最高に美味しいと思うお魚を教えて 2 [sc](★0)
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- 900
- 2014/05/23(金) 16:35:56.91
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新鮮な魚なら何でもうまいとか言っている知恵遅れがいるなｗｗ
殆どの魚は1日から10日ほど寝かせたほうがうまい。
〆の有無はもちろんのこと冷やしすぎず温めすぎずで丁寧に扱われているかどうかが大事。
本来それが鮮度が良い状態なんだけど釣ってから時間がたっていないものが新鮮だと勘違いしている
アホばっかり。
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