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219
2014/04/19(土) 22:04:28.27
>>215
もしかして水溶きココアをそのまま生地に混ぜ込んだ?
穴の周辺が真っ黒いので、水溶きココアがその部分に固まって
生地が冷めて縮む時に穴になったように見える。
少し生地を取り分けて、そこにココアを混ぜ込んでから生地に入れるといいよ。
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