3000円以上の包丁総合スレ [sc](★0)
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- 337
- 2016/01/15(金) 02:16:47.53
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んなステマいらんてw
俺が素直に芸術的水準で凄いなと思う職人は白1鋼材を上手く扱って綺麗に作る人
白や青の本焼き柳刃24cm以上を曲がらずシャープな線で作る人くらいだわw
そもそも外国産なんて焼きの甘さから長切れしないわ研ぎ増えるわ目に見えてるw
あっちの人職人も買い手も鋼材の名前しか見てなくて焼きや鍛造の良し悪しは二の次。
つかさそこまで高級路線であえて金出すなら素直に重房あたりを買うでしょw
>336
すでに11cmと18cmあったら被る物を買うのは趣味の世界になるね。
あとミソノのレベルになると流石にそこらの奴と一緒にするのが失礼だと思うぞw
思うにミソノなら440のペティ15cmあたりが必要って事だと思う。
http://www.misono-hamono.com/440/petty.html
予算が足りないのであればG.SAKAIの空ぺティ15cmあたりだろうか。
http://www.gsi.club/jpnshop/html/products/detail.php?product_id=14
藤次郎は俺も荒仕事で使ってるがこいつは長切れしないのであえて推さない。
河童橋まで出れるなら1回そっち見てみるが良いかもね。
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