お菓子 稲田多佳子さんを語る ２ [sc](★0)
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- ぱくぱく名無しさん
- 2006/03/05(日) 15:15:26
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前スレ落ちたようなのでたてました。
最近新刊も出た稲田多佳子さんについて語りましょう。
前スレ
お菓子 稲田多佳子さんを語る
http://food6.2ch.net/cook/kako/1118/11183/1118320467.html
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- ぱくぱく名無しさん
- 2006/07/23(日) 17:54:24
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>83
いろんな板に巡回貼付ご苦労さんｗ
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- ぱくぱく名無しさん
- 2006/09/08(金) 17:48:49
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age
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- ぱくぱく名無しさん
- 2006/09/16(土) 11:27:00
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多佳子のレシピで
チョコレートロール作ってみたけど
割れまくりで巻けなかったorz
本人もはっきり言って巻きにくい！です。
とか書いてるけど、ﾎﾝﾄに巻きにくかった。
ロールケーキ作って巻けなかったのって
初めてだよ。
味もいまいちだな。
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- ぱくぱく名無しさん
- 2006/09/19(火) 17:57:20
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修行がたりないってことで。
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- 88
- ぱくぱく名無しさん
- 2006/09/19(火) 22:39:19
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- ぱくぱく名無しさん
- 2006/09/20(水) 11:01:42
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>>13
まだダメだった。悪いけど誰かうｐしてくれまいか
【検索】キーワード「多佳子」を探しました [今月 1134551 / 通算 19579731 ]
4286(3578+708) 板の 6003241(5627141+376100) スレッドを 多佳子 で検索した結果、 該当するスレッドが 12(10+2) ありました (0.39 | 1 秒)
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- ぱくぱく名無しさん
- 2006/09/21(木) 04:07:57
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- 91
- ぱくぱく名無しさん
- 2006/09/21(木) 05:02:31
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まぁ、これでも見てもちつけ
つhttp://c.pic.to/53me7
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- ぱくぱく名無しさん
- 2006/11/02(木) 00:24:12
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多佳子さんがレシピパクったと問題の窓レーヌの教室に登録申し込んでみた
かなり対応が悪くてびっくりした。多佳子さんを応援したくなった。
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- 93
- ぱくぱく名無しさん
- 2006/11/03(金) 16:47:00
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カラメルりんごのタルト、すごく期待して作ったのに美味しくなかった。
もう二度と作らない。見た目はすごく美味しそうなのに・・・・
チーズタルトはまあまあかな。タルト生地をもう少し甘くすればもっといいと思う。
ダブルチョコレートのケーキとニューヨークチーズケーキはｳﾏｰｰｰｰｰ!!!!!
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- 94
- ぱくぱく名無しさん
- 2007/01/01(月) 23:47:05
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カラメルりんごのたると、私も写真に惹かれて作ったけど
美味しくなかったよ・・・。
ガッカリだったけど、中には美味しいレシピもあるんだね。
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- 95
- 2007/02/19(月) 19:13:37
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ダブルチョコは美味いよね
うちもかなりお気に入り
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- 96
- 2007/02/19(月) 22:05:53
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りんごのカントリーケーキはしっとりし過ぎでイマイチだった・・・
ラム酒もちょっと強い気がするし。
でも人気はあるみたいだね。
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- 97
- ケーキ党
- 2007/02/21(水) 23:30:25
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カントリーケーキほんといまいち。
結構材料費かかるし・・・。
そのままやといまいちやけど、
オープントースターで再加熱(こんがり気味)にして
ヨーグルトかけたらなかなかいけるよー★
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- 98
- 2007/02/25(日) 15:20:58
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パンの人との合作本でパンの人の娘さんが出てるのが気になったなぁ。
ゼリーつくってるの。それ自体はこどもらしくてかわいいんだけど
稲田さんも娘さんいるけどご病気なんだよね。あんまり気を使われるのも嫌なのかな。
パンの人は単体で本だしてるんだから、そっちでやればいいのにと思った。
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- 99
- 2007/02/25(日) 21:00:29
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みかさんの単独本は合作本の後に出版だったよ。
