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- 1
- ちゃっきー
- 2006/11/12(日) 14:12:29
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もうすぐ長崎に旅行に行くんけど、
絶対オススメ！みたいな店があったら教えてくださいvv
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- 166
- 2008/12/07(日) 00:28:19
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というか、北部九州ではラーメン屋のメニューには必ずちゃんぽんがあって、
ハズレもあんまりない。
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- 167
- 2008/12/07(日) 00:57:39
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東京でも街の中華屋だとけっこう高い確率でちゃんぽんがあるよ。
ハズレだらけだけど。
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- 168
- 2008/12/07(日) 01:29:18
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>>166
九州なら普通に定食屋でも食えるよね。
400円くらいでもおいしい。
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- 169
- 2008/12/07(日) 01:41:07
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ただしラーメン屋のちゃんぽんは海鮮すくな目。
アサリ、イカなんかが省略されがち。
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- 170
- 2008/12/07(日) 15:08:56
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たんめんとちゃんぽんどっちすき？
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- 171
- 2008/12/07(日) 15:55:23
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この前長崎市の恵比寿町にある狭くて汚いちゃんぽん屋でちゃんぽん食べた。
めちゃくちゃ旨かった。やっぱりスープはコラーゲンの膜が張るようなやつが
いいよな。しっかりガラでダシ取ってる証拠だと思う。しかし店名は忘れた。
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- 172
- 2008/12/14(日) 22:55:40
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リンガーハットで東京風ちゃんぽんというのを食べてみた。
ちゃんぽん屋のくせにちゃんぽんを馬鹿にするなと思った。
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- 173
- 2008/12/16(火) 20:30:12
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久しぶりにリンガーハットに入ってみたけど、
ちゃんぽんのスープの味が禿げしく落ちたな。
ダシは薄いし、塩加減も薄くなったし・・。
そういえば、日高屋のタンメンも薄味化でまずくなったし。
客に女や年寄りが多い最近のラーメン屋はダメだな。
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- 174
- 2009/01/11(日) 22:31:38
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【食文化】韓国にもある「チャンポン」、ただし激辛。
釜山では「長崎には韓国から伝わった」との意見も
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1231676095/
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1231664444/
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- 175
- 2009/01/11(日) 22:37:46
-
人
（＿ ）
（＿＿ ）
<*｀∀´> 誇らしいﾆﾀﾞ
（ ）
し―-J
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- 176
- 2009/01/12(月) 00:45:05
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>174
残念ながらオリジナルは長崎です。
「四海楼」の創業者・陳平順氏が考案したというのが定説です。
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- 177
- 2009/01/12(月) 02:21:53
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カツどんも韓国に行けばキムチソースで真っ赤か。
刺身も唐辛子ソースにかけて食うし韓国のオリジナリティは単純だｗ
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- 178
- 2009/01/13(火) 19:10:23
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北東北から康楽目当てに食べに行きました。長崎奴が羨ましい。
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- 179
- 2009/01/22(木) 04:01:49
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有楽町、交通会館B１のちゃんぽん屋はネ申
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- 180
- 2009/01/22(木) 12:44:44
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長崎チャンポンめん
っていわなかったっけ？
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- 181
- 2009/01/22(木) 19:44:42
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中野のなべや横丁にあった球磨はまだやってんだべか？
ちゃんぽんが売りだったが。
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- 182
- 2009/01/22(木) 22:34:41
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某K国は、やることが油断も隙もあったもんじゃないよな・・。
長崎チャンポンっていう地名が入っていて本当に良かったと思うよ。
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- 183
- 2009/01/22(木) 22:42:10
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＿＿＿ 長崎はウリナラの領土ﾆﾀﾞ！
/ ||￣￣|| ∧＿∧
| ||＿＿|)<｀Д´# >
|￣￣＼三⊂/￣￣￣/
| | ( ./ /
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- 184
- 2009/02/18(水) 08:44:06
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【外食】大手のリンガーハットやハイデイ日高、FC店を拡大…
人件費抑え収益性向上[2/17]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1234875378/
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- 185
- 2009/05/07(木) 14:41:55
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トンコツラーメンにタンメンの具を乗せたのが長崎チャンポンなんだろ？
1 ：Ψ：2009/05/06(水) 13:17:17 ID:bIntgO09O
チャ〜ンポ〜ン
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1241583437/
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- 186
- 2009/05/23(土) 18:41:18
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ちゃんぽんって北海道人もハマると思う。ソースは俺。
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- 187
- 2009/05/23(土) 21:01:00
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オレもそう思う。味は濃厚だから北海道人は絶対に好きなはず。
でも、北海道のラーメン屋や大衆中華店でチャンポンって見た事がないよ。
リンガーハットも栃木、群馬以北に店がないんだよな。
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- 188
- 2009/07/30(木) 22:04:47
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ちゃんぽんが懐かしかばい！
大阪でちゃんぽん頼んだら、わけのわからん
トロミのついた五目ソバみたいなのきたｗ
しかもマズイーやたわ
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- 189
- 2009/07/31(金) 01:55:53
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>>188 関東でも大衆中華食堂では同じだよ。
ちゃんぽんを頼んだら麺が普通のラーメンなんて当たり前なんだわ・・。
さらに、五目そばなんてトッピングが多いバージョンをはじめとして、
店によって、いろんなバージョンがある。日によってトッピングが全く違う店すら。
スープだって塩、醤油のどちらが出るか解らない冒険メニューだもんな。
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- 190
