【庄や・やるき茶屋】大庄総合【ハイ！喜んで】 [sc](★0)
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- 2015/01/11(日) 06:43:21.96
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ハイ！よろこんで、でおなじみの大庄グループ総合スレです
庄や、やるき茶屋の他下記公式ページにある日本海庄やをはじめとする各ブランドも語りましょう
http://www.daisyo.co.jp/brand/
関連スレ
☆★やるき茶屋★☆
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1127892219/
過去スレ
喜んで症やパート７
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1297171197/
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- 2020/10/06(火) 23:33:28.68
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>>609
誰判断なのか気になる。本社側の意向なのか各支店の意向なのか
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- 612
- 2020/10/07(水) 10:21:09.53
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はよ goto イートやってくれ
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- 613
- 2020/10/07(水) 20:15:03.38
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Uberでも手数料かかってるし人件費削って超最低限でやってる時にGoto利用したがる客の接客なんてしたくないな。
常連ですら去るくらいに接客の質が落ちてると働いてる側も認識してる時に、難癖つけて来そうな層なんて招き入れたくない。
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- 614
- 2020/10/10(土) 08:47:03.24
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目黒のｷﾞｮﾛ目のおばさん、何でいつも不機嫌なの？
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- 615
- 2020/10/21(水) 22:46:35.29
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京○の○ワハラ、○○不正の件は解決しましたか？
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- 616
- 2020/11/03(火) 14:09:57.76
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ﾍﾙﾌﾟのｸｾに遅刻とかww
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- 617
- 2020/11/27(金) 01:47:08.91
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夜でも定食やってくれたり、刺身がそれなりに美味かったり、
日本酒のもっきりが升足す皿でケチ臭い店の二杯分ぐらいあったり
人出の少ない駅でも深夜までやってたり、変わった経営スタイルだよね
好きなんだけどコロナの影響でかそう
若者は鳥貴族とか行くしなあ
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- 618
- 2020/11/27(金) 14:23:06.97
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>>617
それね 刺身美味しかったよ 新メニューもいつも楽しみにしていた
数年前の羊フェアみたいの最高だった
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- 619
- 2020/12/07(月) 20:24:54.77
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やるきって最後にマグロフェアしたのいつ迄？
2002、3年頃に食べた記憶がある。
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- 620
- 2020/12/25(金) 04:20:55.85
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カラオケの人がランチに来てたけどカラオケはもうダメみたい。
全店会議でも話題に上がらないし切られる運命ですって言ってたわ。
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- 621
- 2021/01/01(金) 02:03:40.13
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っていうかカラオケの人間半分位他に回して良いよな。日本海勤務だけどバイト全員辞めて最低限の社員だけで回してるから死ぬほどキツイ、年末年始で少し客が戻ってきただけでパンクするしホールもいないからUber止めないと何も出ない。
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- 622
- 2021/01/01(金) 03:58:23.62
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心配しなくても店舗縮小するから
人有り余るで
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- 623
- 2021/01/02(土) 01:05:10.78
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え店舗閉鎖あるのかな
近所の庄やさん無くなるのは困る
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- 624
- 2021/01/05(火) 21:35:17.63
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店舗縮小はまだ噂の段階『他所であるならうちもそろそろ』ぐらいあとは人員整理とかも含めて今年どれだけの人が辞めるかな？
少なくともコロナ禍が続く限りずっとやばい。
MAX鈴木なんかとコラボしている場合じゃない
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- 625
- 2021/01/05(火) 23:53:05.56
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今度の緊急事態宣言で社員だけで回すのもキツいのかな〜どうせまたUber増やそうとするだけだろ？
200席位の店舗だけどそれならもう完全に持ち帰りのみに変更させて欲しい、フードコートみたいに食うスペースとしての開放のみで呼びベル撤去してさ。
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- 626
- 2021/01/07(木) 16:13:49.93
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緊急事態宣言が明日からなのに何も方針が入ってこない。いつも判断が遅い
振り回される社員とバイトの立場にもなれよ
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- 627
- 2021/01/13(水) 05:25:12.59
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近所の庄やさん時短営業でした。
でもランチからの通し営業に変更だそうです。
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- 628
- 2021/01/13(水) 12:13:44.39
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久しぶり日本海庄や行ったけどかなりよかった
人も少ないせいで高級感がしてた
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- 629
- 2021/01/14(木) 16:09:53.44
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>>623-624
【さいたま市浦和区】かんなん丸が80名の希望退職者を募集、27店舗を閉店
https://www.fukeiki.com/2021/01/kannanmaru-cut-80-job.html
FC展開は埼玉県を中心とした北関東4県、千葉、東京
対象店舗：庄や11店舗、日本海庄や11店舗、やるき茶屋３店舗、うたうんだ村２店舗
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- 630
- 2021/01/14(木) 19:10:35.63
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心配しなくても直営も大量閉店につき500人超社員が余剰になります。
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- 631
- 2021/01/15(金) 06:40:12.93
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かんなん丸半数近くの店舗が閉店なのか、、、
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- 632
- 2021/01/15(金) 18:39:55.10
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モンテも61店舗閉店か。
いよいよウチもだな。
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- 633
- 2021/01/16(土) 00:07:43.58
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かんなん丸 ３年位働いたな
佐藤庄やも 崩れるか、、、
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- 634
- 2021/01/16(土) 15:53:48.35
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今月末で退社するよお世話になりました
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- 635
- 2021/01/16(土) 22:36:41.31
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>>634