単独本では娘さんもっと表に出てる。
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- 100
- 2007/03/18(日) 22:36:17
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４月１４日に主婦と生活社より、たかこさんの単独本が
でますね。このシリーズも第四弾になりますね。
来年も続くのかな？
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- 101
- 2007/03/22(木) 23:24:46
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第四弾が出るんだ〜。楽しみ！
来年も続いて欲しい。ｺﾗﾎﾞ本も。
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- 102
- 2007/04/15(日) 19:55:36
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本でたのに過疎ってる…みんなもう飽きちゃった？
私は表紙の可愛さについ買ってみた。
なんかこれ前の本にのってなかった？ってどこかで見たようなレシピだけど、スタイリングはかわいい。
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- 103
- 2007/04/15(日) 20:10:52
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“くり返し焼いて見つけたお気に入りレシピ”
ちいさな焼き菓子とおすそわけスイーツ
稲田 多佳子（著） 主婦と生活社
http://www.amazon.co.jp/o/ASIN/4391623420/
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- 104
- 2007/04/19(木) 23:56:04
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とりあえず新刊買ってみたよ。まだ何も作ってないけど。
ロールケーキとクッキーが多いね。
コレ作りたい！って強く感じるものは今回無かったな。
前作の方が色んなのがあって好みかも。
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- 105
- 2007/04/20(金) 06:07:17
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私も買った、全冊揃ってるのでレシピ本コレクターとして一応。
前回も思ったけどやっぱりもうネタ切れっぽいね、
見たことあるようなのばっかり。
あれ、これって○○さんのアレにそっくりじゃない?
てのもいくつかあったし。
スタイリングのアイデアは参考にするとして、
レシピはやっぱりイマイチだな〜
と思いつつワッフル作ってみたけど、
ベッタベタで全くまとまらなかった。フープロでやったのに。
強力粉20gくらい足しちゃったよ。
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- 106
- 2007/04/21(土) 11:19:26
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コロコロクッキーとペッパーチーズクッキーのアレンジは
要らないんじゃないか？と思った。
確かにネタ切れなのかもね。でも来年も出して欲しいと思ってしまう。
＞あれ、これって○○さんのアレにそっくりじゃない?
てのもいくつかあったし。
ってどのレシピ？
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- 107
- 2007/05/08(火) 23:37:56
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へぇ〜、パクリもあるんだ。
製菓材料いっぱい買い込んでるから研究でもしてるのかと思いきや・・・
本出すことが決まるとウキウキと更新してるみたいだし、
なんだか失望しました。
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- 108
- 2007/05/08(火) 23:53:15
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新刊のレシピで何か作った人いる？
私はまだミルキーマドレーヌしか作ってない。
普通に美味しかったよ。特にミルキーって訳じゃないけどね。
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- 109
- 2007/05/09(水) 12:05:49
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レシピは本当美味しいんだけど、
アーモンドプードル使ったのが多くて残念
いつも家にあるわけじゃないから、思い立ったときに作れない･･･
アーモンドプードル入れなくても美味しいレシピだったら
本全部買うぐらい好きなんだけど
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- 110
- 2007/05/09(水) 17:04:44
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アーモンドプードル使うからこそ
特にしっとりして美味しくなると思うんだけど。
使わないものはそれなりの味だもんね
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- 111
- 2007/05/09(水) 18:45:22
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>>109
ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙは冷凍できるから大袋で買っとけ。
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- 112
- 2007/05/22(火) 15:38:21
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何冊かでていますが一冊買うとしたらどれがお勧めですか。
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- 113
- 2007/05/24(木) 18:23:46
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買うほどのものではない。お金ドブに捨てるようなもんだよ。
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- 2007/05/31(木) 11:51:45
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図書館で借りてみたらどう？？
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- 115
- 2007/06/02(土) 03:23:23
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キャラメルケーキ、どどう考えても甘すぎ。砂糖食べてるみたい。
香りは凄くいいけどふわねちょ…