- 2009/07/31(金) 08:56:03
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福岡の中華屋には必ずちゃんぽんがあるよ
野菜たっぷりでうまかー
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- 192
- 2009/07/31(金) 11:32:21
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勝手なイメージｗ
長崎ちゃんぽん：とんこつ
大阪ちゃんぽん：塩
名古屋ちゃんぽん：味噌
東京ちゃんぽん：醤油
北海道ちゃんぽん：バター
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- 193
- 2009/07/31(金) 17:50:29
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勝手なイメージじゃないお。
長崎人はチャンポン言うたら長崎チャンポンしか知らんからなｗ
他県にもチャンポンがあった事にビックーリだおｗ
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- 194
- 2009/07/31(金) 19:18:00
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韓国にもあるばい。
スープがまっかっかで。
翌日、尻の穴がうずくうずくｗ
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- 195
- 2009/07/31(金) 19:27:10
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分かりました。チャンポンも韓国が起源なんですね？^^:
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- 196
- 2009/07/31(金) 19:33:03
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パカタレ〜！
韓国ニン得意のパクりやろうがｗ
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- 197
- 2009/07/31(金) 19:55:26
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これだから韓国人は、どこに行っても人気者なんだよな・・。（苦笑
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- 198
- 2009/07/31(金) 22:12:10
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>>194
∩)) こいつめこいつめ
( ・∀・)彡 ﾊﾟｰﾝ！
((⊂彡☆∩ _, ,_
⊂(⌒⌒（；｀Д´）＜ｽｲﾏｾﾝ 尻の穴がうずく ﾎﾝﾄｳﾊ ｵﾄｺｶﾞｽｷﾅﾝﾃﾞｽ
｀ヽ_つ ⊂ノ
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- 199
- 2009/07/31(金) 22:29:56
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関東在住だけど、安心してチャンポンを食えるのは
リンガーハットだけだよ。でも、数年前に比べて麺が細くなったな・・・。
昔の太い押し出し麺のほうが数倍美味かったけど。ファーストフード系なのに
当時は380円で、下手なラーメン屋なんか完全に顔負けだったもんな。
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- 200
- 2009/08/02(日) 18:34:51
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あれれ…、
真っ赤に燃える〜 チャンポンだから〜♪
って歌知らんの？
尻の穴は疼くは、真っ赤かのフケは出るわ、
大変な代物でっせ。
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- 201
- 2009/08/08(土) 14:50:23
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実家の近くに「長崎ちゃんめん」ってのがあるんだけど
これはちゃんぽんとは似て非なるもの？
味、具は同じだったけど
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- 202
- 2009/08/14(金) 17:53:29
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＞長崎ちゃんめん
岡山？
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- 203
- 2009/08/14(金) 19:59:32
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長崎ちゃんぽんの話題を語るスレで何故岡山が出てくるのだろうか？
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- 205
- 2009/08/16(日) 14:17:49
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そこにはやっぱり長崎ちゃんめんがリンガーハットに変わった名前の秘密が隠されているのか？
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- 206
- 2009/08/16(日) 16:14:41
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ラーメンのような簡易食とは違うのだよ
肉海産物野菜に炭水化物という完全食だ
それに、ちゃんとしたチャンポンは麺をスープで数分煮込む
一緒にすんな
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- 207
- 2009/08/16(日) 16:28:05
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たしかに、リンガーハットはラーメンだけど
長崎ちゃんめんの麺は長崎ちゃんぽんなの？
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- 208
- 2009/08/16(日) 16:32:15
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リイガーハット自体が長崎ちゃんぽんの偽物なのに
さらにその偽物のことなんぞどうでもいい
おまえは長崎ちゃーめんでも食ってろ
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- 209
- 2009/08/16(日) 19:38:10
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リンガーハットも数年前まではマトモなチャンポンを出していたけどな。
いつの間にか麺が細くなり、スープが不味くなり・・・。
当時は長崎出身の人も「普段はリンガーハットを使う」と言ってたよ。
それでも450円でで具沢山のチャンポンを出すのは凄いよ。
ラーメン屋のタンメンですら６５０円取るもんな。
日高屋だって500円くらいだった記憶が。
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- 210
- 2009/08/17(月) 15:27:35
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皿うどんと長崎ちゃーめんの違いば教えちゃりい
http://www.k-higashimaru.co.jp/foods/saraudon.html#02
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- 211
- 2009/08/17(月) 23:32:40
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説１)
ちゃーめん＝炒めた麺(中国語で炒めた麺を「チャォメン」と言うらし、そこから来た？)
皿うどん＝揚げた麺
説２)
ちゃーめん＝揚げた細麺
皿うどん＝揚げた太麺
色々説があるみたいだね
どれが本当かは良く知りません
まぁ美味しければそれで良し！
ちなみウチの近所の中華屋では
焼きそば＝炒めたそばにあんかけ
かた焼きそば＝揚げた細麺にあんかけ
だったりする
揚げた太麺はあまり見ないなぁ
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- 212
- 2009/08/22(土) 14:38:25
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東京はソフト麺（やきそば麺より太くてちゃんぽん麺風）を揚げてる
かた焼きソバがあるので差がわからない
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- 213
- 名無しさん＠そうだ選挙に行こう
- 2009/08/30(日) 09:03:28
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パールちゃん
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- 214
- 名無しさん＠そうだ選挙に行こう
- 2009/08/30(日) 16:44:27
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札幌ちゃんぽんってないの？
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- 215
- 名無しさん＠そうだ選挙に行こう
- 2009/08/30(日) 18:40:04
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(糞・ω・尿)札幌住まいの俺は市販の冷凍ちゃんぽんしか食べたことないよ
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- 216
- 2009/08/31(月) 21:48:01
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栃木より北にリンガーハット無いんだね
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- 217
- 2009/09/02(水) 06:50:36
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京都にはイエローハットしか有りません＞＜
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