藤原家の毎日家ごはん17 [sc](★0)
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- 2014/03/23(日) 23:31:48.17
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みきママのトンデモ料理について語りましょう。
藤原家の毎日家ごはん。
ttp://ameblo.jp/mamagohann/
前スレ
藤原家の毎日家ごはん16
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1382974912/
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- 828
- 2014/08/06(水) 18:16:37.13
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せめて錦糸卵とか、ハムがあればね
あれじゃ子供は食べにくいと思うよ
レンチンした胸肉なんか固いだけだしｗ
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- 829
- 2014/08/06(水) 18:18:12.49
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>>825
普通、1枚そのまま焼くか蒸すかしてあとからカットしたり裂くもんだが
こいつが細かく切るのはレンチンで火が通らないから？
うまみ流れ出まくりだが、肉汁じゅ〜すぃ〜〜肉汁とじこめるぅ〜路線はどうしたんｗ？
飯は汚い拙い不味い手間かけない
軽量カップに入れためんつゆで、もやし混ぜた3袋入り激安麺かシマダヤの流水麺食わされるｗ
この季節にぬたも白瓜もイカ素麺も緑酢もゴーヤも生から茹でた枝豆も出てこない藤原家。
涼をとる役割の野菜も知らないジュニア野菜ソムリエ（）
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- 830
- 2014/08/07(木) 00:14:11.65
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＞この季節にぬたも白瓜もイカ素麺も緑酢もゴーヤも
この辺りは好き嫌いもあるから〜とは思うけど、
＞生から茹でた枝豆も出てこない藤原家。
これに関しては本当に心底仰天する。
なんで旬の美味しい物が安く手に入る時期に、わざわざ冷凍品を買うんだろう。
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- 831
- 2014/08/07(木) 00:52:05.67
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>>829-815
繊細な香りとか味は理解できないから仕方ない。
豆から淹れたコーヒーは苦くて飲めないってさ。
七草粥は青臭くて食べられないから、チーズと顆粒スープと手羽元入れて煮る。
冷や奴と白米は味がしないそうで、日曜まとめ買いするのは自分が食べられて作れる同じものばかり。
虚言癖で家族の団欒会話も友人もエア。
どうやったらこんなデタラメが育つのかgkbr
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- 832
- 2014/08/07(木) 01:56:58.38
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慣れてるこの家の子ならともかく、よその子がもりもり食べる味だと思えないから
分量は嘘っぱちで市販のパスタソースに少し味を足しただけだと思う。
バジルが効いてるって言ってるし。（バジルはトッピングにしか使ってない）
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- 833
- 2014/08/07(木) 17:10:28.96
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またバカみたいに作り置きかあ・・・
毎日続くと食べないってわかってるなら
メニュー変えばいいのに。
リメイクのためのメニューだなんて本末転倒だよ。
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- 834
- 2014/08/07(木) 18:50:45.54
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五目豆とヒジキが毎回毎回同じような取り合わせ
同じような皿
同じような取り合わせ
業務用の袋入りをただフライパンにあけてるだけじゃないかってくらい毎回クリソツ
まさか画像使い回しか？？？？と画像検索してワラタｗｗｗ
＞そして、温め直して五目豆とひじきの煮物も食べた〜！！ の煮物写真
類似写真として ググル先生が世界の画像データからピックアップした一覧
ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5238277.jpg.html
和食が1個もねえええええｗｗｗ
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- 835
- 2014/08/07(木) 19:47:01.23
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味噌汁、いつも温め直すって言ってるけど
作り置きの時点で味噌も入れちゃうんだね
温め直した後で、最後に味噌入れるというならわかるけども
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- 836
- 2014/08/07(木) 20:54:06.97
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顆粒だし&味噌入れてから夜まで置いちゃ香りもへったくれもない
当初から指摘されまくって、次の更新でイイワケつけた
「味噌汁は一度作って置いてから食べる前に強火で一気に温めると具に味が入るんだ」
こいつ味噌汁も煮えたぎらせて塩分高くしないといけないと思ってるんだｗｗ衝撃だった
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- 837
- 2014/08/08(金) 00:06:03.59
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味噌入れたあとの味噌汁沸騰させるとか素人よりヒドイ…
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- 838
- 2014/08/08(金) 05:23:53.28
