facebook twitter hatena line google mixi email
★お気に入り追加


  • 1
  •  
  • 2014/09/23(火) 20:17:42.96
包丁について、質問、雑談、感想、など何でもどうぞ。
購入相談に付きましては、予算、使用目的、経験、管理(砥等)能力の有無、
等の情報があると、より的確な回答が得られるでしょう。

挙証できない、
妄想、オカルト、思い込み、及び布教活動はご遠慮願います。

ここまで見た
  • 862
  •  
  • 2014/11/16(日) 01:53:30.50
料理刃物スレの住人同士が、
反論するためにこっちに来て、
結果、向こうの住人同士で戦っているんだな。
たぶん、その中に名無しのブランキーやinbanzaiも含まれていると思うよ。

つうか、単発ID多過ぎ。

ここまで見た
  • 863
  •  
  • 2014/11/16(日) 02:04:17.52
おまえもな
一部のやつが被害妄想激しすぎ
単発はみんな向こうの連中とか発想が単純でバカ過ぎるw
少しは名無しのプライド持って書き込めや
女々しいやつめ

ここまで見た
  • 864
  •  
  • 2014/11/16(日) 02:04:32.75
>>846
レスありがとう
藤次郎DPすごくかっこいい包丁ですね

ここまで見た
  • 865
  •  
  • 2014/11/16(日) 02:23:10.71
>>863
単発が自己擁護してやがるw

単発が糞なのは、単発以外の総意だよ。
単発を許せるのは単発だけだろw
わざわざ単発にする理由を考えれば、当然のことだ。

ここまで見た
  • 866
  • 856
  • 2014/11/16(日) 03:01:58.26
スマホとかでやってりゃ単発になるんじゃないの?

ホント妄想がひでえなwww
面倒だから単発でいいや。

ここまで見た
  • 867
  •  
  • 2014/11/16(日) 03:05:28.50
これがコテと腰巾着の正体であり、刃物板全体の腐敗の縮図
料理刃物スレも、結局こうやって腐臭を刃物板に拡散するゴミ捨て場だったというオチ
所詮表面取り繕っただけの性根の腐ったゴミ集団ってことだ。

ゴミなりに全部自分の巣と定めた中で片付けろって話だな。

ここまで見た
  • 868
  •  
  • 2014/11/16(日) 03:14:19.45
厨二病もほどほどにな

ここまで見た
  • 869
  •  
  • 2014/11/16(日) 08:42:36.96
>>867の自爆だろw

ここまで見た
  • 870
  •  
  • 2014/11/16(日) 10:13:20.64
スマホ使ってる者は、みんなコテと腰巾着なのか?w
いつも単発単発って書くバカがいるが
きっと、毎日パソコンにへばりついて書ける暇な奴だけが、
IDが変わらないからエライとでも思ってるんだろうよw

ここまで見た
  • 871
  •  
  • 2014/11/16(日) 14:53:40.64
>スマホ使ってる者は、みんなコテと腰巾着なのか?w
元から全部がとは断じてないが、「お前は腰巾着だ」

そこだけは断言してやるよ。

ここまで見た
  • 872
  •  
  • 2014/11/16(日) 15:03:51.31
毎度出てくるこの馬鹿
自分以外は全てがコテと腰巾着w

ここまで見た
  • 873
  •  
  • 2014/11/16(日) 15:04:11.72
単発IDのほとんどはインバンザイだろ、どう考えても
ヤフー智恵袋に1万回以上回答しないといられないネット発言異存のエネルギーが2chにも注がれているのだから

ここまで見た
  • 874
  •  
  • 2014/11/16(日) 17:40:28.13
漏れがインバンザイに罪を着せようと必死なとこまで読んだw
せっかくカキコしてる単発もいらないってマルカツが言ってるとこまで読んだw
3バカだけ残ればいいんだろうよw

ここまで見た
  • 875
  •  
  • 2014/11/16(日) 18:16:02.97
自分が嫌われる事実がまだ認められない単発腰巾着の責任転嫁はどこまでも見苦しい。

ゴミが居座るからやめるわけにはいかない最低限の汚れ仕事のようなものが
ゴミには荒らしに見えているだけの話

常々言っているが「これでもお前らが存在する事実よりはマシ」
とっととこの世からも退場しろや、そうすりゃこっちからも一々こういうこと言わんで済む。

ここまで見た
  • 876
  •  
  • 2014/11/16(日) 18:44:06.62
君たちの心は曇りきっている

ここまで見た
  • 877
  •  
  • 2014/11/16(日) 19:09:56.85
>>875

>自分が嫌われてる事実がまだ認められない…

なんと見事なブーメランw
お前は "お前以外の全員から嫌われている" のを理解できていないようだなwww

ここまで見た
  • 878
  •  
  • 2014/11/16(日) 19:28:44.52
喧嘩両成敗って知ってる?

