食品偽装 wiki 作ることにした [sc] | レス1-28

9 2013/11/07(木) 23:43:52.28: 経営者　　　　最近粗利益が落ち込んでるがどうしたんだ。

従業員　　　　はい。最近材料が値上がりしまして。

経営者　　　　バカ者。何をやってるのだ！なぜ安い材料にシフトしないのだ！

従業員　　　　でも、メニューと違うものは出せません。

経営者　　　　材料を落とした分が儲けなんだ。そんなことも分からんのか！

経営者　　　　どうせ客なんか、何食ったて味が分かるやつなんかいねぇよ。

従業員　　　　はい、早速明日から安い材料にシフトします。

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10 2013/11/07(木) 23:52:33.37: 高島屋は酷かった

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11 2013/11/07(木) 23:59:31.95: そんなことよりわたし、生クリーム偽装について頭にきてるの。

生クリームケーキと書いてあり、店員に聞いても「生クリームです」
帰ってきて食べてみると植物油脂にいろいろ混ぜて作った生クリームもどきのクリーム。
購入後に貼られた原材料名にも生クリームなんて一言も書いていない。

生クリームだから高額だして買ってるのに・・・しか鳥肌が立つほどもまずい。
どうしてみんな平気なんだろう。

牛乳業界はこの偽装を何故容認しているんだろう。

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12 2013/11/08(金) 00:24:17.75: なんにせよ消費者を裏切って騙してるのは明確。
外商顧客を大手デパートから懸願されて何とか続けてるけど、こちらも信用しているのだからそれを裏切ってはいけない。
がっかりした。
食品は割高でも安心、安全と思いデパートで購入してる人もたくさんいるだろう。
なぜ吉兆やペコの時に出さなかったのよ

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13 2013/11/08(金) 00:39:10.73: 偽装したら死刑くらいに厳しくしたらなくなるかな？

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14 2013/11/08(金) 00:50:17.78: >>12
ほんとこれ

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15 2013/11/08(金) 01:10:05.36: 何が？

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16 2013/11/08(金) 02:06:23.41: ミシュランは料理だけじゃなくて店の総合評価らしいよ

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17 2013/11/08(金) 04:39:10.09: とりあえず、ここ最近の時事通信の記事をソースのほうに追加したよ

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18 2013/11/08(金) 05:47:52.25: 東京マスゴミが偏向報道をしているという事実は、周知されています。
東京や韓国のイメージを向上させるための「いわゆる東京マンセー番組」や「大阪のネガティブキャンペーン」が多すぎて呆れてしまう。

今回のホテルの食材偽装問題についてもマスメディアは、スポンサーである
東京ディズニーやプリンスホテル、帝国ホテル、東急ホテルズの食材偽装は一切追及しなかった。
一方で、阪急阪神ホテルズについては徹底的に叩いているので不公平。

ホテルの食材偽装問題の発端は５月に東京ディズニーリゾートの直営ホテルが「車海老」「地鶏」などと表記したメニューで、
異なる食材を使用したと公表したところから始る。
次いで６月にプリンスホテルでも偽装が発覚。
次いで阪急阪神ホテルでも発覚した。
プリンスホテルの被害者は20万人、阪急阪神ホテルの被害者は7万人であるのに
プリンスホテルはマスゴミのスポンサーでカネ払っているから叩かれない！
過去にもスポンサーである、大手小売イオンが中国米を日本米と偽装していた問題が発覚したがメディアから叩かれることはなかった。

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19 2013/11/08(金) 13:08:21.26: [食品偽装ホテル、レストランリスト]
プリンスホテル
ヒルトン
ディズニー(ホテル)
ディズニー(パーク)
阪急阪神ホテル
リッツカールトン
帝国ホテル
ハイアットリージェンシー
ホテルクレメント
ホテルコンコルド
ルネッサンスサッポロホテル
四万十いやしの里
名鉄グランドホテル
札幌グランドホテル
金沢スカイホテル
宇都宮東武ホテルグランデ
京都ブライトンホテル
シェラトン都ホテル大阪
ウェスティン都ホテル京都
箱根ハイランドホテル
ホテル日航熊本
ホテルライフォート札幌
海辺ホテルプライムリゾート賢島
奈良万葉若草の宿三笠
高島屋
サルボ両備
京都タワー
ホテル京阪京都
京都東急ホテル
ユアーズホテルフクイ
横浜八景島シーパラダイス

