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  • 1
  •  
  • 2008/02/27(水) 14:25:05
ヤマケンについて熱く語ってください。

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  • 595
  •  
  • 2011/05/04(水) 12:44:01.76
>そんなことは普通の人は知っていなければならない常識。
知らない人が多いから困るんだよね。
飲食店経営者なら一般人以上に知ってて当たり前だから
料理として提供する事は本来ならあり得ないんだよ。

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  • 596
  •  
  • 2011/05/04(水) 15:03:05.42
ついに3人目の死亡者 脱原発より脱生肉

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  • 597
  •  
  • 2011/05/04(水) 22:29:01.66
>>595
なにいってんだ?

ユッケだろうがフライドポテトだろうが、リスクはリスク。


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  • 598
  •  
  • 2011/05/04(水) 23:25:10.91
危険を承知してない人に
進める奴が一番たちが悪い。

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  • 599
  •  
  • 2011/05/05(木) 13:36:46.08
<生肉食中毒>大腸菌遺伝子型が一致…店舗外で付着か
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110504-00000073-mai-soci

こりゃ、飲食店やその店の従業員だけでなく
仕入先の肉屋や食肉産業全体の問題でもあるな。



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  • 600
  •  
  • 2011/05/05(木) 13:43:04.21
>>597
お前こそ何言ってるんだ!?
食品テロリストの手先なの?

ユッケだとかの生肉が食用禁止に
なるかも知れない事がくやしいの?


4人目の死者がでました。
焼き肉店食中毒死、4人目は4日死亡女性の家族
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110505-00000172-yom-soci

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  • 601
  •  
  • 2011/05/05(木) 14:55:21.60
>>594
>食べる、あるいは生きることといってもいいが、目前の
>そのリスクを評価して、自己責任で選択すること。
消費者側の選択の自己責任に以前に
提供側は食の安全基準を確実に順守すべし!!

もちろん、どこかの農産物流通業者の誰かさんも
己のブログ内で有毒(有害)食品を販売している
悪質業者をヨイショしたり宣伝をすべきでない。

>>597
>ユッケだろうがフライドポテトだろうが、リスクはリスク。
安全基準を一切無視して守らずに食用提供されてるユッケと
フライドポテトのリスクは明らかに違うだろ。
同列に語る事はできません。

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  • 602
  •  
  • 2011/05/05(木) 16:25:45.01
厚労省、「生の牛肉」指導強化を検討(TBS系(JNN)) - Yahoo!ニュース
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20110505-00000021-jnn-soci

厚生労働省によりますと、2008年以降、食肉処理場から
生食用の牛肉の出荷が無くなり、
現在は加熱用の肉しか出荷されていませんが、
実際は焼肉店で生食のユッケなどが広く提供されています。

 今回の事件を受けて、厚生労働省は生の牛肉を提供している
飲食店に対する立ち入り検査を強化し、生の牛肉の提供は
原則行わないよう指導を強化する方向で検討していることがわかりました。
早ければ、6日にも都道府県の衛生担当部局に対し
検査の強化などを要請する見通しです。

 また、肉の生食について、衛生管理のガイドラインはあるものの、
罰則がないことから罰則付きの新たな基準を設けることも検討しています。

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  • 603
  •  
  • 2011/05/05(木) 16:32:47.27
>>594
>>597
生食用の牛肉が出荷されてない事を多くの国民が知る事になった以上
お前はこれから食品テロリストと呼ばれてもしょうがないぞ。

明日から、お前の地元の駅前だとか主要国道だとかに立ち
公衆の面前で胸前に謝罪のプラカードを掲げ謝罪しろよ!!


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  • 604
  •  
  • 2011/05/05(木) 18:53:35.70
もうユッケやタルタルは食べられないのか - Tomosato Blog
http://tomosato.net/weblog/%e6%84%8f%e8%a6%8b/1577.html
http://megalodon.jp/2011-0505-1847-03/tomosato.net/weblog/%e6%84%8f%e8%a6%8b/1577.html

ヤ○ケン、雁屋哲のみならずトモサトも白々しい奴だ!!
こいつの掲示板で生肉の生食の危険性を
指摘してる人は何人もいるぞ。

知ってるくせにイザとなったらお惚けときやがる。
今回の集団食中毒事件を受けて
「クルスケ、益弘、ハッタリ先生」はどう出てくるのだろうか?


