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  • 1
  • 世直し隊
  • 2007/12/03(月) 11:00:55
《食品偽装問題》が全国各地で発生して久しいですが、
現在も尚、コソコソとやらかしている所もあるのでは…。

そこで、実は良心の苛責に感じており苦しんでおられる
現役偽装加胆者の為の内部告発系スレッドを立てました。
勿論、このまま墓場まで持ち込み偽装に荷担するのも好し、
2chで思い切って発言し、ここですっきりさせるのも好し。

良識ある貴方からの情報提供が農林水産省(農水省)を動かし、
日本の食品をより安全・安心なモノへと変える一歩となるかも。

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  • 27
  • 愛媛の山丹正宗でも偽装発覚!!
  • 2008/02/21(木) 22:51:23
1831年創業の歴史ある酒蔵である愛媛県今治市にある八木酒造さんでも、偽装発覚です!
『松山三井』という酒を販売していますが、このお酒、原料米が松山三井だからこそ、『松山三井』なのに『クフヒカリ』100%で作られていました。
表示のラベルには松山三井使用となっているのに・・・。
これって、明らかに偽装ですよね?!

フクヒカリの方がコシヒカリに匹敵するから、清酒にしても旨いって、それって言い訳でしょ!
http://www.dokidoki.ne.jp/home2/yamatan/

ここのHPで松山三井売ってます。まだ、回収されていないし、公表されていないので、買うなら今!!


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  • 28
  •  
  • 2008/02/26(火) 19:53:44
>>27
あなた
内部の人?

やっとオープンに成りましたね(^o^)

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  • 29
  • 保健所職員
  • 2008/03/01(土) 11:40:42
偽装、偽装ていちいちうるさいんだよ。俺たちは税金で飯食ってるんだよ,ごたごたゆうな、食品偽装なんて、日常茶飯事だわ、農林水産省だって、いちいち調べておれるかって言っているんだよ楽して金を貰う税金泥棒で結構だわ。

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  • 30
  •  
  • 2008/03/06(木) 14:29:10
「南部地鶏」偽装7年 せんべい汁の具材 青森の業者
http://www.asahi.com/national/update/0306/TKY200803060197.html?ref=rss

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  • 31
  •  
  • 2008/03/07(金) 04:48:17
>>20
ここに実社名晒したって、尾前さんの身辺に変化は無いと思われ。
どんどん晒しましょう☆

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  • 32
  •  
  • 2008/03/14(金) 20:22:39
平成20年3月13日

農林水産省
厚生労働省
第34回食品の表示に関する共同会議

このたび、第34回「食品の表示に関する共同会議」
(厚生労働省薬事食品衛生審議会食品衛生分科会表示部会食品表示調査会及び
農林水産省農林物資規格調査会表示小委員会)
の開催日程及び議題が下記のとおり予定されておりますので、お知らせいたします。

お問い合わせ先

消費・安全局表示・規格課
担当者:筬島、京増、中村、佐藤
代表:03-3502-8111(内線4483)
ダイヤルイン:03-6744-2099

厚生労働省医薬食品局食品安全部基準審査課
担当者:西嶋、田上
代表:03-5253-1111(内線2484、2444)
http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/hyoji/080313_1.html

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  • 33
  •  
  • 2008/03/15(土) 19:58:01
京都の「グランマーブル」って企業。
デニッシュ食パン作ってんだけどさ。
「バターの薫り高い風味が甘さをさらに引き立てています♪」
ってのがウリなのにさ。

原材料:小麦粉、油脂、砂糖、ブレッドクリーム、マーガリン、鶏卵、
食塩、イースト、イーストフード、(原材料の一部に乳、大豆を含む)

どこにバターが入ってるの?