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20 2013/11/08(金) 13:10:22.94: 　
★10年5月27日
＜日航ホテルの「桃李」です。なんと5775円のアワビ入のもありました! RT＞

＜極上アワビの醤油煮込み23,100円ってありえへん！＞

　
◆　ＪＡＬ系ホテル「偽装」認める　実はロコ貝だったアワビ　人工フカヒレも使用　約１３万食提供　２億円　◆
2013.11.8 01:34

日航ホテル、ＪＡＬホテルズ（東京）は７日、ホテル日航東京など運営する１３ホテルのレストランなどで、ロコ貝を「アワビ」とするなど、
メニュー表示と異なる食材を使用した料理を提供していたと発表した。
●同社は一部の虚偽表示で故意による偽装を認め、謝罪した。

同社はこれらを除く１３ホテルについて、平成１８年以降、レストランや宴会などで
●虚偽表示のメニューを計約１３万食提供し、
●販売総額は約２億円に上ると明らかにした。

ホテル日航成田やホテル日航姫路、ホテルＪＡＬシティ田町が直営する中華レストランでは、
●チリアワビと呼ばれるロコ貝を「アワビ」と表示して提供。

日航姫路とＪＡＬシティ田町では、
●春雨などで作った人工フカヒレを一部使用しながら「フカヒレスープ」と表示。
●さらにＪＡＬシティ田町では合いびき肉を使用しながら「牛肉１００％のハンバーグステーキ」とうたっていた。

●この３点については約４万食が提供され、同社の小林新一運営本部長は「偽装と言われても申し開きできない。
不当に利益を得るためではなく、安くておいしい料理を提供するためだった」と釈明した。

このほか、
●ホテル日航東京などの中華レストランでは、
●バナメイエビを「芝エビ」、外国産のイセエビを「伊勢海老」、
●一部通常の野菜を「オーガニック野菜」などと表示していた。

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21 2013/11/08(金) 13:11:51.68: >>19続き
富山第一ホテル
第一イン新湊
ホテルプラザ勝川
岐阜グランドホテル
ホテルグランヴェール岐山
小田急百貨店
京王百貨店
東武百貨店
大丸松坂屋百貨店
ホテル京阪
JRタワーホテル日航札幌
シャトレーゼガトーキングダムサッポロ
ビューホテル
三越伊勢丹
そごう西武
ホテルオークラ
JALホテルズ
丸井
京王プラザホテル
仙台国際ホテル
松屋
コメダ珈琲店
銀座ハゲ天

網羅はできてないけど、とりあえず、これ全部wikiにするか…

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22 2013/11/08(金) 13:35:46.74: 香川産業株式会社(naniwaen 柏高島屋ステーションモール店)
株式会社ビー・ワイ・オー(ニホンの食卓つくみ　柏高島屋ステーションモール店、横浜高島屋店)

追加でお願いします

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23 2013/11/08(金) 18:46:50.49: 支援！
時々、のぞきに来ます。

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24 2013/11/08(金) 20:50:01.59: 出来れば、
【問題発表日時】
【偽装期間】
【対応内容】(返金、謝罪)
【処分内容】(まだないけど役員の言及や退任など)

もあるといいと思う。

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25 2013/11/08(金) 20:54:37.32: 社長・役員・店員の名前もよろしく。

分からなければ取材隊作って調べます。

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26 2013/11/09(土) 00:01:52.63: >>1だとサブページ扱いで書きにくいので専用サイトにした。
以後はこっちに頼む
http://fakerbook.org/

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27 2013/11/09(土) 00:19:04.99: >>26
逆に聞きたいけど、
おまえが普段回転寿司で食ってる赤身がマグロじゃないことも、
えんがわがヒラメじゃないこと知ってるのか？

だったら、日本中の回転寿司屋もリストに入れるのか？
答えてみろ

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28 2013/11/09(土) 00:31:03.49

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　　/ ＼　 /　＼　 o ＼ /　　|／　o／ / 　　　し　き　　さ
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　　　　|　　　　　/　── ＿＿＿ヽ　イ　　　　程
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