ﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞの淹れ方を極めるｽﾚ [sc](★0)
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- 名無しさん＠お腹いっぱい。
- 2004/02/24 23:43
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ティーバッグはお手軽だけど味が(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
でも、ティーバックでも淹れ方に手を加えたら美味しくなるはずだ(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!
というわけでまったりとティーバックの淹れ方を極めようヽ(´ー｀)ﾉ
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- 205
- 2006/03/27(月) 04:52:22
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確かに茶葉やミルクの種類によっては、ミルクを入れることにより味が落ちる
ことはあるけど、不味くて飲めないって程にまで落ちるかは疑問符。
後は抽出温度が不適切だったことや、「まぜまぜ」の段階で茶葉が刺激されて
渋みが出たと言うことも考えられるけど。やはりそこまで変化があるかは・・・
多分元々あなたの口に合わない茶葉だったんだと思う。
それか抽出条件が厳しい繊細な茶葉だったか。
>>190あたりの方法で、ストレートで一度飲んでみては？
それで合わなかったらご愁傷様ということで。
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- 207
- 2006/03/27(月) 15:01:23
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>>206
>不味いはずは無いんですよね
いや、いくら他人が美味いと言っていてもやっぱ飲む人の好みってあるからさ。
同じメーカーでも茶葉は色々あるし。
ﾘﾌﾟﾄﾝのテトラパックのセイロンようやく見かけたんで買ってみた。
あっさりした感じで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
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- 208
- 2006/04/18(火) 01:28:12
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>>204
亀レスながらageついでに。
＞もらった外国製っぽいティーバッグ
ということなので、もしかしたらその紅茶自体が
日本（に住んでるとしたら）の水に合わせたブレンドじゃないのかも
しれない。
たとえトワイニングでも、販売している国ごとでその土地の水に合わせて
配合を変えてあるから。
EVIANなどのちょっと硬度が高めの水を買い、沸かして入れてみたら
美味しく飲めるかもしれないけど、そこまでする必要があるかどうかは
ちょっと疑問。
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- 209
- 2006/05/02(火) 15:13:20
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>>179 こんなのはいかが
Leopold "Tea Tube"
http://www.assiston.co.jp/?item=1245
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- 210
- 2006/05/11(木) 20:54:53
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JTTのRGTDが芳香がよくていいね
日東のレギュラーに並ぶくらいいいかんじだ
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- 211
- 2006/06/01(木) 23:32:02
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さきほど上記の
ポットを暖める
その湯をティーバックに捨てる
お湯をポットに入れる
ティーバックをポットに入れる
2，3分放置
でやったんだが…………………
いままでで一番マズイ紅茶が入りました。
この紅茶が悪いだけなのか……
飲めたもんじゃない……
これはひどい。
また報告しまする（´・ω・｀）
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- 212
- 2006/06/01(木) 23:43:58
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>211
上記のやりかたってのは、多分>>190のことだと思ったんだが
＞その湯をティーバックに捨てる
って、ポットを温めた湯を捨てる際、ティーバッグに
わざわざぶっかけたってこと？
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- 213
- 2006/06/01(木) 23:50:50
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ts
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- 214
- 2006/06/01(木) 23:59:40
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本場英国式ゴールデン・ティーバック・ルールは給湯器の熱湯ボタンでティーバック入りコップにドバドバ。即飲める
飲み終わったらティーバックを捨てる
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- 215
- 211
- 2006/06/02(金) 00:03:43
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はい、その通りです。
でも再度いれなおしたところ、これもくそマズー
葉が悪いのかなぁ…………
今まではティーバックを先にいれてそこに湯をぶっ込むって形で
今回は逆に、静かに淹れました。
でもそこまで味悪くなるものかな……
いつもの紅茶が旨いということを知りました（´・ω・｀）
明日また淹れなおします（´・ω・｀）
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- 216
- 2006/06/02(金) 00:14:01
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>>214
同感だね！！
なんか緑茶好きは淹れ方にこだわったりしないのに（深蒸し主流も影響してるのか）
紅茶好きはティーパックにゴールデンルールだの茶器だの頭がおかしい人が多い。
ってか本場SADOUはペットボトルだし。
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- 217
- 2006/06/02(金) 00:27:47
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いや、緑茶もそれなりにいれ方は大事。
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- 218
- 2006/06/02(金) 07:41:59
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熱湯 香り
微温湯 味
揺らす 苦渋
不動 まろやか
こんな認識でいいの？
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- 219
- 2006/06/02(金) 09:01:14
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色々淹れ方にこだわってみたけど、
テトラティーバッグ探したり、ポット使ったりしてまでやるなら、
同じ手間でリーフティーの方が美味しいんじゃないかという事に気付いた・・・orz
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- 220
- 2006/06/02(金) 09:06:14
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リーフの方が色々選べるしね
ティーバッグはやっぱりお手軽に楽しめて
洗い物がカップひとつで済むというのが最大のメリットなわけで
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- 221
