【御徒町】ふぶき （Fu Bu Ki） [sc](★0)
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- 2015/05/26(火) 09:31:50.66
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食べログ
ふぶき （Fu Bu Ki）
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13173746/
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- 2018/02/02(金) 18:13:53.88
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久しぶりにいったけど、店側が楽しそうだったわ
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- 2018/02/02(金) 18:15:14.40
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新メニューとかあったけど、劣化は目立つ。
でも、まあまあ繁盛してるね。
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- 2018/02/02(金) 18:21:23.69
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>>352
新メニューkwsk
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- 2018/02/03(土) 21:54:15.56
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力士はどこかの飲食で働いてるのかな
料理は手際よくて上手かった
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- 2018/03/04(日) 08:29:47.56
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力士力士ってw、千代吹雪だったからふぶきなんだろw
そのふぶきがいなくなっちゃって完全劣化……
先週行っては見たけど、
以前のメニュー表の半分くらいが墨で黒く塗りつぶされてて、
もう何これ墨塗り教科書？の勢いだった。
値段も三割り増しくらいに値上がりしてた
もうだめぽ
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- 2018/03/04(日) 17:33:51.99
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黒塗りするぐらいなら剥がせばいいのに。
でもあの店、未だに並んでるよな
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- 2018/03/06(火) 07:17:34.43
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ツナサラダなくなったのが劣化の始まり
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- 2018/03/07(水) 07:14:24.33
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ふぶきの前の立ち食い寿司屋って同じ経営者なの？
材料足りなくなったら借りに行ったりしてるみたいだけど
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- 2018/04/09(月) 19:24:05.08
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ひさびさに逝ってみた
・三点盛りは5点固定、尾頭付き海老はアルゼンチンの安物
・焼き物は全部冷凍ネタに
・一見面白そうな小つまみは既製品
・出汁巻きに出汁が入らなくなり、代わりに納豆とネギが追加
・にんにくは焼き置き、それでも直ぐ売れて焼きは追い付かずw
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- 2018/04/10(火) 22:27:40.73
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そのうち煮込みを置きだすぞ
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- 2018/04/15(日) 10:33:27.27
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ここまで劣化した店も珍しいよね
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- 2018/05/12(土) 06:20:27.06
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久しぶりに行ったらナニコレ状態だった
どうしちゃったんだこの店…
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- 2018/05/14(月) 18:42:06.39
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千代吹雪さん、人事異動ってきいたけどどちらに？
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- 2018/05/26(土) 02:40:45.80
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生きてんの？吹雪
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- 2018/05/26(土) 06:32:02.28
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久しぶりに行ったら従業員が変わってた
三点盛りがヤバい位に劣化してたが、他のつまみは見たことないのが結構増えてる
ハムエッグがなくなってたのは悲しい
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- 2018/05/28(月) 07:58:39.93
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どう劣化したん
味と量
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- 2018/05/28(月) 13:59:56.08
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修羅の国トンキン
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- 2018/05/28(月) 19:06:04.24
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増えたって言っても既製品盛ってるだけだからなぁ
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- 2018/05/30(水) 01:50:39.79
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たきおか4号店の物件があると聞いて
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- 2018/06/21(木) 06:38:53.28
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ねーよ
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- 2018/07/31(火) 07:31:47.73
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久々に行ったけどやはり残念だった。
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- 2018/07/31(火) 21:13:23.22
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今の客層って劣化後にハマった人たちだからそれなりに満足してるんじゃないの
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- 2018/07/31(火) 23:50:03.93
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力士いたころがただただ懐かしい。。
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- 2018/08/01(水) 00:05:57.15
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すぐに出て、たきおか1号店に行ったわ
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- 2018/08/01(水) 02:10:01.13
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力士さん、何処にいるんだろ。
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- 2018/08/05(日) 18:05:26.31
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3年前のクオリティ戻せよ
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- 2018/08/05(日) 20:03:19.09
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力士の頃のクオリティー維持してたら今頃上野御徒町エリアで人気ナンバーワン立ち飲みになってただろうね
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- 2018/08/06(月) 07:18:50.39
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久しぶりに店前通ったら、入ってすぐのとこに飲み物用の冷蔵庫設置してたね
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- 2018/08/21(火) 17:44:05.11
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https://i.imgur.com/CK25uok.jpg
![]()
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- 2018/09/21(金) 15:01:19.22
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あの冷蔵庫、ハイネケン瓶の専用じゃね？
満員だったけどハイネケン飲んでる人
いませんでした。
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- 2018/09/29(土) 07:40:18.61
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まるで違うただの立ち飲み屋になっちまったな
がっかりだ
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- 2018/10/09(火) 23:01:26.59
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>>381
どうなったんだ？
俺も最近行ってないけど
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- 2018/10/13(土) 06:53:47.23
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昔のメニューほぼ壊滅
刺身盛が激ショボ
ふぶきさんどこ行ったの〜
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- 2018/10/19(金) 13:13:59.36
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とにかく店長が喋りまくる
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- 2018/10/19(金) 19:57:01.80
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カニクリームコロッケだけは昔から同じだなwww
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- 2018/10/20(土) 14:09:18.00
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>>385
安定の冷凍食品だからな。
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- 387
- 2018/10/27(土) 06:19:23.04
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へんなヤンキー底辺あがりっぽいオヤジ板前がぺちゃくちゃうるさい。
気の利いた事喋ってるつもりで常連に絡んだりしてるけど、
以前はよほど底辺の居酒屋にでもいたのだろうか
上野の立ち飲み屋に何を期待するわけでもないけど
せめて普通に気持ちよく飲ませてくれないか
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- 2018/10/29(月) 10:22:07.40
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新規客にも気を使ってて
俺は好感だけどな店長さん
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- 2018/10/31(水) 22:56:07.87
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店名変えて頂きたい
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- 2018/11/01(木) 00:41:15.64
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なだれとかでいいんじゃね?
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- 2018/11/01(木) 19:24:08.30
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そこは「モトふぶき」だろ
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- 2018/11/02(金) 06:55:23.90
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風吹ジュンとヤりたい
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- 2018/11/04(日) 10:36:33.90
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料理も劣化したが
厨房の汚さは勘弁してほしい
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- 2018/11/04(日) 15:35:56.05
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特に鉄板が汚いな
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- 2018/11/05(月) 08:58:38.50
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、
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- 2018/11/11(日) 07:02:28.76
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>>387同意
煩わしい部類のトークとしか思わないな
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- 2018/11/12(月) 00:04:45.37
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そんな劣化したんかよ
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- 2018/11/12(月) 17:27:01.59
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開店待ちの客に椅子を用意するようになったから末期だよな。
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- 2018/11/15(木) 20:48:46.12
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全て雑になった感じ
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- 400
- 2018/11/15(木) 22:50:17.64
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先日久しぶりに行って来たけどそうねー
オープンから定期的に通った感じだと
オープン力士時代→最高、力士居なくなる→メニュー黒塗りだらけで特徴無い劣化暗黒時代、よく喋る店主登場→刺身、焼き魚に特化した感じで個人的にはこれはこれでアリだと思う（刺身三点盛りはイマイチだったけど）
写真は店主が勧めてきた本鮪トロ刺し
580円、美味しかったよ
https://i.imgur.com/e19jByI.jpg![]()
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- 2018/11/15(木) 23:05:40.90
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相変わらず三点盛が死体盛みたいになってるな
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- 2018/11/16(金) 08:37:01.89
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バランが全て台無しにしてる
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