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  • 605
  •  
  • 2011/05/05(木) 19:08:02.72
>>604
ヤマケンさんはともかく服部先生は国会の証人喚問で証言させるべきだと思うよ。
調理師、栄養専門学校の経営者として料理関係の諸団体の理事や役員を務めていて
料理番組に数多く出演し料理本を出したりしている。

またTV番組の料理の鉄人の監修者の一人であり番組の作成に深く関わっていて
出演者が生肉料理を出してもお咎めなく解説していたわけだし
国会で食肉の生産、流通、消費に至るまでの裏事情を説明する必要があるだろう。

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  • 606
  •  
  • 2011/05/05(木) 19:16:09.20
タリーズコーヒーに嵌ってしまった! - Tomosato Blog
http://tomosato.net/weblog/%e7%8b%ac%e3%82%8a%e8%a8%80/1576.html
http://megalodon.jp/2011-0505-1914-50/tomosato.net/weblog/%e7%8b%ac%e3%82%8a%e8%a8%80/1576.html
昨日のブログにも書いてあった、、。

ここまで見た
  • 607
  •  
  • 2011/05/05(木) 19:18:07.18
タリーズコーヒーに嵌ってしまった! - Tomosato Blog
http://tomosato.net/weblog/%e7%8b%ac%e3%82%8a%e8%a8%80/1576.html
http://megalodon.jp/2011-0505-1914-50/tomosato.net/weblog/%e7%8b%ac%e3%82%8a%e8%a8%80/1576.html
昨日のブログにも書いてあった、、。

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  • 608
  •  
  • 2011/05/06(金) 00:25:46.92
さあ、今夜は久しぶりにヤマケンサンバを踊るぞ!!

ここまで見た
  • 609
  •  
  • 2011/05/06(金) 01:06:38.22
人が死ぬとうれしそうだね キチガイ

ここまで見た
  • 610
  •  
  • 2011/05/06(金) 09:11:19.70
>>609
お前、なんでそんなに根性がひねくれてるの?
もしかして本人なの?

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  • 611
  •  
  • 2011/05/07(土) 11:02:55.77
_n
 ( l    ハ,,ハ
  \ \ ( ゚ω゚ ) オーレー オーレー♪
   ヽ___ ̄ ̄  )   ヤマ●ンサンバ♪
     /    /

   ハ,,ハ
 ( ゚ω゚ )      n
 ̄     \    ( E) あぁ 恋せよ アミーゴ♪
フ     /ヽ ヽ_// 踊ろう セニョリータ♪

        ⊂ ⊂ヽ、  /)/)
          c、   `っ(  ヽ     眠りさえ忘れて 食べ明かそう♪
        (   v)c、  `っ 
          V''V  (   v)  / ̄`⊃   サーンバ ビバ サーンバ♪
               V''V   |  ⊃     
                   (   v)  ハ,,ハ  
                     V''V  (゚ω゚  )   ヤ・マ・●・ン サーンバー♪
                          ⊂⊂ ヽ
                           >   )
                          (/(/
                              ハ,,ハ ハ,,ハ ハ,,ハ ハ,,ハ
                             ( ゚ω゚ )゚ω゚ )゚ω゚ )゚ω゚ )  ヤ・マ・●・ン サーンバー♪
                            /    \  \  \  \    ヤ・マ・●・ン サーンバー♪
                          ((⊂  )   ノ\つノ\つノ\つノ\つ))   ヤ・マ・●・ン サーンバー♪
                             (_⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ       ヤ・マ・●・ン サーンバー♪
                              ヽ ヘ } ヘ }  ヘ } ヘ }
                          ε≡Ξ ノノ `Jノ `J ノ `J ノ `J オゥレッ♪


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  • 612
  •  
  • 2011/05/07(土) 15:38:57.83
>>611
喜んでるのはお前のほうだろ。
非常識にもほどがあるぞ。

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  • 613
  •  
  • 2011/05/09(月) 23:06:58.15
小倉智昭、「とくダネ!」で持論を展開 「ユッケよりフグの毒のほうが問題」
http://blog.livedoor.jp/dqnplus/archives/1621917.html

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  • 614
  •  
  • 2011/05/10(火) 16:36:20.85
>>613
「ユッケよりフグの毒のほうが問題」よりも
Yマケンのほうが問題

