藤原家の毎日家ごはん17 [sc](★0)
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- 2014/03/23(日) 23:31:48.17
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みきママのトンデモ料理について語りましょう。
藤原家の毎日家ごはん。
ttp://ameblo.jp/mamagohann/
前スレ
藤原家の毎日家ごはん16
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1382974912/
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- 765
- 2014/07/25(金) 07:39:10.68
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>>764
でも実際ブログ映えする料理なんてここ二、三年出てきてないよ。
ケーキは植物性ホイップに食紅使いすぎてどろどろの原色だし
パン、ピザはドライイーストが5倍以上入ってて異臭騒ぎレベル。
パスタ、春雨は乾物のままはシチューのもとか化調スープで煮るだけ。
産院から出てきて旦那さんと実家が用意してた料理のほうが一汁二菜、三菜で魚と野菜中心で
はるかに栄養バランスが良くて人間の食べ物らしかった。
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- 766
- 2014/07/25(金) 16:03:50.38
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缶詰料理。
ドレッシング、テンメンジャン、マヨネーズ。コチュジャンにしょっぱい
缶詰三種類。塩辛い。ひたすら塩辛い。
調味料が主食のこの人は、豆腐は味のしない食べ物だとずっと思ってるんだよね。
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- 767
- 2014/07/25(金) 17:10:56.07
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肉！！って焦るほどのことじゃないと思うがなあ。
そもそも、豚肉をいろいろ下味つけてストックしているんじゃなかったの？
スーパーのネットショッピングとか便利っていっていなかったっけ？
いろいろ設定があやふやな人だけど
絞り出したメニューが缶詰料理とは・・・。
缶詰つかうなら調味料ってそんなにいらないだろうに。
てか、肉や魚は無くても調味料はいつもいろいろあるのねｗｗ
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- 768
- 2014/07/26(土) 11:02:20.55
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中国製でダブってて春以降1400円から投げ売りしてるLe Creusetのラウンドプレート
あんなにドヤドヤ見せてて恥ずかしいｗ
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- 769
- 2014/07/26(土) 11:30:46.38
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料理板でやるな
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- 770
- 2014/07/26(土) 11:53:55.88
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なんで？最初から調理道具メーカーの話込みでスレチじゃないわけだが。
君は鬼女板監視でもしてれば？
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- 771
- 2014/07/27(日) 14:59:22.63
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オクラを縦半分に切るとか、野菜の切り方が独特だね
前もなんかの野菜で、こんな切り方する人初めて見たという感想を抱いた記憶
オクラのガクの処理はしてないのか
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- 772
- 2014/07/27(日) 15:04:53.46
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ああ思い出した、スナップエンドウをわざわざ拡げて中の豆を見せるというやり方だった
そんなんしなくて良いから、ちゃんと野菜の下処理しろ
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- 773
- 2014/07/27(日) 15:35:11.66
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オレンジページとかトマトをヘタごと切ってそえてた写真あるんだな
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- 774
- 2014/07/28(月) 00:47:48.14
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>>773
オレンジページとESSEはクソフジテレビだから。
本当に料理の基礎のキの字も知らないようなエセ料理研究家ばっかりが出てる。
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- 775
- 2014/07/28(月) 05:20:30.19
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しおもみきゅうりをさらに塩液に叩き込むってすごい塩分。
下処理するなら、きゅうりでなくオクラを塩もみしてくださいよ。
産毛が取れるから
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- 776
- 2014/07/28(月) 12:38:54.63
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板ずりなんてしないだろうね
したらドヤ顔で書くだろうし
それ誰でも知ってますからと言う下処理方法を覚えると、しつこく書くよねｗ
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- 777
- 2014/07/28(月) 13:51:16.52