- 2006/06/02(金) 09:08:50
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乾かして使えるしな(;´Д`)
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- 222
- sage
- 2006/06/02(金) 09:11:49
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あまり紅茶と関係なくて済まぬのですが、
ティーバッグから出てくる繊維と
カーテンとか布団から出てくる繊維とではどっちが危ないの？
ティーバッグで危険なら空気中のほこりってもしかしてめっさ危険なんじゃないかと思って。
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- 223
- 2006/06/02(金) 11:55:16
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0.5μでググれ
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- 224
- 215
- 2006/06/02(金) 17:55:14
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再度淹れてみました。
今度の入れ方はいつもの。
ポットを暖める
ティーバックを入れる。
勢いよくポットにお湯を注ぎ込む。
ティーバッグを上下に、強めに揺する。
蓋をして一、二分放置。
これで淹れました。
少し茶葉が劣化してる感じもするんですが、なれているせいか、こっちのほうが美味しく感じました。
ちなみに、以前に空気を入れるために高い位置から注ぐ、という手法を紹介してました。
みなさまはどうでしょうか？
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- 225
- 2006/06/02(金) 20:59:01
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結局、ティーバッグで淹れ方をどうのこうの考える事自体が無意味だったという結論か。
気軽さ手軽さを失ったらティーバッグのメリットないもんな。
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- 226
- ２１５
- 2006/06/02(金) 23:28:36
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なんかまた淹れてみました。
また味がおかしい……
茶葉の劣化が原因臭いです…
また報告します……
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- 227
- 2006/06/03(土) 06:10:33
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ティーバッグのメリットであるところの「お手軽さ」をどこまで犠牲にして
味を追求するかだよね。
味優先ならちゃんとした葉を選ぶわけだし。
自分はオフィスで気分転換に飲むだけなので、
ふたをして蒸らすくらいかなぁ。
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- 228
- 2006/06/06(火) 18:11:32
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>>226
買いたてのティーバッグで試してみたらどうか？と思うんだけど・・・
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- 229
- 2006/06/12(月) 16:00:14
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これからの季節、水出しで飲む。
テトラ型ティーバッグをペットボトルに入れて冷蔵庫で一晩(*ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
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- 230
- 2006/06/12(月) 19:02:58
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ペットボトルてｗ
ビンボくさっｗ
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- 231
- 2006/06/12(月) 20:45:08
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ペットボトルでも何でもいいけど飲み物はガラスかねー
そこらのサーバーもペットボトルという言い方できるけどなｗ
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- 232
- 2006/06/12(月) 21:11:59
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これをお使いなさい(*^-^)
http://www.hario.com/osusume/mdp.html
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- 233
- 2006/06/28(水) 00:22:22
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アイスティー作るのにはティーバッグが手軽でいいよね
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- 234
- 2006/07/15(土) 03:41:34
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A9sOcHAMxU <= #h*6EP=ag
bziNIAc0EI <= #O*6HHBl%
BcAKEuZWDw <= #P*6Htuy'
mAZI/YvQUM <= #V*6HiGV0
8zigAIsrZc <= #B*6Iz-V\
3XXkaMi17U <= #~*6I,~4S
JlrjyOcJkk <= #^*6J-:`.
RvMISOJMqk <= #i*6KSuRt
uqJPv3KamI <= #'*6K57yr
tCsukiAb96 <= #;*6KN5iS
hXBghoTTog <= #1*6LS{lf
W.4gMMaZII <= #@*6M57yr
pcBSIpkOmE <= #~*6Ni[wh
ai/zcAkEYA <= #?*6Ovw+?
nQdHyXonnA <= #H*6Q$`](
0UB7/KomEo <= #g*6Q}(E`
OY6DONTuMA <= #X*6Rb[PM
COLavZrGQE <= #:*6R(S:n
IesuWfqGhQ <= #(*6TQlsR
GpAKAmiqTY <= #3*6U6!OF
voX.bZinEU <= #L*6UN5iS
IoLeiBpAPA <= #0*6V*g$|
4autj.YumE <= #2*6V(:C:
6gfZkIsS0M <= #A*6V-~ZC
brXfNoCakE <= #F*6V,[]c
l3GcAfEPpU <= #d*6V,~4S
jihIEfy8sg <= #~*6V({]h
ojRrqnOMuY <= #2*6WDo/$
Bpa0MISOok <= #k*6W]\bQ
YdAnc5Lo4. <= #:*6W*g$|
5NqcOLAtJ2 <= #.*6X}(E`
lq.SAjIyEM <= #M*6XHBl%
iiSaJIoGec <= #-*6X5AfK
ACMwZ/tOmo <= #[*6X-DO@
0KdHXiNaSI <= #1*6YP=ag
NeCZIga3Yc <= #p*6YDo/$
d4IBHaSIS. <= #@*6YiGV0
NaSIPldf1. <= #`*6YHmME
zFewJMamaQ <= #S*6ZSuRt
ocHaM1tQs6 <= #3*6aD1nj
tYXhmXUMAI <= #G*6b(:C:
TOmo6Tv3Ec <= #q*6b{MlZ
0hAnAPUX.M <= #q*6bDo/$
eMirO5dvZ2 <= #{*6b(:C:
sKasiJ6RaI <= #T*6d*g$|
GSajIGshcI <= #z*6dS{lf
Fm7XYuMe5I <= #z*6d(S:n
h9uMaiNSdg <= #K*6ew:}_
oMAefDkG26 <= #8*6fSuRt
EAdaNcOxQA <= #V*6fGz8j
deLaxJIHiY <= #n*6f57yr
V8EP1UKiss <= #;*6fe+s{
HyT4/LpapA <= #r*6g5}aJ
JOnlove07M <= #H*6hvw+?