ここまで見た
  • 615
  •  
  • 2011/05/10(火) 16:55:46.01
, ‐''''''l.
      ,/'",-- .'' ヽ
     /   |     .l..l   
    ./  ..,' ___;;、_y__、 .l  < 時代劇に出る奴は松平健だ!!
    .ゝゝ、 `'",;_,i`'"|;|.|  生肉を食って雄叫びあげてる奴はヤマ○ンだ!!
     ,r''i ヽ, .,rーj、 .l'´            __
   ,/..。.\ ヽ`ー" イ*`ヽ       ./´、,l. ホント  ビバ サンバ! オゥレッ♪
  /..。.::*・.'.+\ ̄/:。.::;+:;゙l, ̄ ̄ ̄ヾ/: r'、.7  
 |。.::*:;+::x:;%..:。//:+x:;%.._:;l%+::;:x:;%+::_ヽ`/
 l :;+:%:x+:*::;l:;//:;%+::x ヽ|:*::x:;:%:+:;:/ 
 ゙l゙l。.:.※::;%:::xl,/..。.:.:*.:.+。 |;+:;:。...::::x.。.l 
 | ヽx:;:。':;'x ヽ/*:;。/^) +ヽ__..::%..。:..,/    
 /"*x:;%..'j/ /~7/  ヽつ   ̄ ̄ 
/※::x..:;::;:⊥∠ノヽ.  ,`
     ー──''''''" ./

ここまで見た
  • 616
  •  
  • 2011/05/10(火) 18:39:13.24
>>614
ヤマケンより服部先生のほうが問題だろ。
あの人が調理師の試験問題を作ってるっと言うし
料理界の教育者として今まで何やってきたんだ!?

あっ、そうか!!!!!!!!!!!!!

あの人は死ぬまで調理師見習いだっけ!?

ここまで見た
  • 617
  •  
  • 2011/05/10(火) 19:35:45.92
調理師見習いに調理師の試験問題を
作らせなきゃならんほど人材不足なのか?

厚労省は何をしてるんだ。

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  • 618
  •  
  • 2011/05/12(木) 16:26:54.67
(cache) やまけんの出張食い倒れ日記 二度目の瓢亭 義弘さんの茶目っ気と土佐あかうし
http://megalodon.jp/2011-0512-1621-37/www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2011/05/post_1715.html

これだけ日本中で大騒ぎになってるのに
ヤマケンさんは新聞を読んでないのか?
テレビやラジオのニュースを見たり聞いたりしないのか?


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  • 619
  •  
  • 2011/05/12(木) 18:24:08.19
<生肉食中毒>都道府県側の罰則要請02年から…厚労省放置
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110512-00000051-mai-soci

焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件を機に
批判が高まっている厚生労働省の生食用食肉の衛生基準について、
都道府県などの担当課長で構成する「全国食品衛生主管課長連絡協議会」が
02年以降毎年、罰則を適用できる基準に改めるよう同省に要望していたことが分かった。
4人の死者が出るまで国が動かなかったことについて、基準の形骸化を懸念してきた
自治体担当者からは「遅すぎる」との声が上がっている。



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  • 620
  •  
  • 2011/05/12(木) 18:25:38.62
現行の基準は生食用食肉を提供する際に外側の肉を削るトリミングをすることや、
温度管理の徹底などを定めたもの。96年に病原性大腸菌O157による
集団食中毒が全国で相次ぎ、一部の患者の原因食品が牛の生レバーと判明したことから、
再発防止のため98年9月に策定された。しかし法的拘束力のない「努力目標」のため
周知は不十分で、業者は食中毒を起こしたり
肉の汚染が判明しなければ行政処分などの対象にならなかった。
食品衛生施策の向上や情報交換を目的にした同協議会は02年、食品衛生法に基づき
罰則が適用できる基準にするよう文書で要望。その後も病原性大腸菌による
食中毒は毎年10〜30件ペースで発生し、昨年は要望項目のトップに食中毒防止策を挙げていた。
事務局の東京都食品監視課は「命にかかわる問題なのに、努力目標では不十分。
国にはもっと早く動いてほしかった」と話す。

 

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  • 621
  •  
  • 2011/05/12(木) 18:27:01.40
厚労省基準審査課は「要望を受けても、これまで生肉を原因とする
大きな食中毒事件は起こっていなかった。限られた人数で政策課題に取り組む中、
政策の優先順位は上がらなかった。ただし、生肉を食べないでという啓発はしていた」。
同省監視安全課は「基準策定後間もなく法的拘束力を持たせる方針だったが、
01年の省庁再編による組織再編でリセットされてしまった。事件は大変残念だが、
罰則があれば防げたかどうかは分からない」と釈明する。

