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  • 2014/07/30(水) 16:07:29.71
そのジャンルは多種多彩だから
どれ選んでもわけわからんって印象受けると思う

家庭で焼けるシェフの味 VIRONのバゲット辺り購入するといいかも
それとかトランブルーが切り拓くパンの可能性
これは冷蔵庫を使った発酵でのやり方が詳しく画像である

ここまで見た
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