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この時期の味噌汁作り置きなんて、怖くて出来ないわ
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- 839
- 2014/08/08(金) 13:31:33.65
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>>829
手間はかけてるよ。かけなくてもいい無駄な手間をｗ
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- 840
- 2014/08/10(日) 11:38:15.52
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ブリトーつくりました。パニー二です簡単パニーニです。
バカスｗ
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- 841
- 2014/08/10(日) 13:38:10.29
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写真映えよくきれいに盛り付けるには
フレンチトーストはよく冷ましてからホイップを乗せると良いそうです
バカ〜〜ｗｗ
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- 842
- 2014/08/10(日) 13:50:13.82
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フレンチトーストに、冷めてから生クリームって、あったまわりぃーなー
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- 2014/08/10(日) 14:17:44.74
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頭悪いとか以前の問題ではなかろうか・・・
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- 2014/08/10(日) 16:05:55.58
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＞昔の母ちゃんちぽい
＞こんだけ安くてボリュームだせるんだから母ちゃんも頑張れよ
ｗｗｗ
懐かしい自演、宣伝巡回時代 ガンバッテよ昔の母ちゃんぽい人ｗｗ
ドケチ専業主婦の昼ごはんpart2
495 ：ママ：2009/04/18(土) 01:27:00 ID:P9N72PKa
今日の昼ごはんは炊飯器のパンttp://mikidonmama.blog55.fc2.com/
こつこつ貯蓄利子3円
931 名前：ママ 2009/04/18(土) 01:22:59 ID:P9N72PKa
毎日好きなもの食べて、ストレスなくたまりますよ〜！ttp://mikidonmama.blog55.fc2.com/
おまえらの贅沢を語れ
986 ：主婦Ｍ ：2009/04/16(木) 01:19:55 ID:te76rXfn
お家で贅沢に好きなものを食べま〜す！ttp://mikidonmama.blog55.fc2.com/
よかったら見てみてね！
週3000円の食費でやりくりするｽﾚ 4
361 ：主婦Ｍ ：2009/04/16(木) 01:16:16 ID:te76rXfn
4人暮らしで5000円で頑張ってます！見てね！ttp://mikidonmama.blog55.fc2.com/
今日使ったお金を報告するスレ 報告書6枚目
195 ：ママ：2009/04/18(土) 01:25:46 ID:P9N72PKa
今日は650円でした！！ttp://mikidonmama.blog55.fc2.com/
【ｴｾ関西人】てんきち母ちゃん4【金儲け必死】
341 ：名無しさん＠ｺﾞｰｺﾞｰｺﾞｰｺﾞｰ！：2009/07/11(土) 11:44:14 ID:XioO7KGM0
最近はここ見てる
昔の母ちゃんちぽい
こんだけ安くてボリュームだせるんだから母ちゃんも頑張れよttp://mikidonmama.blog55.fc2.com/
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- 2014/08/11(月) 11:39:06.55
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子供さんたち、サラダそっちのけでフレンチトーストに夢中だね〜。
そもそもドレッシング（市販）すらかかってないし
あのサラダは飾りなのかと思ってしまうわ。
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- 2014/08/11(月) 12:18:31.32
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スレチどころか板違い。婆スレでやれ婆。
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- 2014/08/11(月) 16:25:49.71
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スカスカトマトｗｗ
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- 2014/08/11(月) 16:56:26.83
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カレー粉をきちんと炒めて香り出したりなんてことはしないんだろうな
椎茸とかって嵩増しのためなんだ、おいしいから入れるんじゃないんだ
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- 2014/08/11(月) 17:13:03.62
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どっかで見たと思ったらｗｗｗ
ttp://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail.php?rcd=04545
ttp://www.pinterest.com/pin/170362798376552831/
もう藤原キレよｗｗ
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- 850
- 2014/08/11(月) 18:23:07.33
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http://iup.2ch-library.com/i/i1259746-1407748878.jpg
http://iup.2ch-library.com/i/i1259747-1407748878.jpg