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  • 622
  • 1
  • 2011/05/12(木) 19:43:24.64
「気休め」の肉アルコール殺菌…専門家が指摘
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20110512-00000009-yom-soci

焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、 卸元の食肉加工卸業者
「大和屋商店」(東京・板橋区)が 発症原因となったユッケ用生肉に行っていた
アルコール殺菌処置について、効果を疑問視する声が専門家から出ている。

チェーン運営会社「フーズ・フォーラス」(金沢市)は大和屋側からこの処置を提案され、
菌が付く肉の表面をそぐ 「トリミング」作業を省いていたとしているが、
衛生管理上の実効性が問われそうだ。



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  • 623
  • 2
  • 2011/05/12(木) 20:01:37.90
フォーラス社によると、ユッケ用生肉は、大和屋が
約500〜約600グラムに小分けしてアルコール噴霧で表面を殺菌し、
真空パックにすることで「無菌状態」を作り出したとしていた。
こうした処置について、尾家重治・山口大准教授(消毒滅菌)は
「肉には汁や血液などの有機物が多く、アルコール噴霧の効果はない。
気休めにしかならない」と指摘。品川邦汎(くにひろ)・岩手大農学部特任教授(食品衛生)も、
「アルコールを噴霧する程度では、菌を殺すことは難しい。生肉にはあまり効果がない」と話している。


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  • 624
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  • 2011/05/14(土) 15:48:05.15
           ,..-─‐-..、
            /.: : : : : : : .ヽ
          R: : : :. : pq: :i}
           |:.i} : : : :_{: :.レ′
          ノr┴-<」: :j|
        /:r仁ニ= ノ:.ノ|!           _ ガッ
          /:/ = /: :/ }!        |〕)  ガッ
       {;ハ__,イ: :f  |       /´ ガッ
       /     }rヘ ├--r─y/
     /     r'‐-| ├-┴〆    _, 、_ '⌒ ☆
      仁二ニ_‐-イ  | |      ∩`Д´)>>ヤ●ケン
      | l i  厂  ̄ニニ¬      ノ  ⊂ノ
     ,ゝ、 \ \   __厂`ヽ    (__ ̄) )
     / /\_i⌒ト、_   ノrr- }     し'し′
   └-' ̄. |  |_二二._」」__ノ

腹痛おこして死んじゃうかもしれないから
あれだけ食べちゃいけないって言ったのに…

ここまで見た
  • 625
  •  
  • 2011/05/20(金) 07:50:22.47
, ‐''''''l.
      ,/'",-- .'' ヽ
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    ./  ..,' ___;;、_y__、 .l  < 時代劇に出る奴は松平健だ!!
    .ゝゝ、 `'",;_,i`'"|;|.|  生肉を食って雄叫びあげてる奴はヤマ○ンだ!!
     ,r''i ヽ, .,rーj、 .l'´            __
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  • 626
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  • 2011/05/20(金) 07:51:01.73
「オーレー オーレー♪ヤマ●ンサンバ♪オーレー オーレー♪ヤマ●ンサンバ♪」
    ∧_∧   ∧_∧
  ( ・∀・) ( ´∀`)
  ⊂    つ ⊂    つ
   .人  Y    人  Y
   し'(_)   し'(_)

 「あぁ 恋せよ アミーゴ♪踊ろう セニョリータ♪」
   ∧_∧   ∧_∧
  (・∀・ ) (´∀` )
  ⊂、   つ ⊂、   つ
    Y 人    Y 人
   (_)'J   (_)'J
  「眠りさえ忘れて 食べ明かそう♪サーンバ ビバ サーンバ♪」
  ∧_∧   ∧_∧
 ( ・∀・ ) ( ´∀` )
  ( つ⊂ )  ( つ⊂ )
  ヽ ( ノ  ヽ ( ノ
 (_)し'  (_)し'

 「ヤ・マ・●・ン サーンバー♪オレ♪」
    ∧_∧    ∧_∧               
  ∩ ・∀・)∩∩ ´∀`)∩             
   〉    _ノ 〉    _ノ             
  ノ ノ  ノ  ノ ノ  ノ               
  し´(_)   し´(_)



