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  • 2007/06/13(水) 12:56:04
魚について、情報や意見の交換をしましょう。

前スレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1138547115/

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  • 2010/03/16(火) 16:14:53
>>152
何がですよね!だ
貴様!四つんばいになれ

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  • 2010/03/16(火) 18:09:41
        __     __
       \|\_\  ∠ /|/
          |○|  |○|
  _| ̄|○   _     _   ○| ̄|_
        / /|)  (|\ \
        | ̄|        | ̄|
      / /        \ \

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  • 2010/03/16(火) 21:39:18
自演くせーw

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  • 2010/03/16(火) 21:39:28
家の中だけど七輪で魚焼きますよー ^^

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  • 157
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  • 2010/03/16(火) 23:12:18
ですよね^^

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この恨みは七生忘れんぞ

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  • 2010/03/21(日) 18:35:04
>>155
てめーの方がくせーよ
死ねクズ

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  • 2010/03/21(日) 20:59:27
おおくさいくさい!
貴様!四つんばいになれ

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  • 2010/03/26(金) 21:25:19
普段うちの猫は人の食いもんに見向きもしないのに、
キュウリウオ焼いてるときだけおねだりに寄ってくるんだよな。

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  • 2010/03/27(土) 01:09:58
(φωφ)樺太柳葉魚は駄目にゃぁ

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  • 2010/04/02(金) 03:14:41
イナダとかいうデカい魚を丸のまま買ってきた
さぁどうやって食うか

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  • 2010/04/02(金) 09:48:25

味はクロマグロ 姿はモグラ モグロ発見
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1270083318/

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  • 2010/04/07(水) 10:51:26
魚は
高い、臭い、ゴミが出る

であんまいいとこない

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  • 2010/04/07(水) 17:09:58
(´・ω・`) ・・・

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  • 2010/04/07(水) 23:00:44
名古屋でグレって名前で魚屋に並んでる魚が
熊本の田舎の魚屋で「くろだい」とされていた。

標準和名のクロダイは、田舎じゃチンだからな。

改めて調べたらメジナだった。
おれ釣りやらないから、磯の魚よく知らないんだ。

煮魚でおいしくいただきました (−人−)

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  • 168
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  • 2010/04/08(木) 00:25:30
>>167
名古屋ではメジナのことをクロメダイという商品名で売ってるんだが。

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  • 2010/04/08(木) 04:41:50
脂の乗ったグレは旨い

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  • 2010/04/08(木) 18:45:55
スーパーで真あじ¥105ってあったのね
で3匹くらい袋に入れてレジもってったら、「サバ¥298*3」って会計されたのね
俺魚とかよくわかんないし、小心者だから聞けなかった
会計後に鮮魚コーナーいったけど、間違いなく値札はその魚を示してた
でも俺、やっぱりアジとサバの違いなんてわからないんだよ
切ない

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  • 2010/04/08(木) 21:57:20
>アジとサバの違いなんてわからないんだよ
これは無いわw

つか、これサバですか?位言えよ(´・ω・`)

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  • 2010/04/09(金) 02:43:55
いや、最初から分からない奴なら
表示を信じてもってっちゃうだろ
その2つは矛盾する

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  • 2010/04/09(金) 22:20:46
お前の頭が悪いだけだろ

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  • 2010/04/09(金) 23:22:09
自己紹介乙w

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  • 2010/04/10(土) 00:14:13
>>174


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  • 2010/04/10(土) 00:23:03
のどぐろって、さばかなきゃ、のどぐろだってことが判らない件

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  • 2010/04/10(土) 03:36:14
最強のオカズ魚はホッケ開きだよな?

その味は焼きシャケをも超える

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  • 178
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  • 2010/04/10(土) 06:17:48
塩焼きより
サバの味噌煮、ブリの照り焼き、キンメの煮付け とかが良いかな

もっと歳とったら変わりそうだけど

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  • 2010/04/10(土) 06:22:40
キンキ(吉次)の塩焼が最強だってこと知らねーのかい?
このぉ、田舎者めがぁ!

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  • 2010/04/10(土) 18:00:29
やっぱりツボだいの一夜干しだろ!わかんねえかな〜?

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  • 2010/04/11(日) 06:45:51
それって中華民国さんだから嫌だ、国産のナメタ鰈の煮付けにかなうモノ無し!