http://iup.2ch-library.com/i/i1259748-1407748878.jpg
きたねえｗｗ
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- 2014/08/12(火) 00:13:45.23
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せめてもう少し火を通して欲しい…
卵の下のチーズ溶けてないよ
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- 2014/08/12(火) 08:19:29.43
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貧乏学生のひとりメシって感じのカレー
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- 2014/08/12(火) 09:35:51.67
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焼きカレーというより蒸しカレーだよね。
チーズの焦げ目って美味しいんだけどなあ。
グラタン皿に一人ずつ盛ればオーブントースターで焼けば
取り皿もいらないし熱々で食べられるのに。
あそこまで手間をかけたのに・・・なんかもったいないわ。
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- 2014/08/12(火) 13:33:58.05
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＞お昼は何にしようかな？…………それでは晩御飯、一気に行ってみよ〜！！
大丈夫かｗ
どう見ても昼御飯ですよ藤原さん
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- 2014/08/12(火) 16:38:58.68
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＞私は麺つゆに少し砂糖を入れるのが好き。コクのあるうまつゆになるんだ！！
味覚障害確定
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- 2014/08/12(火) 17:06:52.57
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麺つゆに砂糖入れて、「うまつゆ」
よくどやっている焼肉等の「うまダレ」も
もしかしたら市販の焼肉のたれに砂糖いれてるのかしら。
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- 858
- 2014/08/12(火) 17:17:18.83
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市販のめんつゆは甘みが強いと思うのだが、
さらに砂糖足すとは恐ろしい
天ぷらまずそう
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- 859
- 2014/08/12(火) 17:18:07.69
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麺つゆに砂糖…
気持ち悪い…
砂糖入れてもコクなんか出ないと思うけど。
濃縮なら、だし汁で薄めた方が美味しくなるのに…
あ。だし、取らない人だっけ？
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- 860
- 2014/08/12(火) 17:26:33.82
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熱湯に昆布入れてグラグラ煮たら濃いダシがとれると思ってた人だからな。
中国スライス椎茸も砂糖とダシの素を入れて湯で戻してたぞ。
＞まず、3?の油で天ぷらを揚げ焼きして〜、
3mmってｗｗｗ
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- 861
- 2014/08/12(火) 18:22:47.37
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砂糖投入＝コク、ってよく書いてるよね。
トマトソースとかでも砂糖入れてた。
なんかちょっと、何言ってるのか分からないんですけどって感じ。
有名メーカーの麺つゆってどれも甘いよね。
それが苦手で、甘くない麺つゆを取り寄せしてる自分からしたら、あれに更に砂糖加えるのって驚愕でしかないわ。
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- 862
- 2014/08/13(水) 13:17:37.30
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グラタンとか焼きカレーとか、いつも思うけど、取っ手の取れるフライパン使っているんだから
オーブンで焼けばいいのに
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- 863
- 2014/08/13(水) 16:07:09.24
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大皿にしないで小分けにすれば、トースターでも焼けるのにね
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- 864
- 2014/08/13(水) 23:34:32.08
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味の濃さ＝旨味で、甘さ＝コクだと思ってると見た。
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- 865
- 2014/08/14(木) 00:40:51.02
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なんでも甘けりゃいいんでしょきっと
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- 866
- 2014/08/14(木) 03:37:04.18
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独り暮らしの料理初心者の俺から見ても異常
過去ログ読んだら絶句
この異常者に何でスポンサー付くのか不思議、とっても不思議
誰が納得出来る回答プリーズ
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- 867