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  • 627
  •  
  • 2011/05/20(金) 07:51:48.01
    彡'⌒`ミ         ∧_∧        ∧_∧
 (ヽ(     )ノ)  (ヽ(    )ノ)   (ヽ(    )ノ) オレーオレー
  ヽ ̄ l  ̄ ./    ヽ ̄ l  ̄ /    ヽ ̄ l  ̄/   ヤマケンサンバー♪
   | . .  |       | . .  |      | . .  |
 (((___*__ )))    (((___*__ )))   (((___人__ )))
   ; 丿 ( ;       ; 丿  ( ;      ; 丿 ( ;
  ∪   ∪      ∪   ∪     ∪   ∪


        ♪      ∧,, ∧            ♪
♪          ∧,, ∧ ・ω・) ヤマケンサンバ♪
         ∧,, ∧ ・ω・)   )
    ♪∧,, ∧ ・ω・)   )っ__フ   ♪    ∧,, ∧
  ∧,, ∧ ・ω・)   )っ__フ(_/ 彡    .∧,, ∧    )
 ( ・ω・)   )っ__フ(_/彡    ∧,, ∧    )   )
 (っ  )っ__フ(_/彡    .∧,, ∧    )   ) Οノ
  ( __フ(_/彡   ∧,, ∧    )   ) Οノ ヽ_)
   (_/彡      (    )   ) Οノ 'ヽ_)
            (    )  Οノ 'ヽ_)
           (ゝ. Οノ 'ヽ_)      ♪
     ♪    ミ  ヽ_)


ここまで見た
  • 628
  •  
  • 2011/05/22(日) 15:48:28.58
食中毒への道
http://donnk.com/doku/

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  • 629
  •  
  • 2011/05/23(月) 13:09:52.46
THE WAY OF THE Food Poisoning
食中毒への道
http://donnk.com/doku/


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  • 630
  •  
  • 2011/05/23(月) 18:35:23.23
何こいつら報道ひとつで鬼の首獲ったみたいに騒いでんだ?

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  • 631
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  • 2011/05/23(月) 23:24:45.18
>>630
国賊め、恥を知れ!!!!
売国奴め、恥を知れ!!!
守銭奴め、恥を知れ!!!

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  • 632
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  • 2011/05/25(水) 21:25:01.85
日本人、自尊心と自己顕示欲の塊のような民族。 
勢いにのると何でも後先考えずに実行してしまう、その国民性。
ユッケやタルタルだけのはずだった。それなら我慢できる、国民の多くはそう思っていた。
しかし蓋を開けてみれば、狂信的な偏食トラウマ野郎共が画策していたのは、『あらゆる生食・半生食の撲滅』だったのだ。

奴らの合言葉は・・・そう『完全加熱!』

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  • 633
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  • 2011/06/02(木) 11:41:33.38
>>618
ねぇねぇ、写真を見ると生焼けの肉が
料理として出されたみたいだけどどういうこと?
        ∩___∩                     ∩___∩
    ♪   | ノ ⌒  ⌒ヽハッ    __ _,, -ー ,,    ハッ   / ⌒  ⌒ 丶|
        /  (●)  (●)  ハッ   (/   "つ`..,:  ハッ (●)  (●) 丶     それどういうこと?
       |     ( _●_) ミ    :/       :::::i:.   ミ (_●_ )    |        ねぇ、どういうこと?
 ___ 彡     |∪| ミ    :i        ─::!,,    ミ、 |∪|    、彡____
 ヽ___       ヽノ、`\     ヽ.....:::::::::  ::::ij(_::●   / ヽノ     ___/
       /       /ヽ <   r "     .r ミノ~.    〉 /\    丶
      /      /    ̄   :|::|    ::::| :::i ゚。     ̄♪   \    丶
     /     /    ♪    :|::|    ::::| :::|:            \   丶
     (_ ⌒丶...        :` |    ::::| :::|_:           /⌒_)
      | /ヽ }.          :.,'    ::(  :::}            } ヘ /
        し  )).         ::i      `.-‐"             J´((
          ソ  トントン                             ソ  トントン



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  • 2011/06/06(月) 14:28:23.17
   ∩___∩             ∩___∩
   |ノ ⌒  ⌒ヽ           |ノ ⌒  ⌒ヽ
  /  *)   *) |          /  *)   *) |
  |    ( _●_)  ミ         |    ( _●_)  ミ  ヤマケンさ〜ん♪ ヤマケンさ〜ん♪
 彡、   |∪|  、` ̄ ̄ヽ    /彡、  |∪|  ミ
/ __  ヽノ   Y ̄)  |   (  (/     ヽノ_  |       こんなの 食えね〜よ♪
(___)       Y_ノ    ヽ/     (___ノ
     \      |       |      /
      |  /\ \     / /\  |
      | /    )  )    (  (    ヽ |
      ∪    (  \   /  )    ∪
            \_)  (_/


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  • 2011/06/09(木) 10:33:55.76
悪質な農産物ブローカー業者の名前も公表すべきda!!!


