ティーバッグの淹れ方を極めるスレ [sc](★0)
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- 名無しさん@お腹いっぱい。
- 2004/02/24 23:43
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ティーバッグはお手軽だけど味が(´・ω・`)ショボーン
でも、ティーバックでも淹れ方に手を加えたら美味しくなるはずだ(#゚Д゚)ゴルァ!!
というわけでまったりとティーバックの淹れ方を極めようヽ(´ー`)ノ
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- 163
- 2005/09/25(日) 10:55:48
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ナイロン袋に入ってる紅茶ってあるの?
まぁ、普通にヤバいと思う。(^_^;)
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- 164
- 2005/09/25(日) 18:06:20
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ナイロンメッシュを知らんのか。
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- 165
- 2005/09/25(日) 22:05:12
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ナイロンは200度くらいまで大丈夫なんじゃ?
不織布は?
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- 166
- 2005/10/25(火) 10:59:29
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アイロンかけても大丈夫なくらいだから、熱湯ぐらいでは問題ないと思う
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- 167
- 2005/10/26(水) 13:02:00
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>>166
ティーバッグのシワを伸ばしてどうしたの?
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- 168
- 2005/11/12(土) 18:53:26
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漏れはお風呂に入ったら玉袋のシワをよく伸ばすようにしてるよ。
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- 169
- 2005/12/19(月) 18:31:43
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ナイロンメッシュ最高
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- 170
- 2005/12/19(月) 20:01:49
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トワイニングのゴールデンアッサム美味いな。
次は茶葉で買おう。
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- 171
- 2005/12/22(木) 00:41:43
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あげ
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- 172
- 2005/12/22(木) 10:48:15
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俺はこだわらない男
ティーバッグはBRISKかDAY&DAY
手軽で安いこれ最強
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- 175
- 2005/12/28(水) 18:34:02
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最近めんどくさいので、普通にポットから注いでます…(´・ω・`)
せめて、お湯の出口からカップの距離を長くとって、空気をたくさん入れてみたり。
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- 176
- 2005/12/28(水) 18:36:09
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。・゚・(ノД`)・゚・。
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- 177
- 2005/12/29(木) 13:37:50
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>>176
175だけど、泣いてくれてアリガ?(ノ∀`)
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- 178
- 2006/01/12(木) 23:51:05
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めんどくさいから、ポットから注いでるよ。
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- 179
- 2006/01/22(日) 18:17:54
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リーフよりティーバッグのがおいしい(´・ω・`)
ティーバッグだと毎回、どれくらい茶葉いれたらいいんだろ?って迷わなくてすむし。
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- 180
- 2006/01/22(日) 22:31:54
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茶匙買えよ。
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- 181
- 2006/01/30(月) 06:39:25
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age
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- 182
- 2006/01/30(月) 08:49:13
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中国茶用の蓋の付いたカップでティーバッグ入れたらウマー。
今まではソーサーとか適当なものを蓋にしてたんだけど
不安定だったので、ちゃんとした蓋があるカップはいい。
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- 183
- 2006/01/30(月) 09:28:43
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自分はマグカップに急須の蓋をかぶせて蒸らしてます。
見た目は不恰好ですが、サイズ的にはちょうどよかったので…。
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- 184
- 2006/01/30(月) 18:52:45
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漏れは量がわかるのと他に使い道がなくなったので
シャーレを蓋にしてビーカーで入れてるよ。
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- 185
- 2006/01/30(月) 21:54:58
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アルミホイルでやりたい感じですね
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- 186
- 2006/01/30(月) 22:18:02
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砂糖は電磁スターラーで攪拌!
レモンの替わりにクエン酸!
あ、でもクエン酸でもおいしいよね。ほとんど同じだけどさ。
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- 187
- 2006/01/31(火) 02:01:22
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丸型フラスコで沸かしたお湯は最高!!!
