【そば】流行らない店の特徴を考えるスレ【うどん】 [sc](★0)
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- 2004/09/04 11:57
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俺が行きつけにしたうどん店・そば店は、たいてい潰れます。
そんな店についつい入ってしまう俺もどうかと思うのですが、
潰れる店に共通する特徴って何かあると思いませんか。
そんなことを徒然と書き込んでいくスレにしたいと思っています。
俺が思う特徴は、
うどん・そば店のくせに、メニューにオムライスがあったり、クリームソーダがある。
看板にド派手な電飾を使っている。
店内に意味不明のオブジェみたいなものが置いてある。
こんなところです。
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- 2007/03/09(金) 16:18:29
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店主が異常に馴々しい店。
つねにタメ口をきくような店。
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- 2007/03/09(金) 16:59:26
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まずいのに流行ってる店がある
しかも大繁盛。
それでもって高い
しかも少ない。
親父はふんぞり返って何やら自分の事「名人」だとカン違いしてるっぽい
しかも「食べさせてやってる」みたいな態度だし
頭に来ないか？
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- 2007/03/09(金) 17:33:43
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>>303
スレの主旨を正しく理解せず、勝手な事を書くおまいのほうが腹が立つよ！ｗ
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- 2007/03/09(金) 22:21:28
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>>303
流行ってる店だな。
客が来続けるということは、その店は正しい。
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- 2007/03/10(土) 13:16:16
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近所の蕎麦屋は半年くらいで入れ替わる厨房のオバちゃん次第で味が変わる。
仲が良い２人コンビはおしゃべりに夢中で手抜き・・たいてい不味いｗｗ
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- 2007/03/10(土) 14:48:57
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ながのうどん店は、大丈夫かな〜
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- 2007/03/11(日) 18:12:04
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スポーツ新聞を読みながら客を待ってるような店はあと半年ってかんじだな
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- 2007/03/12(月) 21:08:31
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>>308
さらに銜えたばこだったらリーチだなｗ
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- 2007/03/12(月) 22:05:18
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ところが、そういう店が潰れない不思議。
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- 2007/03/14(水) 17:34:58
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テーブルが醤油臭い
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- 2007/03/14(水) 23:24:52
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ホームレス紙一重のジジーの憩いの場となっている。
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- 2007/03/16(金) 00:31:07
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暖簾が出しっぱなし
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- 2007/03/16(金) 22:26:35
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接客してる奥さんが客そっちのけで
「花より男子」を夢中になって見てる
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- 2007/03/17(土) 13:34:37
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ご飯モノ(牛丼など)とのセットが売りだったりする
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- 2007/03/17(土) 23:31:05
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おすすめは？と尋ねたら、
「生姜焼き定食だね！」と自信たっぷりに。
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- 2007/03/18(日) 00:34:21
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出前の注文を捌くのが精一杯！
店で食べる客は思い切り待たせる
「オヤジィー、今麺打ってるわけじゃねえんだろー」
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- 2007/04/04(水) 01:06:58
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いつ行っても客はオレ独り…
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- 2007/04/04(水) 12:19:00
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団塊が自分探しを始めると 勘違いした店が増えそうね
何店残るやら・・
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- ﾀﾏ
- 2007/04/04(水) 14:38:21
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まず
天麩羅定食が売り
ﾜｻﾋﾞやｼｮｳｶﾞはﾁｭｰﾌﾞ
親子でやってるが 異常なほど 仲が悪い。
あと 蕎麦に糊いれてるって聞いた。
青梅なんだけどさ〜
潰れそう
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- 2007/04/04(水) 23:46:29
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つゆがぬるい
おやじが陰気
トイレでしこった後、手洗わず
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- 2007/04/08(日) 09:01:20
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出前の催促の電話がジャンジャンかかってくる
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- たい
- 2007/04/08(日) 22:20:44
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息子が引継ぐと
不思議と まずくなる
そして 閉店
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- 2007/04/09(月) 15:26:03
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客が入ってくると慌てて蛍光灯のスイッチを入れる店
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- 2007/04/10(火) 07:48:14
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ここのスレ、レス見たらみやこ食堂が思いうかんだ。全部に当てはまるW
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- 2007/04/10(火) 16:07:28
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店主が足を４の字固めのように組んで貧乏揺すりしながら、
銜え煙草で東スポの真ん中のページだけ抜き取ってふたつに折って読んでいる。
そんな店。
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- 2007/04/12(木) 03:56:22
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みやこ食堂のうどんの幟は手打ちってなってるけど、バリバリの冷凍うどんWWW
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- 2007/04/14(土) 01:04:52