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  • 2011/06/09(木) 16:20:42.18
食の安全なんてのがそもそもフィクションだからな
危険なものを人に勧めやがって!吊るし上げろ!
なーんて誰も思っちゃいないよ

なにナマニクもう食べられないの?危険があるんなら
安全に調理して食べさせてよ!てなもんだろ

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  • 2011/06/13(月) 20:10:42.45
誰も書けなかった日本のタブー (別冊宝島) (別冊宝島 1752 ノンフィクション)
日本の「黒幕」200人 (宝島SUGOI文庫) 別冊宝島編集部
知られざる日本の特権階級 (宝島SUGOI文庫) 別冊宝島編集部
真日本タブー事件史 (宝島SUGOI文庫)
実録!平成日本タブー大全〈1〉 (宝島社文庫)
追跡!平成日本タブー大全〈2〉 (宝島社文庫)
現代日本のタブー 消された真相を追う (宝島SUGOI文庫)

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  • 2011/06/13(月) 20:20:21.25
図解裏社会のカラクリ (彩図社)
絶対にググってはいけない言葉 2011 2011年 03月号(鉄人社)
裏モノJAPAN 別冊 ググってはいけない禁断の言葉がある 2009年 12月号
知らなきゃよかった!本当は怖い雑学 (鉄人社)
現代社会の〈裏〉基礎知識―知って得する (三才ムック VOL. 313)

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  • 2011/06/13(月) 20:51:19.54
日本のタブー バカは知らない真相報道 (ナックルズBOOKS)
食肉の帝王―巨富をつかんだ男 (講談社)
背筋が凍る裏社会のタブー大全~特集ニッポ... (コアコミックス 235)
裏社会「闇」の構図―ヤクザとカタギの黒い関係 (文庫ぎんが堂)
裏社会噂の真相 (彩図社)

明るいネット生活を始めましょー あなたは日本の五大タブーを知っているか!
http://kurishuna.blog108.fc2.com/blog-entry-1502.html

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  • 2011/06/13(月) 22:08:11.01
ヤマケンさん、本当に新聞の記事読んで無いのか
テレビのニュース番組を見ないのだろうか?

2011年06月13日
僕の短角牛・国産丸のハラミをありがたくいただいた。
神楽坂しゅうごにて、感動のひととき。これでまた明日からがんばれる!
http://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2011/06/post_1732.html#more

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  • 2011/06/13(月) 23:42:17.42
BSEのときもあれだけ騒がれて街の焼き肉屋に閑古鳥が鳴きまくって
牛丼屋は豚丼をメニューに加える羽目になったが牛食自体は結局
なくなりはしなかった、危ないから食べるななんてそんなもんだよ

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  • 2011/06/14(火) 07:43:40.56
8月1日に、また赤肉サミットが
開かれるってちらっと書いてあったけど
焼肉屋の集団食中毒事故(死亡者4名)以来
この状況で開催されるのだろうか?

ヤマケンさんは、こんな状況で去年のサミットみたいに
レポート報告や参加者の発表をするんだろうか?

参加する業者はヤマケンさんのブログで
晒されるって事自覚してない人がほとんどだろうが
もっと「障子に目あり、壁に耳あり」の
気持ちを持ったほうがいいのではないだろうか?

俺だったら、「食材提供側、飲食業界側、料理評論家側」
いずれの立場でもお誘いを受けても参加は断るね。

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  • 2011/06/14(火) 18:08:17.60
そうだよな暴走族は危ないからしないさせない見に行かないだよな

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  • 2011/06/15(水) 15:28:02.00
そうだよなヤマ○ンは危ないから相手にしないさせない見に行かないだよな


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  • 2011/06/19(日) 13:46:13.50
(cache) やまけんの出張食い倒れ日記 僕の短角牛・国産丸のハラミをありがたくいただいた。
神楽坂しゅうごにて、感動のひととき。これでまた明日からがんばれる!
http://megalodon.jp/2011-0619-1325-10/www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2011/06/post_1732.html

>結論。

>「うおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
> おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
> おおおおおおおお もんのすごく 旨い!!!!!」

久しぶりにヤマケンさんが雄たけびをあげてます。


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