ここまで見た
  • 879
  •  
  • 2014/11/16(日) 20:24:54.24
書き込まなくなった更に多数の人から嫌われてる自覚の無い腰巾着に嫌われるなんて
それ以上の良い事は無いじゃねえか。

お前に嫌われても何の損もねえんだよ、逆に望むところだ。
ブーメランと思ってる段階でお前の頭の腐りようが分かるというもの
お前が投げてお前の頭に刺さってるんだよ、所詮こっちは鏡を置いてそれを見せているだけの話。

ここまで見た
  • 880
  •  
  • 2014/11/16(日) 20:32:35.03
このスレがまともだったことがあったかw
最初から書き込んどらんわw

ここまで見た
  • 881
  •  
  • 2014/11/16(日) 20:35:01.67
>>874
君を「料理刃物クン」と名付けて上げよう
実際は大道芸刃物クンだけどねw

ここまで見た
  • 882
  •  
  • 2014/11/17(月) 01:05:50.59
たぶん、この戦いはマルカツ君と漏れ君、
それとinbanzaiを含む、単発IDの料理刃物戦士の戦いだな。
あ、漏れ君も単発IDねw
三つ巴で、誰が誰を敵にしているのか、本人すらもわかっていない。
自分以外は全部敵だな。けっこう面白い。
これこそ包丁スレの本領発揮だね。期待しているよ。

ここまで見た
  • 883
  •  
  • 2014/11/17(月) 04:35:40.46
この包丁すごくかっこ良く見えて欲しいんだけどどう思う?
http://tojiro.net/jp/store/index.php?dispatch=products.view&product_id=255

ここまで見た
  • 884
  •  
  • 2014/11/17(月) 04:56:42.88
すごくかっこ良く見えて欲しいと思います

ここまで見た
  • 885
  •  
  • 2014/11/17(月) 09:25:46.67
>>882
なんだお前も単発糞野郎かw

ここまで見た
  • 886
  •  
  • 2014/11/17(月) 13:59:42.35
879は3バカトリオのマサモトだろ

ここまで見た
  • 887
  •  
  • 2014/11/17(月) 20:16:39.70
>>883
隠しボルトで
刃紋が無いか逆にもっと細かい刃紋で
刃長が180mm以上あればかっこよかった。

評価できる部分はツバ一体型という点のみ。

ここまで見た
  • 888
  •  
  • 2014/11/17(月) 20:34:23.90
>>887
そんな包丁が欲しい
例えばどんなのがあるか教えてくれ

ここまで見た
  • 889
  •  
  • 2014/11/19(水) 00:15:55.16
>>887-888
「隠しボルト」ってのが何なのかわからんけど、(目釘のない100均的プラ柄のことか?)
細かい波紋は「67層ダマスカス」みたいなクッソ高い包丁がいろいろあるし、
波紋がないやつはホムセンでいくらでも売っている。
180?以上ってのは、いまどきのホムセン三徳では難しいかもしれないが、
通販ならいくらでもあるだろ?

被せ鍔がパチもんであって、鍔一体型なんて普通のことだと思ってた。
時代は変わっているんだな。

ここまで見た
ここまで見た
  • 891
  • 887
  • 2014/11/20(木) 02:51:23.39
どちらも牛刀になってしまうが

ここまで見た
  • 892
  •  
  • 2014/11/20(木) 06:25:19.08
>>890
パウダーハイスでも鍛造するとは
効果あるのかな

ここまで見た
  • 893
  •  
  • 2014/11/20(木) 14:40:26.41
盛高の包丁てどうなの?
購入申し込んでみようか迷ってるんだけど使ってる人いる?

ここまで見た
  • 894
  •  
  • 2014/11/20(木) 16:32:39.54
>>893
納期が2016年3月だとよ。

総じて薄いのでよく切れるけど、すぐなまる。焼きが甘い感じ。
しょっちゅう研ぐのをいとわない人向け。鋼なので非常に研ぎやすい。
モノはいいけど、基本両刃なので三徳、牛刀なら問題なし。
柳刃、出刃は(別メーカの)片刃のが使いやすいと思う。
青紙スーパーがおすすめ。

ここまで見た
  • 895
  •  
  • 2014/11/20(木) 17:55:04.71
>>892
叩くったって叩き伸ばすだけだし意味ないと思うなぁ
鍛接線はかっこ良くなるけどね。それだけじゃない?

ここまで見た
  • 896
  •  
  • 2014/11/20(木) 18:02:04.53
ハイスは叩き伸ばすなんてことしないしw

ここまで見た
  • 897
  •  
  • 2014/11/20(木) 18:37:33.22
じゃ、粉ものの鍛造って何するんだい?