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あげ
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- 2007/04/20(金) 01:38:50
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サンプルが日に焼けきっている
色が完璧に抜けてなんだかわからない
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- 2007/04/26(木) 08:47:01
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爪垢がたまりきってるババァの店。
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- 2007/04/26(木) 22:10:35
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こちらが声をかけるまで無反応
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- 2007/04/30(月) 11:38:12
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看板が内側から焼け焦げちゃって店名がよくわからない店
ドンブリから湯気が出る立体のスタンド看板が壊れたまま横たわっている店
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- 2007/05/01(火) 00:06:12
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>>60
大爆笑
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- 2007/05/01(火) 09:38:36
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一人で店を切り盛りしてる細木数子似の圧化粧のパートのおばさんが
「美味しい？そう、良かった！お客さんってタイプだから一生懸命に作ったのよ！」
と誰にでも同じ口調で話かけてくるような店は荒川区町屋に存在する。
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- 2007/05/01(火) 20:16:43
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店内が観葉植物園
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- 2007/05/02(水) 03:44:08
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店内に日本中の民芸品陳列
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- 2007/05/02(水) 20:11:52
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のれんが
ク マ 出 没 注 意
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- 2007/05/02(水) 21:18:25
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遅い昼飯を食おうと初めての街を放浪中、ヘタクソな手書きの看板に
「手打ち蕎麦」とあったので入ってみたさ。
そしたら入った途端にオヤジが客席で煙草吸ってやがった。
店内には駄目駄目オーラが充満していたのだが、腹が減っていた
ので、万が一・・・ということもあるかもしれないのでもりを注文。
テーブルの下にはエロ雑誌の山。
一応手打ちのようだが・・・ブチブチで短い！
中途半端な濃さの生ぬるいつゆにはコクもなければキレもない。
いかにも切れない包丁で切り口が押し潰された葱。
大盛りにしなくてよかった！！！
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- 2007/05/03(木) 12:35:25
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やたらと｢十割｣を強調する店
大概ダメだな
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- 2007/05/05(土) 01:27:13
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店内には琴のBGM。
メニューにもりやせいろがない。
割子が最安だが、単価を上げたいがためにイクラなんかが二、三粒乗せて
あるだけで3段1000円〜。
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- 2007/05/05(土) 01:34:42
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まず見た目汚らしい店は避けた方がいい
いくら古くてもピカピカにしてる所ならまず大丈夫だろう
店内の空気がよどんでる感じがしたら出たほうが無難だ
店に入っても誰も反応しない店など所詮粛清される運命なのだよ
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- 2007/05/05(土) 01:48:14
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くそまずいと思ってたシマダヤのスーパーで売ってる蕎麦も
最近出たの買ったら結構うまかった。あれよりまずくて結構な金取る
蕎麦屋がゴロゴロあるって現状は寂しい。
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- 2007/05/05(土) 01:57:55
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入り口近くのガラス張りのショーケース
ガラスがホコリで雲って中のサンプルもホコリだらけで更に日焼けでどす黒く変色
入り口のドアが土ホコリでめちゃ汚れてた
店内客席側に家族の洗濯物が干してあった
「つゆ自慢」の既製ポスターが斜めに貼ってあった。しかも不味い
刺し身定食用の刺し身を近所のスーパーで買い物してるところを
よく近所の人に目撃されてた
手作り自慢の唐揚げそばセットの唐揚げを既製品の唐揚げ粉で揚げてた。不味い
客1人なのに出てくるまでに30分以上掛かった。何をやってたんだろう。
めし時に客がオレだけ
店内で子供が遊んでる
当然潰れました。客を舐めすぎ
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- 2007/05/05(土) 07:04:53
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>>343
みたいな店ってまだあるよ。
蕎麦屋って外食の最下層だろ。
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- 2007/05/05(土) 09:06:50
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ネタじゃなくて愚痴かよ
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- 2007/05/08(火) 22:58:26
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店も味もうらぶれてんのに店先の電光看板？が賑やかな店
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- 2007/05/08(火) 23:03:17
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置いてある雑誌が二十世紀のものばかり
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- 2007/05/08(火) 23:58:17
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>>347
それは狙ってやってるな。
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- 2007/05/09(水) 09:25:59
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何年も昔の生ビールのキャンペーンガールのポスターが貼ってある店。
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- 2007/05/09(水) 10:33:35
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店のちり紙がサラ金
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- 2007/05/09(水) 11:04:31
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>>350
立ち食いだとティッシュがあるだけありがたいけどね。
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- 名無しさん＠お腹いっぱい。：
- 2007/05/09(水) 12:48:55
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信じられないだろうけど、
スープに出しが入ってないラーメン（醤油をとかしただけ）
一口食べて ん？？？
１回だけ経験した。その後は知らんが多分店はないだろう。
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- 2007/05/09(水) 17:17:29
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>>350
ラーメン屋だが、まさにそういう店を一軒知ってる。
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