食品100番にチクッてやろうっとwww

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  • 34
  •  
  • 2008/03/16(日) 14:47:54
【官僚行政・問題】‐【政策偽装問題】内部告発【農林水産省】

のほうが深刻な社会問題のような希ガス・・・

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  • 35
  •  
  • 2008/03/27(木) 22:13:58
公務員の告発義務違反のコンプライアンスはどうよ?
あいかわらず予算泥棒ないんちき仕事をやってるんだね。
っていうか、こういう発想は、減反政策と同じ全体主義的な統制経済の発想なんだよな。


食品事業者向けコンプライアンス手引きを配布 農水省
2008.3.25 19:21

農林水産省は25日、食品関連事業者向けに、コンプライアンス(法令順守)体制を確立する
自主行動計画のひな型を作成し、関連約180団体を通じて全国の11万事業者に配布すると
発表した。食品偽装の再発を防止するための措置。今後は都道府県レベルの業界団体も
通じて零細事業者にも浸透を図る。4月中旬には省内(食品産業振興課)に相談窓口も設置する。

ひな型は食品製造・輸入、外食、食品小売りなどの6業種について、業種特性に合った形の
計画を具体的に例示。中国製ギョーザの中毒事件を受けて、原材料段階の監査にあたって
のチェック項目などを明示した。

農水省は「家族経営の製造小売り事業者でもコンプライアンスを確立できるように、分かり
やすい表現にした」という。
http://sankei.jp.msn.com/economy/business/080325/biz0803251919015-n1.htm

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  • 36
  •  
  • 2008/03/29(土) 22:06:31
香料が入っている食品多すぎだろ!

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  • 37
  •  
  • 2008/04/22(火) 19:42:46
 / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  | 食品は厳しいから違う業界にも目を向けるダーヨ
  \__ ______

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t

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a

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  • 40
  •  
  • 2008/05/06(火) 00:42:36
JAブランドの偽装は、丹波栗だけじゃない。

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  • 41
  • 名無し
  • 2008/05/07(水) 22:19:04
農林水産省に食品の安全を任せるのは、泥棒に警備を頼むのと同じだ。
農林水産省には、外郭団体という業界団体が多数ありますが、
天下り先即ち業界が困ることを規制しようとする筈なし。

それが証拠に、食品に製造年月日が表示されなくなり、
製造業者の表示義務も無くなりました。



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  • 42
  •  
  • 2008/05/09(金) 12:59:53
無いことをでっちあげて通報したらどうなるの?

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  • 43
  •  
  • 2008/05/10(土) 09:01:56
>>41
ダウト
製造年月日の表示がなくなったのは外圧のせいです

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  • 44
  •  
  • 2008/05/11(日) 11:21:21
内部告発で悪事がバレた奴と、結果的にそいつらの味方に付いて「裏切り者を消す」作業に
手を貸す連中の腐敗度にはどの程度の差があるのだろう。

「イジメは実行しなかったが、イジメを見て見ぬ振りした」子供達の作った社会が、
もう出来上がったという事か。

http://big-hug.at.webry.info/200805/article_1.html


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  • 45
  •  
  • 2008/05/11(日) 19:47:30
東村山事件
http://www.geocities.jp/sokamondai/

先生がレイプ?
http://www5f.biglobe.ne.jp/~kokumin-shinbun/H16/1604/1604032rape.html
これが犯罪集団の実像です。
http://haruhiko072.blog46.fc2.com/

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  • 46
  •  
  • 2008/05/12(月) 14:55:46
○消費者に発ガンの危険性有る食肉汚染問題が
http://www.webreport.jp/ 
に掲載して有ります。
BSE以上の消費者問題です。(カビ毒記事です)。

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  • 47
  •  
  • 2008/05/14(水) 09:03:52
>>44
密告社会にあこがれているのですか?w

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  • 48
  •  
  • 2008/05/16(金) 17:52:19
ちょいと質問。
とあるフランチャイズチェーンの食品屋で、船場吉兆にも匹敵するような事件があるんだけど、
こういうのを本社に対して報告し、どこの店舗で偽装が行われているか情報を提供する代わりに
「情報提供料」として報酬の要求をした場合、法律に触れるのかな?

