う。
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- 333
- 332
- 2010/04/28(水) 03:30:13
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フレーバーなしのお茶もかなりよい品質だから、それなりに期待して
よいとおもう。コスパではかなり上位に入ると思う。
それなりの値段だせば美味しいのはたくさんあるけど、この値段でなかなか
と思わせるところがある。ピュアブラックもお勧め独特の香りと味がする。
フレーバー系は苦手なので、見たことあはあるけど試したことはない。
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- 334
- 2010/04/28(水) 08:55:22
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>331
どこの「有機栽培紅茶」がおすすめですか?
日東からも出てますけど
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- 335
- 2010/04/28(水) 08:58:28
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ググッて解決
日東ですね、失礼しました
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- 336
- 2010/04/29(木) 02:36:36
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>>328
うちの定番だ〜
上にもあるように若干薄めだけど、
ティーパックをカップから取り出す手間が省けていいw
基本的にはミルクティーにして飲んでるよ。
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