シフォンケーキ・15個目 [sc](★0)
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- 2014/03/26(水) 23:29:01.12
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うちは、古く小さい東芝が現役。
庫内の大きさ同じくらい。17cm型。
熱源まで高さがないので焦げる。超絶焦げる。
表示と実際の温度で20度位下がるので200度で設定して45分。
焦げを防ぐために38分になったらアルミホイル投入。+2分
焼きムラ(というか焦げができやすい所があるので)残り20分になったらターンテーブルを180℃回す。+2分
で、大体上手く焼けてる?と思う。思いたい
庫内の大きい焦げにくいオーブンレンジ欲しいです。
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