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でもこの人が塩揉みしたとか塩を振ってしばらく放置とかマリネとか書いてるときは
まずエバラの浅漬けのもとに漬けただけ。
こういう白だし（）にぼちゃんぼちゃんしたときは全部ピンピンのままのキュウリ。
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- 2014/07/28(月) 15:09:28.51
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発言小町、しみじみ泣けてくる母の味。
いい話が載っている。
アホのプロ固定プロ名無しの連中にも読んで聞かせてやりたいぐらいだわ。ｗ
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- 779
- 2014/07/28(月) 15:57:22.48
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食べるフラペチーノって何か意味合いおかしいんだけどｗ
フラッペ知らないのかな？
お友達()は結局「アイス『飲んでる』みたい！」とか言ってるしｗ
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- 780
- 2014/07/28(月) 17:07:07.41
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メシマズすぎてしみじみしたぞｗ
熱湯（80?）にコーヒー（大さじ1.5）・砂糖（大さじ4）を入れて溶かし、
牛乳（大さじ2）を入れて粗熱を取ったら
これこそ藤原が大好きなクリープかセルフカフェからぱくってきたコーヒーフレッシュ使うところだろｗ
なんで熱いとこに牛乳入れたうえに冷やすんだよｗｗ
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- 781
- 2014/07/28(月) 20:41:27.30
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どうせインスタントコーヒー使うなら、冷水に溶けるタイプ使えばいいのに。
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- 782
- 2014/07/28(月) 21:57:47.08
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リキッドコーヒー＝ポーション使いのほうが香りがまだ残るよなｗ 濃縮人工香料だけどｗ
インスタントでアイスコーヒー作る手順を見たら
その子の手際と育ちと頭のデキ／フデキが分かると上司が言っていた。
デキ婚八年目で手際悪くて頭はフデキか。
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- 783
- 2014/07/29(火) 06:21:56.05
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606 名無しさん＠ｺﾞｰｺﾞｰｺﾞｰｺﾞｰ！=sage=2012/11/06(火) 18:25:22.62 ID:oD/7R/0N0
口コミ投稿サイト とくっち内での評価
ttp://www.toku-chi.com/pages/bbs/topic_detail.htm?id=4891951
２chの世論情報操作が及ばないと、食事面だけでも、こんなにも世間の見方は変わる？
607 名無しさん＠ｺﾞｰｺﾞｰｺﾞｰｺﾞｰ！=sage=2012/11/06(火) 18:29:03.62 ID:lEiFAd3d0
>>615
そっちこそ工作員の手が回ってるんだと思いますよ
人形遊びしても悪くは無いけどさ
着せ替えではなくコレクションドールとか
衣装作って楽しんだりとか、そっちだよね
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- 784
- 2014/07/30(水) 18:07:33.31
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鱈ｗｗｗ
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- 785
- 2014/07/30(水) 22:25:17.79
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- 2014/07/31(木) 00:16:47.52
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■ガールズちゃんねる(ガルちゃん)は悪質なサイトなので利用しないでください■
ガルちゃん管理人に「しつこいんだよっ！基地外！！」と書き込まれました
詳しくはブログで↓
佐世保市の高一女子同級生殺害事件について書き込んだものです
http://blog.goo.ne.jp/hsbheuudb48jidj3
ガルちゃん管理人は一般人に成りすまして書き込んでます
プラス、マイナスを押してるのも管理人だと思います
ガルちゃんでは韓国人叩きの人がアクセス禁止になってないです(韓国人叩きは常にあるのに)
「しつこい」「キチガイ」はガルちゃん管理人の書き込みです
ガルちゃん管理人を擁護してる書き込みはガルちゃん管理人が書き込んだものだと思います
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- 787
- 2014/07/31(木) 02:30:38.68
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あれ鱈じゃないべ
安いメルルーサかマジェランアイナメだべ
鱈の皮の下はあんな色じゃないよ
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- 788
- 2014/07/31(木) 07:49:25.29
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ﾋﾟﾗｯ
| | ＿＿＿＿人 |
| | | _,-っ/ ＼ 、 |
| | | ／ ﾆ⊃ ,,-―＼ ヽ |
| | / / ｒ））ﾌ/ - - ＼＼, |
＿＿_|＿＿＿＿＿＿__|_ノ / ﾉ ノ´| （・） （・） ヽ人,_|＿ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
/ / | 〈 ﾉ / 子供の股間と乳首晒して
/ / ＜=======＞ ＜ まだやる気なんだこの味障ブログ！
〈 ｲー―――｀ ィ-- 、 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＼ ヽ
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- 789