daN5LXslZs <= #I*6h#szW
tUma031Z7E <= #[*6h,~4S
ixANtAZjko <= #.*6i57yr
vHtumADoaQ <= #G*6ib[PM
lMdGZU77SI <= #h*6i^xL.
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- 235
- 2006/08/11(金) 21:46:23
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リプトン アップル最高
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- 236
- 2006/08/25(金) 09:35:14
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リプトンアールグレイ 香りが弱い
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- 237
- 2006/08/30(水) 22:15:20
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良スレだわ〜
蓋ネタだけど私はインサートカップや別のカップを逆に(飲み口を下に)むけて
カパッとマイカップの蓋かわりにしてるよ
手軽です
たまたまマイカップが適度な直径なんだけどね
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- 238
- 2006/08/30(水) 22:43:30
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あ
げ
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- 239
- 2006/09/30(土) 08:49:46
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＞＞237
もいらもそうしてる
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- 240
- 2006/10/07(土) 07:48:42
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アップルティーのおいしい季節ですね
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- 241
- 2006/11/07(火) 22:26:11
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肉のハナマサで買った「MARBOC」って書いてある
セイロンティーのが3分くらい置いて飲むと
旨みと甘みで渋みあんまりなくて美味しかったよ。
１００個いりで３９８円くらいでめちゃ安。
とにかくうまい。
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- 242
- 2006/11/07(火) 22:27:49
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「MABROC」でした。。
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- 243
- 2006/11/09(木) 14:13:50
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ダイソーのアールグレイのティーバッグはどうですか？
自分的には割と美味しいと思うのだけど
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- 244
- 2006/11/29(水) 04:02:30
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>>117
お前オモロイ！
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- 245
- 2006/12/21(木) 18:27:14
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保守
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- 246
- 2006/12/22(金) 20:58:13
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賛成
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- 247
- 2007/01/01(月) 15:40:49
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ティーバッグならPG Tipsに限る。（ミルクティの場合ね。）
ミルクは無脂肪乳。
カップにティーバッグを投入し、お湯をドボドボ注ぐ。
お湯を入れたら特に待たないで飲む。
ティーバッグは飲み終わるまで沈めたまま。
（紙のタブがついてないから、出すの面倒だから）
これが究極のイギリス庶民式。十分ｳﾏｰ
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- 248
- 2007/01/01(月) 16:35:09
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水質が違うじゃん
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- 249
- 2007/01/05(金) 00:00:13
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無脂肪乳はさすがに少ないと思う。
低脂肪乳でしょう＠イギリス庶民
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- 250
- 2007/01/12(金) 00:30:43
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mabroc俺も買った。リーフだけど。缶入りセイロン７５グラム１９８円て。やすっ。
業務スーパーてところ。渋みは余りなく、香りは結構いい。茶は少し渋い目が
好きなので物足りなさはあるけれど、やすっ。アールグレイも同時購入。
同じく、１９８円。
ティーバッグは余裕のあるときは茶葉を出して飲んでます。４，５倍膨らむ茶葉
をバッグに閉じ込めとくのはもったいない気がして。
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- 251
- 2007/01/16(火) 11:04:37
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ブルックスのアールグレイを大人買いしたぜヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｱｯﾋｬｯﾋｬ!
たいせ〜つに、少しづ〜つ飲もう...
１バッグで３杯以上は粘ろう...
ﾑﾁｬしたよなあ...orz
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- 252
- 2007/01/19(金) 20:53:59
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３杯・・・
香りと味がちゃんと出るのかな？
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- 253
- 2007/02/20(火) 03:49:09
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あげるぉ(＾ω＾)
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- 254
- 2007/02/21(水) 10:27:36
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入れっぱなしにして一杯分しか取れなくなるくらい濃くするのが好きだ
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- 2007/03/09(金) 18:45:50
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アイスにするとおいしい種類ってある？
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- 256
- 2007/03/11(日) 13:34:01
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アールグレイじゃないかな
基本 中国茶ベースで香りいれてるから
タンニン少なく、クリームダウンしにくい
よって冷たくしても色がきれいなまま
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