- 2014/08/14(木) 10:59:12.71
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>>866
弟ヲタとアンチが見ることでアクセスだけは上昇→人気ブログ扱いでアメブロが異常プッシュ→アホなテレビ局と出版社が釣られる
ってとこじゃないのかな。
数少ない、料理自体を絶賛してる輩は料理初心者とか、旦那がガテン系で味が濃きゃあ何でもいいみたいなDQNでしょ。
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- 868
- 2014/08/14(木) 12:24:57.10
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>>866
最初から肉と野菜を煮てシチューかカレーのルーを溶かすか、
焼き肉のタレに牛乳混ぜてストロガノフとか、けったいなことしかやってなかった。
魚もさばけないし、焼き魚は生焼けだし、煮魚にも片栗粉入れる。
肉ジャガも煮崩れてドロドロかレンチンでカチカチのどっちか。
4,5年前は点心とかまともな蒸し物とか焼き餃子があるけど、
今、餃子の皮を茹でて乾かしてから使うとか、
皮にミートソースとチーズ重ねてフライパンで蒸して、ドロドロでラザニアとか言ってるの見たら
食材の使い方以前に、料理の基本が全然分かってない。
過去の見栄えの良いのは総菜品を皿に盛ってたね。
藤原さんには作れないものばかりだったよ。
それをごまかすために「とろーり餡かけ」「とろ〜り卵のせ」がやたら多かったんだろう。
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- 869
- 2014/08/14(木) 15:27:13.07
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最近はなんでも揚げ焼き、あんかけ、卵とじ、コチュジャン。
ミートローフとか作ってたのはなんだったのかね？
トマトソースやホワイトソースの基本的な作り方も知らないよねこの人。
そこにも砂糖ぶちこみそうだし。
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- 870
- 2014/08/16(土) 05:57:43.75
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【子の命より】藤原家の育児【ﾌﾞﾛｸﾞﾈﾀ】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/baby/1357282891/
藤原家の毎日家ごはん17
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1395585108/
藤原家の毎日家ごはんｦﾁｦﾁ17
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/net/1402562640/l50
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- 871
- 2014/08/16(土) 19:26:31.90
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鯛だけ藤原が焼いたの？ってくらいお頭ハメたみたいな生焼けだなｗ
それよか、お食い初めの鯛に包丁入れてるの初めて見た。
自分でできなかったら魚屋で食い初め用といえば
内臓きれいにしてくれるけど、刃物は入れないものだが・・
縁起悪いから、焼くときも串刺す程度でさ。
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- 872
- 2014/08/16(土) 19:34:08.99
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自宅グリルで焼いたら、火の通りを気にして切り目入れたのかもね。
どちらにせよ、義母もお食い初めのこと詳しくなさそう。
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- 873
- 2014/08/16(土) 21:40:25.55
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お食い初めとやらの儀式は興味無いし知識も無いからどうでもいいんだけど、
料理研究家なのに自分で作らないんだ…と思った
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- 874
- 2014/08/19(火) 14:44:54.55
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まずは、沖縄の角煮ラフテーを、厚揚げでソッコー作って〜、
豚バラの代わりに厚揚げで。味付けは角煮。角煮の味付けで厚揚げを10分ほど煮ます。
私「うん！！角煮っぽい！！」目を閉じて沖縄を感じます。
きもちわるい女ｗｗ
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- 875
- 2014/08/19(火) 16:25:44.64
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苦みを気にするならゴーヤは薄く切ればいいし、塩もみも必要ないのでは？
あの厚みは大人ならともかく子供にはつらいと思うけどなあ。
スパムにマヨネーズってのも塩分強そうだよね。
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- 876
- 2014/08/19(火) 16:32:23.06
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角煮風とやらの味も相当濃そうだ…
スパムもしょっぱいし、全体画像見ただけで喉が渇く
取り皿一枚だけど、味が混ざっちゃっても気にならないのかね
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- 2014/08/19(火) 16:48:58.23
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沖縄の人激怒していいレベル
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- 878
- 2014/08/19(火) 17:21:18.04
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角煮風もなにもただの厚揚げの煮物じゃんか・・・
スパムの厚切りをご飯に載せてマヨネーズを適当にどびゃ〜〜〜って何それ馬鹿にしてんの？
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