本社が知れば、その店は潰されちゃうくらいの酷い案件なんだけど・・・


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  • 49
  •  
  • 2008/05/19(月) 10:48:22
>>48
密告社会の申し子だな。
もう日本はだめだな。

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表示偽装なんて可愛いものだ。表示してるだけまだいい。佃煮、惣菜、計り売り
等は今の法律では表示義務がない。それを利用し嘘をつき放題で商売している業者が
たくさんいる。そして有名百貨店でさえ売上重視でそいつらを使っている。
嘘だと思ったら身近にある百貨店やスーパーで一定期間に販売している〇〇物産展
を見るといい。先の惣菜や、佃煮、計り売りの業者に原産地を聞いてみると国産と
答えるから。特に「イナゴの佃煮」なんて2重に守られているから百貨店側が自主
ルールを決めない限り誰も止めれない。販売してる業者は「田舎の無農薬のタンボ
だからいっぱい取れる」と平気で嘘をつく。もちろん雇っているマネキン、アルバイト
しかり。そして自分達は食べない。
「私は表示を良く見て中国産は食べていない」なんていう人がいるが、勉強不足。
表示のないものはどうするんですか?表示のない物が国産と言う事ではないんですよ。
デパ地下の高級惣菜、できあいの弁当、居酒屋のつまみ、ホテルのバイキング料理
表示のないものなんて山のように有り、それらの中には国産以外のものがまだまだ
流通しているんです。
自給率が39%しかないこの国の現実です。自給率をあげるような政策をとるか
全ての食品の原産地を公開し海外に頼らざるおえない現状を国民に納得させるか、
どちらかしか方法はありません。今のままだと先の業者は後をたたず結局、国に
騙され続ける事になる。
三越、松坂屋、高島屋、東急、名古屋名鉄、その他、どこの百貨店も自主ルールも
作らず見て見ぬふりをしている。何かあったら業者のせいにするんだろう。
お客様の為になんていってもしょせんそんなもんだ。

ここまで見た
  • 51
  •  
  • 2008/05/24(土) 10:55:40
http://etc7.2ch.net/test/read.cgi/peko/1211591501/

同社の納豆 月に数回は3パックの一つは必ず喰えないんだよ
とくにひき割り納豆なんだが 必ず  必ず 納豆じゃない豆を煮ただけみたいな
そして糸を殆ど引かない 香りもない 混ざらない こんな納豆じゃないものが入ってる
3パックで一つの対価をはらっているのに 2パック分しか食えないのは詐欺じゃないか!
何とかしろと言いたいが取り合えずこの場で語り合ってから
消費者センターに通報するか 或いは同社に対して文句の一つも言うか
それも最近からじゃないんだ 数年まえからずっとなんだよ
3パックで2つしか喰えない3パックってなんだろう!?
こんなんでいいのか? 
あと、カソカソに乾いた豆の納豆も入っていることがある
とにかく混ざらない 醤油と絡まない しかも 納豆じゃないような匂いがするときもある
全国の食品は大丈夫なんだろうか?
おっと、忘れるところだったが スーパーで買って来た当日のもので賞味期限も
とゃんとあるものだ。
この前何て まあ、同社ではないんだが スーパーラルズでの話しなんだが
箱で売ってる串焼き鳥と書いてあったんだが これが日曜日の夕方・・・・
風呂から出てビールでとワクワクして焼こうって時にあけたら何と!
鳥串じゃなく びっしり入ってたのは真っ赤な砂肝だったんだぜ
有り得ねーって 何十本も真っ赤な砂肝の串だ どうなってんのかと問い合わせると
中を確認もしないでレーベルを貼ったと言う弁解してた。
つまりラルズでは運送屋が持って来た商品を中を確認することもなく
レーベルを貼っていると言うことを認めた形なんだな。
中国産餃子で全国を情報が駆け巡ってた あの件を忘れたかのようにだ!
何人も死んでいるのに そのケツから おんなじことやってて発表もねーんだよ
ラルズに抗議する!
中国の餃子はまだいいわけが出来る 完全包装だし・・・・
ところが ラルズと来たらビニールと紙箱だけなんだぜ!
それでも中を一切確認しないでレーベル貼って販売してたんだぜ!
絶対に他の商品でもやってる違いねーぜ!