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  • 2010/04/11(日) 19:44:25
【国際】「光る食肉」、中国各地で報告 化学汚染が原因か★2
1 :春デブリφ ★:2010/04/11(日) 18:40:42 ID:???0
【大紀元日本4月11日】スーパーや市場で買った豚肉や魚が、夜の暗闇の中で光を放つと、
中国各地で相次ぎ報道されている。専門家らは、有毒物質に大量汚染された可能性を指摘する。

「湖南紅網」の報道によると、湖南省長沙市在住の馬さんは夜中2時、
キッチンにおいてあった豚肉から不気味な青い光が発せられていることに気づいた。

また、「楚天金報」は、湖北省天門市近郊の村民王さんの話を引用。夜中3時に起きたとき、
燻製中の鯉の胴体全体から強い光が放たれているのを発見した。
「真っ暗な部屋が明るくなるほどの光だった」という。手の指でその粘液を壁につけたら、壁までも光りだしたという。

「南方都市報」では、広州市在住の曾さんの体験を報道。夜中の12時頃、
暗いキッチンで懐中電灯のような光を発見した。皿にある2匹の魚からだったという。

専門家らは、このような光る豚肉や魚肉は成長過程において、リン(燐、Phosphorus)の化合物または
他の化学汚染を大量に受けた可能性があり、食用は避けるべきだと指摘している。

大紀元 (翻訳編集・叶子)
http://www.epochtimes.jp/jp/2010/04/html/d76937.html
画像 中国各地で報告されている光る魚肉
http://www.epochtimes.jp/jp/2010/04/img/m73254.jpg
前スレ 1の立った日時 04/11(日) 16:40:34
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1270971634/

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  • 183
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  • 2010/04/11(日) 20:12:40
19時ごろスーパーに行くとしばしば売れ残ったわかさぎ・めひかりがおつとめ価格で1パック50円とかで売ってるんだけど、あげもの以外(下ごしらえや後処理がめんどうなので)で何か良い調理法はあるかな?

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  • 184
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  • 2010/04/11(日) 21:03:48
ワカサギ=粉まぶして炒る
メヒカリ=塩焼き

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  • 185
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  • 2010/04/11(日) 21:33:44
>>177 

サバだろ
ホッケと違い日本全国で食べられてるし
料理のバリエーションも豊富


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  • 186
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  • 2010/04/13(火) 11:38:12
アジでしょうアジ!フライに煮付け開きの一夜干しと小さいなら南蛮漬け新鮮なら刺身!負けないよ〜!

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  • 187
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  • 2010/04/16(金) 16:17:39
おっと、イワシを忘れてもらっちゃこまるな。なかでも新鮮なシコイワシ!こいつを三枚におろしてかるく酢で〆ると絶品ですよ。一度お試しあれ。

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  • 188
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  • 2010/04/17(土) 04:29:16
白人「俺達が食わない魚は全部禁止な」

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  • 189
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  • 2010/04/22(木) 02:46:15
サワラ料理にハズレなし

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  • 190
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  • 2010/04/22(木) 08:04:44
だが鰆の刺身は地域限定

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  • 191
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  • 2010/04/24(土) 03:06:09
ゴマサバで味噌煮作った
壊滅的にうめぇ

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  • 192
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  • 2010/04/24(土) 22:30:57
>>191
↑お荷物

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  • 193
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  • 2010/04/25(日) 14:44:43
>>192

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  • 194
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  • 2010/04/25(日) 19:31:02
〇って日本酒のCMに出てくる漁港料理
どれもうまそうなんだよな〜 今は黒潮蒸しってのやってるね

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  • 195
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  • 2010/04/28(水) 05:35:42
中断って、前回の教会まで戻るのかよ…
中断の意味ねーじゃん
やるきが999さがった

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  • 196
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  • 2010/05/25(火) 23:36:57
インガンダルマ

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  • 197
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  • 2010/07/03(土) 10:48:20
イシナギを芥子酢味噌で食いたい
あの独特な歯触りがたまらん

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  • 198
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  • 2010/07/03(土) 15:40:39
ドーバーソールを食べてみたい

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  • 199
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  • 2010/07/04(日) 06:58:55
スモークサーモンっておいしいね

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  • 200
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  • 2010/07/14(水) 21:05:10
釣りが趣味なんで、以前たまたま釣れたタイで飯作ってみたけどなかなかだった。
本来はキス釣りなんで今まで試した事がなかったキス飯に挑戦してみる。
ま、釣ったキスはどんな料理でも失敗しようがないからなんとかなると思うんだけど。
あれだけレパートリーが広い魚も珍しいよw

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  • 201
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  • 2010/07/14(水) 23:44:47
>>200
キスは矢鱈と骨が硬いから面倒だ。
小骨取りを入念に。

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  • 202
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  • 2010/07/19(月) 06:49:12
でかい鯛の頭が夕方半額の100円で買えた
大きい鍋で潮汁に仕立てた昨日の残りを堪能中
鯛の頭の出汁の美味さは異常

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  • 203
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  • 2010/07/19(月) 07:21:34
兜蒸しもうまいな

砂時計アラームタイマー
フリックゾンビ
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