脱出おめでとう！
来月なら早期退職金もらえたかもよ
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- 636
- 2021/01/17(日) 01:42:06.41
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https://news.nicovideo.jp/watch/nw8062831
これでバイトの雇用契約書書式が変わったんだ。
ただ、会社側の言い分だとまるでバイトはクビにしてない言い方だけど力付くで辞めて貰ったに近いじゃん。
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- 637
- 2021/01/19(火) 03:46:25.38
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一時閉店結構出てきましたね
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- 638
- 2021/01/19(火) 14:33:36.73
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スーパーの鮮魚部門に転職決まった
魚さばけるように教えてくれた調理長に感謝してます
お世話になりました
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- 639
- 2021/01/19(火) 15:48:41.82
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>>638
おめでとう
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- 640
- 2021/01/19(火) 16:57:23.71
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ボーナス月に辞めるか、今辞めるか、会社のアクション待ちで辞めるか、有給は消化出来ないぐらい余ってるし悩ましい。
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- 641
- 2021/01/19(火) 17:25:44.37
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早期退職者募集とかやってくれると丁度いいんだけどね
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- 642
- 2021/01/19(火) 19:11:51.39
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>>640
自分は良さげな所有ったから受けて内定出たから辞めたよ
つか今年ボーナス無いだろうし
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- 643
- 2021/01/20(水) 04:53:23.58
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休業するところ急に決まったみたいだけど
やっぱり売り上げで判断されたのかな
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- 644
- 2021/01/21(木) 15:20:15.71
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>>643
ランチとか昼間の集客絡みとか損益分岐絡みじゃね？
てか関係会社に出向って話が出て来たね。
ホールの人間を物流辺りに飛ばすんじゃないか？
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- 645
- 2021/01/22(金) 08:27:57.93
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DS物流と自社の物流とじゃ全く意味違うからな、関係会社ってことはDSのほうか
または米川とかABPとかかもな
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- 646
- 2021/01/22(金) 08:45:30.23
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近所の庄やが全品テイクアウト可ってんで
鍋頼んでみたが結構いいかも
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- 647
- 2021/01/22(金) 23:12:11.86
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>>645
DSなんて慢性的に人手不足で休んでんだからそりゃ沢山いるよ
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- 648
- 2021/01/23(土) 05:36:48.78
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れろれろ
https://ameblo.jp/blitzraven/entry-12651753527.html
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- 649
- 2021/01/25(月) 10:22:35.51
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休業してるところ社員は保証があるだろうけど、
バイトさんは大変そう
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- 650
- 2021/01/26(火) 10:58:24.81
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バイトは 時間によって 二食分 賄いで 食費浮くからね
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- 651
- 2021/01/27(水) 21:45:34.24
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雇用守り抜けてる？
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- 652
- 2021/01/28(木) 01:28:12.29
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コロナ収まっても居酒屋業界もうダメだろ
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- 653
- 2021/01/29(金) 03:33:15.49
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ファミレスとか焼肉屋に変更できれば希望あるけどな。低価格の学生とか緊急事態宣言下でも来そうな層を狙った店とか。
少し高めの店でイキリたがってた今までの客は来なくなるだろうけど。
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- 654
- 2021/01/29(金) 03:54:16.44
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IR情報見るとテイクアウトにより力を入れていくみたい。
youtuberとのコラボも宣伝してますね。
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- 655
- 2021/01/29(金) 03:59:10.32
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>>653
てかあっちこっちやって当たれば良いなんか辞めた方が良かったんだよ。
日本食で貫き通せって話。社員で全ブランド答えられる奴って少ないんじゃない？
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- 656
- 2021/01/30(土) 00:39:38.38
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>>655
もしくは本当に魚に特化するとかな
肉だ何で手当たり次第やり出した時に方向性見付けられなかった時点でもう駄目だった
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- 657
- 2021/01/30(土) 01:00:25.62
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美味しいけれど高くて日本酒千円ぐらいの店と、
安いけれど美味しくない廉価店
その間で重宝してたんだけどな
客に子供も少ないし
アラフィフは人口ピラミッドの頂点だし悪くない選択だったんじゃない？
そこがコロナで一番外食止めてる層なのが運が悪いとしか言えない
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- 658
- 2021/01/30(土) 05:38:54.84
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>>657
本当これ。
うちの親父の会社の上の連中で行く時は庄やって言ってた。コスパ的に若い連中も少ないしヘルシー系で50代60代が丁度いいらしい。
もうすぐコロナ不況は終わるから戻るよ。
あとはその時に優秀な社員が居るか居ないか。
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- 659
- 2021/02/09(火) 03:33:13.75
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MAX鈴木のやつ実際どうなん？
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- 660
- 2021/02/09(火) 03:33:14.57
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MAX鈴木のやつ実際どうなん？
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- 661
- 2021/02/17(水) 02:13:49.64
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パワハラ訴訟について考えている。あわよくば、未払い請求についても。けど、退職しているし、時効がなぁー。
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- 662
- 2021/02/27(土) 01:50:42.68
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庄や宣言が終わればメニュー戻るのかな。
釜飯がないのはさみしい。
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