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  • 52
  •  
  • 2008/05/25(日) 13:41:26
とあるスーパーで「まっしぐら」という米を買ったんだが、さっぱり美味しくない。

精米会社を確認してみたら、以前にも偽装で社名公表されてる会社のだった。

問い合わせは何処にすればいい?

ちなみにレシートは既にない。



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  • 53
  • ホリホック
  • 2008/05/26(月) 15:36:05
大阪豊中市にある創業30周年の老舗イタリア料理店の話…
賞味(消費も)期限切れの食材使ってます
地面に落とした食材そのまま使用
自家製生パスタといいながら業者から買っています

※質問コーナー※
Q.農園野菜のトマトソースの野菜は本当に契約農園の野菜を使っているのですか?
A.近所のスーパーの安売り野菜をふんだんに使っています\(^O^)/

※余談※
お客「このサラダにかかってるドレッシング美味しいから売って」…
笑っちゃうよそれはキュー〇ーのシーザードレッシングだよ…この味オンチめw
スーパーで買えば(。´・ω・)
勿論はオーナーは自家製と言います
「パルメザンチーズとオイルを少し混ぜれば味オンチな客にはわからない」だとさw


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  • 54
  •  
  • 2008/05/26(月) 22:56:23
類稀なる悪質企業「ホテルオークラ福岡」の経営体質を糾弾
http://www.pierre-matsuo.com/foundation-014.html

「ホテルオークラ福岡」のその後
http://www.pierre-matsuo.com/foundation-018.html

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  • 55
  •  
  • 2008/05/31(土) 20:15:27
●大のソーセージは吉兆と変わらない。
巨大ネズミはじめ衛生管理がずさん。
失敗した魚肉を再生してるし
その中に油汚れなんか
平気で入ってる!!!
現場の声を無視してる管理職
能無し社員こそ
断罪に処すべきだ!!!

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  • 56
  • 一般人
  • 2008/05/31(土) 20:44:43
前勤めていた会社は船場吉兆よりひどい。
詳しく書くと会社名が特定されるから
さらりと書くと中国産4倍濃縮ジュ−スを
国産と混ぜて割合は国産1に対し中国産4
さすがに違いがわかるので上司にいったことが
あったが社長の命令は絶対だという
5倍透明果汁に至っては中国産の7倍を使用していた
香料を入れると国産の様に感じるから不思議だ
ほかにも数々食品偽装をしたが良心呵責と
上司の愚痴でやめた
社員には何もできない・・・
ス−パ−でそのメ−カ−のものを買っているのを
見るとやはり良心が痛む

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  • 57
  •  
  • 2008/06/01(日) 18:17:45
福岡にある八○フーズっていう餃子工場で昔バイトしてたのだがここは酷かった。
中国人の正社員の指示でここで生産された食品は全て賞味期限を偽装してる。ダ○エー、サ○ー、マル○ョウ等九州のほとんどのスーパーに偽装食品出荷してるし、一○堂や金龍等、九州のラーメン屋の八割がここの餃子を店で出してる。
他にも千趣会やゆうパックや岩田屋もここの餃子を通販で3000くらいの高額で販売してます。
一回保健所に通報したが相手にされなかった。
社員に抗議したバイトやパートは次々いじめられて退職に追い込まれパートの一人は自殺未遂までした。どうにかこの会社の偽装を公にできないだろうか

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  • 58
  •  
  • 2008/06/02(月) 03:50:09
某肉屋でオージーを和牛と偽って出してた

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  • 59
  •  
  • 2008/06/02(月) 04:17:17
消費者からクレームがくるからって、ちょっと形が悪いだけで工場じゃばんばん製品を捨ててる。アレがなきゃもっと安くなるのに、日本の消費者は見てくればかり気にして賢くない。味を知らない。結果安くするため偽装か?つーか客に説明できない小売がアホ。安けりゃいいんか


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  • 60
  •  
  • 2008/06/02(月) 05:53:46
ナニナニ?消費者の事どう思ってるかって?大っ嫌いに決まってんだろ!上の連中は神の声ですなんつってるかは知らん。

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  • 61
  •  
  • 2008/06/02(月) 05:59:43
もっと言っとこう。消費者なんか憎い。全員クレーマーだ。食べ物に感謝しない、そんな奴には天罰が下ればいいんだ!