これ 三角フラスコ厨には一生わからんだろうね
シャンピングさせる為に 素焼きのかけら入れるの忘れんようにな
あと 茶葉をシャーレで保存してるヤツ 最悪
薬師瓶に入れろって
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- 188
- 2006/02/04(土) 00:50:25
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オレはTWINGSってメーカーのヤツ飲んでみた。
Lady Grayってのがうまかったきがする。
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- 189
- 188
- 2006/02/04(土) 00:51:24
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誤爆したorz
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- 190
- 2006/02/06(月) 12:01:16
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投下。
<私的ティーバッグの淹れ方>
リーフと同じようにゴールデンルールに沿って。
?マグ(カップ、ポット等)を予め熱湯で温めておく。
??のお湯を捨て、沸騰直前のお湯を注ぐ。
・湯の量はだいたい1杯半〜2杯/1ティーバッグ。
好みの濃さで200〜300ccくらい。
?ティーバッグを入れる。ここでポイント。
・ティーバッグの葉は細かいので、お湯を注ぐ勢いで渋みがでないように、
お湯の後にティーバッグを入れる。
・ラベルを外し、紐ごとお湯に漬ける。
(マグではあまり意味がないが、
ポットで淹れる場合ティーバッグを自由に泳がせてあげるため)
?蓋をして蒸らす。(2分くらい)
?スプーンでティーバッグを取り出す。
・絶対に絞ったり、強く揺らしたりしてはいけない。
渋みがでてしまう。
?飲む。
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- 191
- 2006/02/06(月) 21:43:54
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,_,..,ィヽ,、
/;;::r‐〜-ミ、 GOLDEN RULE
4~/へi::::::;/,ヘミ7
'-l|<>|:::::|<フ1|i'
l! '" |::::l、~`リ
/`ー、 ハー;";::i:::ヾイl! ,r'~`ヽ、
,.ィ" ri l i ト、 1:|`丶:;;;:イ' ill!7、 、 y; ヽ、_
,. -‐''" 、 くゝソノリ~i | - 、 , -‐'7ハ ヾニト- ~` ー- 、_
, ィ ´ ,ゝ、_ `r' l | 、レ // `テ三..ノく _ ` ヽ、
/ , -' ,、 `、_) l,i, i // (/ ...,,;;;;:` 、 ヽ
;' '" ノ ;;;;:::: i ! : // .....:::::;;イ、_、_\ _ _ノ
l ..,, __,ィ"-‐´ ̄`i::::: ゙゙゙= ...,,,,,. l | ,// - = ""::;; :/ ` '''' '"
ヾ :;;;,, ,i l,// ,,..," / _,,.....,_
,. -- .,_ \ :;,. ;' V ;! `; /;: ノ ,.ィ'"XXXXヽ
/XXX;iXXミ;:-,、 ヾ '" ''' /./! ヾ / ,. - '"XXXXXXXX;i!
,!XXXXi!XXXXX;`iー;,、 i 、. / ;:::゙i ;: , | ,. r'"XXXXXXi!XXXXXX:l!
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- 2006/02/08(水) 21:15:57
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- 193
- 2006/02/14(火) 22:10:56
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俺はこだわらない男
ティーバッグはBRISKかDAY&DAY
手軽で安い
これ最強
ちなみに嫁には穴あきティーバックをはかせる
脱がさず入れる
手軽で早い
これ最強
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- 194
- 2006/02/23(木) 23:08:47
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嫁も旦那が早く終わって手軽で早いって思ってたりして。
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- 195
- 2006/03/11(土) 06:27:05
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リプトンのピラミッドはバッグに紐が接着されてて
はがすときに綿が出るのが気になる
口に入っても大丈夫なの?