ここまで見た
  • 898
  •  
  • 2014/11/20(木) 22:43:13.63
ローラーで圧延するだけでも鍛造

ここまで見た
  • 899
  •  
  • 2014/11/21(金) 00:33:47.92
青紙スーパーや粉末ハイスなら
http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/ao_sup.html
http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/his.html

ZDP189は吉田刃物

ここまで見た
  • 900
  •  
  • 2014/11/21(金) 01:19:43.32
鍛造ってのはローラーで圧延することを言うのか
こりゃ勉強になったw

ここまで見た
  • 901
  •  
  • 2014/11/21(金) 02:15:03.61
>>900
プレスで押し潰して整形するのも鍛造だよ?
世間一般で、鍛造に相対するのは鋳造。溶かして固めるやつね。

あと、アルミや亜鉛など、溶ける前に柔らかくなる性質を利用して、
粘土のように押し出して整形するダイキャストというのもある。

常識を一つ覚えただろ?勉強になってよかったな。

ここまで見た
  • 902
  •  
  • 2014/11/21(金) 02:22:56.29
もひとつ言っておくと、通販サイトやメーカーサイトで、
「我社の製品は鍛造で」っていうのを、火床で熱してハンマーで叩いてる手作りと
思い込んでるとしたら、それは大きな間違いだ。

もちろん、火床で熱してハンマーで叩いているところもあるが、
圧延の利器材をプレスで抜いてグラインダで整形してても、それは鍛造であり、
明らかに鋳造ではないし、ダイキャストでもない。それが世間一般の常識。

ここまで見た
  • 903
  •  
  • 2014/11/21(金) 02:30:52.51
>>897
鍛造のイメージを自分で固定化してるんじゃないの
数千円のステン三徳か牛刀包丁はミネから刃先に2,3ミリの筋がきれいに並んでる。
これが鍛造痕

ここまで見た
  • 904
  •  
  • 2014/11/21(金) 02:51:29.74
刃物はローラー圧延板抜いただけを鍛造とは言わない

「利機材は鍛造しない」馬鹿の意識誘導の嘘八百。

ここまで見た
  • 905
  •  
  • 2014/11/21(金) 02:58:37.57
>>904
うっは、出たよ丸勝君。

わかったわかった、ダマスカスは(刃先じゃなくて)平をトンカチで叩くから鍛造なんだろ?

つうか、
>刃物はローラー圧延板抜いただけを鍛造とは言わない

君が言わないのはわかる。デモトンカチで叩けば鍛造。それもわかる。
君がそう決めたことだから。
で、世間一般に通用する、その主張の根拠があれば示してくれ。
別に、なければ無理に示さなくていいよ。期待はしてないから。

ここまで見た
  • 906
  •  
  • 2014/11/21(金) 05:17:13.35
刃物の性能面で謳うには「適切な温度条件下で十分に」叩いて初めて鍛造だ
殊更に「叩いただけ」と捏造歪曲に躍起になる狂人には一片の事実も無い。

ここまで見た
  • 907
  •  
  • 2014/11/21(金) 15:28:31.22
WÜSTHOFのHPで、高周波焼入れ直後に鍛造の動画が長い間うpしていたが、
最近、炉焼入れの動画に変わっていた。
鍛造工程をなくしたようだ。

ここまで見た
  • 908
  •  
  • 2014/11/21(金) 16:30:26.66
マサモトの自演だか、口車に乗せられるレベルの馬鹿か、それとも元々の同類かまでは知らんが
自演扱いで実害の無い馬鹿が変な嘘八百吹聴してるな

「焼き入れ直後に鍛造」なんぞ、どんな金属加工業でも絶対にやらん。

どうせロール圧延板から鍔だけプレスで厚み出すような場合の部分高周波加熱とかを
妄想で捏造したシッタカなんだろう。

ここまで見た
  • 909
  •  
  • 2014/11/21(金) 18:26:37.36
>>908
いやまあ>>903にしても>>907にしても、
ID:WoRty4SY の「こいつなに言ってるの?」感には同意だが、

マルカツ君の

>ロール圧延板から鍔だけプレスで厚み出すような場合の部分高周波加熱

これも、相当なもんだぞw

ここまで見た
  • 910
  •  
  • 2014/11/21(金) 19:04:36.02
https://www.youtube.com/watch?v=6nCnh2L1_M4


マサモトシッタカ自爆の証拠
相変わらず狂人は妄想でしか物が語れない。

ここまで見た
  • 911
  •  
  • 2014/11/21(金) 20:32:19.71
>>910
おまえ、その動画見て、板をプレスするとムクっと唾が膨らむと思ったの?w

ここまで見た
  • 912
  •  
  • 2014/11/21(金) 20:38:04.94
都合の悪い事は見逃す狂人マサモト
やはりまた自爆したか
1:10から20秒ほどの工程で、鍔部分だけ高周波加熱して両端から圧縮、膨れた部分を
型鍛造で整形→打ち抜きと流れてる事すら分からんレベルでよくもまあ人を笑える。
さすが妄想狂人、どこまでも頭が悪い。

ここまで見た
  • 913
  •  
  • 2014/11/21(金) 20:44:03.09
>>912
アホか、明らかに溶接してるじゃねぇかw

フリック回転寿司
フリック回転寿司
ここまで見た

★お気に入り追加

このページを共有する
facebook twitter hatena line google mixi email
おすすめワード