- 2014/07/31(木) 09:32:46.85
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曲がりなりにも料理研究家を名乗るんだったら
「う」で攻めればいいのに。。。
ウナギにこだわるどころか「タラ風でひつまぶし風」とは。
こだわりすぎて脱線してるって・・・
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- 790
- 2014/07/31(木) 11:47:58.51
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せめて鰻のタレのレシピ書けや
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- 791
- 2014/07/31(木) 12:05:53.93
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鱈を鰻は無理だろう・・・
お櫃使って見た目だけそれっぽくしようとしても鰻もどきが少なすぎててしょぼいｗ
自称自作のタレのレシピは謎だけどどうせ超絶濃い味だろうなあ
あんなもんをひつまぶしだなんて本物に失礼だ
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- 792
- 2014/07/31(木) 12:47:51.97
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前日煮た蒟蒻と昆布と火通し半端な輪切り茄子と胡瓜でペペロンチーニｗｗｗ
これ臭いｗ絶対臭いぜｗｗｗ
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- 793
- 2014/07/31(木) 12:48:34.81
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この人もしかしてズッキーニがキュウリの仲間だと思ってるの？
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- 794
- 2014/07/31(木) 13:02:00.08
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>>793
こいつはいつも安いからってキュウリでラタトゥィユ作ってるべ
キュウリ、トマト、キャベツ、ピーマンは夏野菜
大根とゴボウは体があったまる冬の根菜類と思ってるべ
野菜ジュニアソムリエってすげーべなｗ
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- 795
- 2014/07/31(木) 14:54:07.93
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野菜ジュニアソムリエって交通誘導2級より役に立たない無意味資格の代表だよな
しっかし汚いなあ残飯パスタ…イシモチも小さくて貧相、そりゃ安いよね
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- 796
- 2014/07/31(木) 15:54:27.12
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>>795
交通誘導はまだ世間の役に立つべ〜〜
ジュニア野菜ソムリエ（）は全講義7回中4回以上出席すると
文字通り馬鹿でもチョンでも全員もらえるただの受講証だべ〜〜〜
135,000円払ったら誰でも名乗れる、民間商売で勝手に作った営利呼称だべ〜〜〜
世界中のソムリエ協会から、勝手にソムリエ名乗る日本の営利団体は顰蹙かいまくってるが、こいつら無視しとるべ〜〜〜
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- 797
- 2014/07/31(木) 18:07:56.63
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パスタの見ためが三角コーナーみたい…
まずそう
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- 798
- 2014/07/31(木) 23:34:04.55
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>>796
ケチなのに135,000円出したんだ
無駄遣いせずに鰻買った方が貯まるよw
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- 799
- 2014/08/01(金) 03:49:40.96
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>>797
訂正させてください。
「三角コーナーみたい」ではなく
あれは三角コーナーです。
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- 800
- 2014/08/01(金) 10:27:14.11
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コンニャクとスパゲティと昆布とキュウリが一緒に炒めてあるｗｗ
メシマズってレベルじゃねえぞｗｗ
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- 801
- 2014/08/01(金) 11:29:56.71
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ｹﾞﾛだよね
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- 802
- 2014/08/01(金) 15:09:45.88
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インスタントコーヒーで本格的なコーヒーを入れちゃう人が
カレー粉で本格的なタコスを作ったらしいよ。
生地にしても味付けにしても、なぜ手につきにくいのか、
どこが本格的なのか、をちゃんと説明すればいいのに。
根拠なし断言で毎度毎度よく恥ずかしくないよなあ。
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- 803
- 2014/08/01(金) 16:32:38.72
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>>795
交通誘導２級は仕事する上で（一応）とらなくてはならない資格なので
藤原の詐欺資格と一緒にしないでいただけますか？
今回タイアップさせていただいてる（大爆笑）商品紹介記事だから
