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製菓製パン板★料理研究家・レシピ本を研究★5冊目
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545
2014/10/28(火) 17:30:47.92
>>543
基本的な家庭で作りやすいケーキが主だけど、マフィンにバターの代わりに生クリームを
つかってかわいくデコレーションしてたり、女性パティシェらしくひと工夫してある感じ。
写真がきれい。パン、ようかん、プリンのアレンジとか、情報量もかなりあったよ。
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