キャラメルソースの砂糖と生地用の砂糖をあわせて110ｇじゃ駄目かな？
この人の舌どうなってるんだろ
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- 117
- 2007/06/03(日) 14:54:51
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宮崎県知事がいるのはわざとか？
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- 118
- 2007/06/05(火) 09:30:04
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そのまんま東ｗ
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- 119
- 2007/06/06(水) 05:29:09
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キャラメルケーキ、キャラメルをめちゃめちゃ焦がして作ると
やっとちょうどいい甘さになる
ヘンな臭いがしてうわーやり過ぎたかも！と思う位まで焦がしてみて
この人の本、甘すぎるお菓子多いよね
どれも子供っぽい味に仕上がる気がする
その割にはやたらスパイスやらリキュール使ってるし
この人の味の好みがイマイチ分からん
やたら「私は保守的な味覚の持ち主で〜」って書いてるけど
本当か？って思ってしまう
でもどれも簡単だしつい作っちゃうんだよな……
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- 120
- 2007/06/08(金) 23:58:11
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この人のは本格的なものじゃなくて
チープな味=家庭の味ってところでしょうか。
ただの素人が本出してすごいもんだｗ
＞この人の味の好みがイマイチ分からん
やたら「私は保守的な味覚の持ち主で〜」って書いてるけど
激しく同意。保守的強調してる割に、主張してる。
添えられてる文章もちょっと・・・
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- 121
- 2007/06/10(日) 15:53:53
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新刊のワッフル作ったけど美味しかった。
生クリーム大さじ１なんて中途半端に余ってないし、
その為に生クリームを開けるのも嫌だから牛乳で代用したけど。
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- 122
- 2007/06/12(火) 00:58:47
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この本の著者はきっと変な顔だと確信して
お菓子作ってます。
お菓子の感じがブスっぽい。
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- 123
- 2007/06/15(金) 04:43:44
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>>122
＞この本の著者はきっと変な顔だと確信してお菓子作ってます。
麦茶吹いた
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- 124
- 2007/06/15(金) 10:32:44
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発売中のdeliceに写真載ってたよ確か
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- 125
- 2007/06/21(木) 00:04:00
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どういう顔でした？
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- 2007/06/23(土) 12:16:22
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新刊「はちみつとナッツのお菓子」買った人いる？
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- 2007/06/23(土) 22:38:47
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新刊発売前の更新ラッシュは毎度のことながら萎える。
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- 128
- 2007/06/24(日) 15:24:30
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やっぱり本出すと儲かるって、味しめちゃったんだろうね。
そのお金で日頃買いたくても買えなかった製菓材料や型とか道具とか
いろいろ買えてしたり顔だったりしてね。
そうやって本性がバレてきてるから離れていく人も多いんじゃ？
調子に乗ってると周りに残るのは利用しようとしてる人だけになるよ。
まあお互い様といえばそれまでだけど。
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- 2007/06/25(月) 13:57:34
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また本だしたの？
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- 2007/06/26(火) 10:10:53
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お子さんのために頑張っていると重
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- 2007/06/26(火) 20:00:21
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別に子供の為じゃないでしょ。
要望があるから出すんだと思う。
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- 2007/06/29(金) 21:54:16
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バリエーション少ないのに無理に毎回おんなじような本ばっかり出してるよね。
出版社が勧めるの？ 意味がわからない。
名前とツラが割れて苦労しないのかな。
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- 2007/07/01(日) 12:45:32
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もしかしたら煎餅かもね
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- 2007/07/01(日) 16:34:07
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煎餅？
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