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- 196
- 2006/03/11(土) 06:31:05
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>>159
ポリプロピレンも有毒で耐熱温度は80度くらいだったキガス
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- 197
- 2006/03/13(月) 12:38:34
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ディーバッグってどれが一番美味しいのかな。
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- 198
- 2006/03/14(火) 19:27:49
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ティーバックはスーパーで買えるような一般的なやつだとトワイニングのダージリンが一番だよ
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- 199
- 2006/03/14(火) 21:19:57
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個人的にはトワイニングなら今出てるゴールデンアッサムの方が好み。
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- 200
- 2006/03/15(水) 03:03:02
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よくディスカウント酒屋とかで売ってる、スリランカ政府公認っていう黄色い箱の
110パック入り298円のやつがお気に入りです。
同じような値段で売ってる日東紅茶の大箱より確実に美味しい。
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- 201
- 2006/03/18(土) 18:24:30
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リプトンのイエローラベルっていうの買ったんだけどこれってピラミッド型?なのね
ドーナツ型のがよかったな
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- 202
- 2006/03/19(日) 23:02:30
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クイーンズ伊勢丹の三角ティーバッグにはまりました。
緑茶、紅茶、中国茶、ハーブティーなどいろいろ種類があって、
いろいろ試してます。
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- 203
- 2006/03/25(土) 07:07:50
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何パック入りの買ってる?
おれ100P入り3つも買っちゃってもう義務的に飲んでるんだけど・・・
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- 204
- 2006/03/27(月) 04:12:13
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友達からもらった外国製っぽいティーバッグで今日飲んでみたんですが
不味くて飲めませんでした(´・ω・`)
淹れ方は
?お湯を沸かす
?お湯を入れてその後ティーバッグを入れる
?まぜまぜ
?ミルクと砂糖投入
・・って感じだったんですが、ミルクとか入れると駄目なんでしょうか?
とりあえずログ読んできます。
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- 205
- 2006/03/27(月) 04:52:22
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確かに茶葉やミルクの種類によっては、ミルクを入れることにより味が落ちる
ことはあるけど、不味くて飲めないって程にまで落ちるかは疑問符。
後は抽出温度が不適切だったことや、「まぜまぜ」の段階で茶葉が刺激されて
渋みが出たと言うことも考えられるけど。やはりそこまで変化があるかは・・・
多分元々あなたの口に合わない茶葉だったんだと思う。
それか抽出条件が厳しい繊細な茶葉だったか。
>>190あたりの方法で、ストレートで一度飲んでみては?
それで合わなかったらご愁傷様ということで。
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- 207
- 2006/03/27(月) 15:01:23
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>>206
>不味いはずは無いんですよね
いや、いくら他人が美味いと言っていてもやっぱ飲む人の好みってあるからさ。
同じメーカーでも茶葉は色々あるし。
リプトンのテトラパックのセイロンようやく見かけたんで買ってみた。
あっさりした感じで(゚д゚)ウマー
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- 208
- 2006/04/18(火) 01:28:12
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>>204
亀レスながらageついでに。
>もらった外国製っぽいティーバッグ
ということなので、もしかしたらその紅茶自体が
日本(に住んでるとしたら)の水に合わせたブレンドじゃないのかも
しれない。
たとえトワイニングでも、販売している国ごとでその土地の水に合わせて
配合を変えてあるから。
EVIANなどのちょっと硬度が高めの水を買い、沸かして入れてみたら
美味しく飲めるかもしれないけど、そこまでする必要があるかどうかは
ちょっと疑問。
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- 209
- 2006/05/02(火) 15:13:20
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>>179 こんなのはいかが
Leopold "Tea Tube"
http://www.assiston.co.jp/?item=1245
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- 210
- 2006/05/11(木) 20:54:53
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JTTのRGTDが芳香がよくていいね
日東のレギュラーに並ぶくらいいいかんじだ
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- 211
- 2006/06/01(木) 23:32:02
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さきほど上記の
ポットを暖める
その湯をティーバックに捨てる
お湯をポットに入れる
ティーバックをポットに入れる
2,3分放置
でやったんだが…………………
いままでで一番マズイ紅茶が入りました。
この紅茶が悪いだけなのか……
飲めたもんじゃない……
これはひどい。
また報告しまする(´・ω・`)
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- 212
- 2006/06/01(木) 23:43:58
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>211
上記のやりかたってのは、多分>>190のことだと思ったんだが
>その湯をティーバックに捨てる
って、ポットを温めた湯を捨てる際、ティーバッグに
わざわざぶっかけたってこと?
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