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  • 2012/08/03(金) 23:16:09.49
ロシア産のホッケもいいのはたくさんあるよ。

ただ、どういうわけか他都府県には全般的に北海道ではハネ品となるような
小さくて薄いのばかりが出回る。
北海道産もロシア産も。

肉厚ででかいホッケは北海道でもそれなりの値段がする。
結局、都府県の業者が安いのだけ買っていくかららしい。

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