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  • 2014/05/08(木) 00:55:47.55
確かに。
「さっくり混ぜる」とか実に抽象的で感覚的な表現だからもっと具体的に！とは思う。

気温何度で、液の温度が何度。この時回転数どんだけのハンドミキサーで何分泡立てたメレンゲを云々とかなら失敗しないだろう
多分

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