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  • 62
  •  
  • 2008/06/02(月) 06:10:58
ノッてきた。安く提供するために現場がどんだけサービス残業してるか知らないだろーな。働きもしないクレーマー共には天罰は下る。絶対幸せにはならない、してはならん。

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  • 63
  •  
  • 2008/06/02(月) 06:26:13
値上げ?ざまーみろ。中国産にでも感謝しなさい。スーパーに物があるから錯覚してんだ、自分で選んでるって。それは幻ですよー

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  • 64
  • 通行人
  • 2008/06/02(月) 13:13:54
IYにある上野食品のタケノコや大豆やらいろいろ 賞味期限偽造、産地偽造
賞味期限は印字してある期限をベンジンで消してまた印字してるよ 産地は中国産を国内産って偽って販売してるよ 誰か〜告発して〜

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  • 65
  •  
  • 2008/06/02(月) 13:38:20
9J1sKaNi=nRxlHTYcは何がしたいんだw

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  • 66
  •  
  • 2008/06/03(火) 00:04:54
違う人間だぞ、念の為。

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  • 67
  •  
  • 2008/06/07(土) 17:30:35
京都の八ツ橋屋、白心堂。
白心堂の八ツ橋の一部は、いったん冷凍保存して解凍して出荷されているものがある。しかも冷凍してた期間分賞味期限が延長されている。
放送紙についているロット番号が0から始まる商品は冷凍品。

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  • 68
  •  
  • 2008/06/09(月) 22:53:43
そんな事より>>1、ちょいと聞いてくれよ。スレとあんま関係ないけどさ。
昨日、付き合いでいやいや朝鮮人の経営してる場末の居酒屋行ったんです。居酒屋。
そしたらなんか小汚くてもうね、アホかと。馬鹿かと。
なんか酔いつぶれた親父とかもいるし。よーしパパ鏡月頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
朝鮮人の店ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
カウンターの隣に座った奴といつ喧嘩が始まって、刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。
で、客が納豆キムチを注文したんです。店のママが納豆パックを見て、
「賞味期限4月で切れてるけどまあ大丈夫だよね♪」とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、今何月だと思ってるんだ。そもそも賞味期限切れた納豆なんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
客も得意げな顔して何が、もともと腐ってるから大丈夫、だ。
お前らは本当に吉兆問題を理解しているのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
そもそもお前、4月じゃなくて「賞味期限3月27日」って書いてあるじゃねーか!どこまで偽装すりゃ気が済むんだ!
朝鮮通の俺から言わせてもらえば今、朝鮮人の間での最新流行はやっぱり、
「日帝による侵略戦争」これだね。
この話題で持ちきりで、客も連れも一緒になって「日本人が悪い!」って大合唱してるんです。
選挙権をよこせ!これが通の在日の頼み事。
しかしこれを否定すると次から朝鮮ヤクザにマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前、>>1は、えびすで食ってなさいってこった。


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  • 69
  • ワルハ
  • 2008/06/13(金) 00:36:38
目先の利益追求が不祥事の原因
目先の利益追求が不祥事の原因
目先の利益追求が不祥事の原因
目先の利益追求が不祥事の原因
目先の利益追求が不祥事の原因
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  • 2008/06/13(金) 04:37:11
兵庫の豊岡シ日高のまつばらってスーパー…前日の売れ残り、リパックし過ぎ!ばあちゃん相手にヤリ過ぎ…年寄りは死ねばいいのか??

