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- 2014/11/05(水) 01:40:46.20
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素人だけど、シャープナーで研いだステン包丁で刺身を引く気にはならないな。
プロの作った料理を食べるのは、プロの料理人じゃなくて素人だ。
素人だってプロの味を求めるのは当然のことだろ？
だったら、切れる包丁で刺身を引きたいじゃん？
せっかく、南房白浜のシマアジや鴨居のマダイを釣ってきたのに、
シャープナー研ぎの三徳でギッタギタに刺身に引くとか、悲しすぎるだろw
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