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163
2014/10/15(水) 20:37:56.03
>>161
「包丁と砥石」(柴田書店)には、表の切っ先から研ぐって書いてた。
でも俺は付け根から研いでるw
藤寅のビデオでやってた、左右逆に持ち替えて裏を研ぐ技術をモノにしたいなぁ。
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