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  • 71
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  • 2008/06/15(日) 14:49:26
所詮、みんな嘘、欺瞞、あやふやで儲けているのさ

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  • 72
  •  
  • 2008/06/15(日) 20:18:52
「全政党が隠蔽している超巨大な公共事業計画」
政府と議員は既に大暴走中です。これは国民に対する革命クーデターです。

「各種空港施設の整備事業」↓
【外資株主の配当を確保するため、無駄な拡張計画。】

「日本政府の保有するインフラ資産の売却」↓
【水道施設・電気・保険事業を外資に売却計画。】

「郵政民営化」↓
【外資の銀行に、民間の郵貯を資金提供し、米国が流用計画。】

「生産性主義の実態」↓
【外資の株主配当を出すために、その増産分を無理やり国民が働かされていた。】

「米国による石油購入妨害」↓
【米国が、テロ国家でないイランから、石油を買うなと日本政府を恫喝】

「穀物市場操作テロ」↓
【米国農林省が穀物を世界中で作るなと妨害。廃棄米を3兆円も購入させられている。】

「後期医療制度」↓
【外資の保険事業参入を確保するために、保険の資産処理をしていた】

「日韓トンネル計画」↓
「全政党」が日韓海底トンネルを建設しようと計画。20兆円の概算要求中で、
それが終わると今度は「日ロ」海底ハイウエイ構想を計画!さらに20兆円超要求です。

なんと!日本資産の全てが、今まで無料同然で外資に売っていたという事実!
銀行も意図的に破綻させられ、今度はユダヤ外資がサブプライムで数兆円強奪!

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  • 73
  •  
  • 2008/06/17(火) 13:11:57
確かにデパ地下惣菜はやばいね、特にフライ商品。
店着2日以内で消費の商品を平気で3日目に揚げて使ってたよ。
東京駅のR〇1 きおつけろ。

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  • 74
  •  
  • 2008/06/20(金) 21:45:40
勤務先の会社は要冷蔵の商品を
常温のビニールハウス状態の場所で仕分けをしている
パレットや籠もとても清潔とはいえない
名前はビックネームなのに実態はこれかよ!幻滅した


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  • 75
  •  
  • 2008/06/20(金) 21:59:49
>>74
本当に?
ビックネーム?

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  • 76
  •  
  • 2008/06/22(日) 02:12:53
コンプライアンス などがきちんと機能すれば内部告発もいいけど
全体主義.コネ.ゴマ擦りの日本でまともに機能する分けない逆に悪い方に作用するし

ISOや内部統制も日本じゃまともに機能しない形だけ

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  • 77
  •  
  • 2008/06/22(日) 02:49:05
>>67

日本冷凍食品協会 の 回答によると

Q.冷凍食品の味はどの位長く保たれる?また、賞味期限はどのようにして決めるの?
A 冷凍食品は基本的には、−18℃以下の冷凍庫で温度変化を与えず保存した場合、約1年間は最初の品質が保たれることが、1948年から1958年の10年余りにわたってアメリカで行われた保存実験によって明らかになっています。
 ただし、家庭の冷凍庫で冷凍食品を保存した場合は、ドアの開閉によって冷凍庫内の温度が上下するために、冷凍食品の品質に影響を受けますので、一般的には購入後2〜3か月間位はその品質が保たれると考えてよいでしょう。
 ただし、冷凍庫のドアポケットの場合は、開閉のつど外気にさらされますので、1〜2か月間位と考えてください。
 包装を破ってしまったものや、一部使い残りのものを保存する場合は、包装袋の中の空気をしっかり抜き、輪ゴムなどで口を堅く閉じ、手早く冷凍庫に戻しましょう。
 食品は基本的には、その食品の製造日から5日以内に消費する食品は『消費期限』を、それ以外は『賞味期限』を表示することになっており、冷凍食品は賞味期限の年月だけの表示をすれば良いことになっています。
 賞味期限の設定は当該製品に責任を負う製造業者が科学的・合理的根拠をもって適正に設定すべきものであります。
 期限の設定にあたっては、製造業者は保存試験を行い、官能試験・細菌試験を行うと共に、必要に応じ理化学試験なども行って、自己の責任で適正な賞味期限を設定し表示しています。
 なお、輸入食品も国内生産品と同様の扱いになりますので、その賞味期限の表示は製造業者または輸入業者が行うことになります。

冷凍物が悪いと一概には言えないのでは?



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