【【キチガイ】鉄道屋３号店【てんちょ＆貸しレ】 [sc](★0)
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- 2010/04/14(水) 15:56:12
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これまでに仕切りなおしが多過ぎ。
何回書いてるやら。
思いつきだけで動いてるのではなかろうかと思えてしまう。
貸レはそもそもそう儲かる商売じゃないから、
他にも何かしら収益をあげないとやっていけないだろうなとは思う。
で、その「他の収益」が喫茶や食事ってのはわかる。
業態からして併設しやすいし、利益も比較的出しやすいだろう。
でもあんなにむやみにメニュー増やしたら逆効果では？
材料調達や保存考えたらロスが増えるのでは？
結局何が主体なのかぼやけている気がする。
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