馬鹿なにり頑張ってageageしてるんだろうけどひっでぇ文章
料理は当然のようにまずそうと言うか絶対美味しくない
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- 804
- 2014/08/01(金) 17:14:05.53
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もはや豚コマをミンチに叩く事すらしないｗ
ただの豚カレー炒めｗ
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- 805
- 2014/08/01(金) 17:24:28.33
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ひどいな今日も
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- 806
- 2014/08/02(土) 10:46:45.76
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牛乳パックの上で生地伸ばしてるし。はてしなく貧乏くさい。
これ企業の宣伝料理でしょ。
赤缶カレー粉 大さじ1/2
トマトケチャップ 大さじ4
中濃ソース 大さじ1と1/2
コンソメ（顆粒） 小さじ1/4
塩 少々 生地に塩小さじ１/4
マヨネーズ大匙４！！ これにさらにチーズの塩分
安定の大盛り調味料と無意味な片栗粉
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- 807
- 2014/08/02(土) 13:25:29.52
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でた金のタレｗｗうまダレとか名前にすごそうな言葉つけたって
その実態は化学調味料汁なわけでさぁ…
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- 808
- 2014/08/02(土) 14:03:55.35
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家族4人で豆腐一丁分の冷奴ねえ…
塩炒めもチリソースも不味そう
っていうか炒め物被りだしトマト被らせる意味わからない
本当に絶望的に献立作るのが下手なんだこの人って感じ
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- 809
- 2014/08/03(日) 06:39:28.73
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藤原家の毎日家ごはんｦﾁｦﾁ17
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/net/1402562640/l50
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- 810
- 2014/08/03(日) 10:46:56.62
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夏休みで初めて知ったみたいなお客さん来てんねｗ
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- 811
- 2014/08/03(日) 14:20:09.50
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案の定タコスパーティー()の※は10程度ｗ(多分ﾊﾟｰﾅ)
そりゃ誰も共感出来ないわなあｗ
まあもう子供ネタでしか釣れないみたいで
料理はすっかり化けの皮剥がれまくってるもんね。
頑張ってー(楽しい意味で)
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- 812
- 2014/08/03(日) 15:55:54.03
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板違い
婆は婆のスレでやれ
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- 2014/08/04(月) 06:15:58.19
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>>811
【子の命より】藤原家の育児【ﾌﾞﾛｸﾞﾈﾀ】
http://peace.2ch.net/test/read.cgi/baby/1357282891/
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- 2014/08/04(月) 07:14:33.46
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朝のTBSあさチャン！
料理研究家のほりえさわこが火を使わない夏の料理。
片栗粉、レンチンだけ、夏野菜・・料理はたいしたことなかったが、
藤原じゃ及びもつかない、全部うまく使いこなして、栄養士らしく理論もできてワラタｗ
藤原！おまえに残ってるの嘘だらけの週6千円とリサイクル飯だけだぞｗｗ！
祖母・堀江泰子
堀江料理学園 学園長
NHK「きょうの料理」、｢きょうの料理プラス｣ NHKエデュケーショナル
母・堀江ひろ子
日本女子大学家政学部食物学科卒
15年前からボランティアで老人男性、高齢者給食の指導
身近な材料で簡単に手早く作れる家庭料理や
電子レンジ、スピードカッター、圧力鍋などを活用する、
うまく手抜きをするなど主婦の視点でのメニュー開発を得意
NHK「きょうの料理」、｢きょうの料理プラス｣ 日本テレビ「キユーピー3分クッキング｣
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- 815
- 2014/08/04(月) 10:10:26.19
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堀江家は確か大邸宅が高級住宅街にああって、由緒正しいお家柄だった気がする。
泰子さんは、かつて「きょうの料理」「３分クッキング」でも大活躍された大御所だし
ひろ子さんは管理栄養士だよね。
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- 816
- 2014/08/04(月) 16:01:45.39
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この人さあ、料理のレパートリーが物凄い少ないよね
今回だって、またから揚げかよ！って感じだし
全然研究してない研究家
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