藤原家の毎日家ごはん17 [sc](★0)
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- 2014/03/23(日) 23:31:48.17
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みきママのトンデモ料理について語りましょう。
藤原家の毎日家ごはん。
ttp://ameblo.jp/mamagohann/
前スレ
藤原家の毎日家ごはん16
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1382974912/
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- 755
- 2014/07/23(水) 17:24:34.86
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野菜たっぷりソースってあれのどこがたっぷりなんだ
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- 2014/07/23(水) 17:54:48.25
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>>755
トマト(ケチャップ)たっぷりw
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- 757
- 2014/07/23(水) 19:08:00.26
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まずそう
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- 2014/07/23(水) 22:14:52.72
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エッセの連載をイエローハットにおいてあったのでチラ見したけど、
ムネ肉で海南チキンライス、フライパンに皮貼り付けて作る巨大餃子・・昔ブログで
見たレシピばっかり。
引き出し少ないよね。
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- 759
- 2014/07/23(水) 22:51:37.98
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レタスなしであのタコライスか〜しょっぱそう…
「栄養たっぷり!」てどの辺?
この人いつも栄養満点!とか言ってるけど、どの栄養素の話してるのか全然わかんない。
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- 760
- 2014/07/23(水) 23:13:11.58
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脂質
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- 761
- 2014/07/24(木) 06:09:50.04
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家族が白米嫌いっていうけど本当、白米嫌いなのは母親だけ。
基本自分が今食べたいものしか作らないし、レパートリーも少なく技術もない。
白米でなくブタコマ中心の献立を立て、油ギトギト塩分過多。組み合わせめちゃくちゃ。
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- 762
- 2014/07/24(木) 06:13:15.74
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>>758
前は牛蒡、人参の鶏肉巻きとか湯葉揚げとか市販の総菜品を皿に載せてたから
揚げ物焼き物炒めもの蒸し物が一回の夕食に同時に出ることもあったけど
今や冷凍ピラフをパエリアとしてホットプレートで焼く始末。
同じ偽装、嘘つきなら前のスーパー総菜を自作品で出してたほうがよかったんじゃないの?
大根おろしとか酢の物とか干し物とか乾物、海藻とか嫌いなんだな。
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- 763
- 2014/07/24(木) 11:15:37.10
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かき氷位、一人ひとつ作ってあげて〜。堂々回し食い。
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- 764
- 2014/07/24(木) 13:42:48.07
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マンゴーの缶詰って美味しいと思った記憶がないんだけど
100円の缶詰でもメーカーによっては美味しいのかなあ。
>>763
子供のためのおやつというより、ブログ映えする写真優先なんだろうね〜。
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- 765
- 2014/07/25(金) 07:39:10.68
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>>764
でも実際ブログ映えする料理なんてここ二、三年出てきてないよ。
ケーキは植物性ホイップに食紅使いすぎてどろどろの原色だし
パン、ピザはドライイーストが5倍以上入ってて異臭騒ぎレベル。
パスタ、春雨は乾物のままはシチューのもとか化調スープで煮るだけ。
産院から出てきて旦那さんと実家が用意してた料理のほうが一汁二菜、三菜で魚と野菜中心で
はるかに栄養バランスが良くて人間の食べ物らしかった。
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- 766
- 2014/07/25(金) 16:03:50.38
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缶詰料理。
ドレッシング、テンメンジャン、マヨネーズ。コチュジャンにしょっぱい
缶詰三種類。塩辛い。ひたすら塩辛い。
調味料が主食のこの人は、豆腐は味のしない食べ物だとずっと思ってるんだよね。
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- 767
- 2014/07/25(金) 17:10:56.07
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肉!!って焦るほどのことじゃないと思うがなあ。
そもそも、豚肉をいろいろ下味つけてストックしているんじゃなかったの?
スーパーのネットショッピングとか便利っていっていなかったっけ?
いろいろ設定があやふやな人だけど
絞り出したメニューが缶詰料理とは・・・。
缶詰つかうなら調味料ってそんなにいらないだろうに。
てか、肉や魚は無くても調味料はいつもいろいろあるのねww
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- 768
- 2014/07/26(土) 11:02:20.55
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中国製でダブってて春以降1400円から投げ売りしてるLe Creusetのラウンドプレート
あんなにドヤドヤ見せてて恥ずかしいw
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- 2014/07/26(土) 11:30:46.38
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料理板でやるな
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- 2014/07/26(土) 11:53:55.88
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なんで?最初から調理道具メーカーの話込みでスレチじゃないわけだが。
君は鬼女板監視でもしてれば?
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- 2014/07/27(日) 14:59:22.63
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オクラを縦半分に切るとか、野菜の切り方が独特だね
前もなんかの野菜で、こんな切り方する人初めて見たという感想を抱いた記憶
オクラのガクの処理はしてないのか
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- 772
- 2014/07/27(日) 15:04:53.46
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ああ思い出した、スナップエンドウをわざわざ拡げて中の豆を見せるというやり方だった
そんなんしなくて良いから、ちゃんと野菜の下処理しろ
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- 773
- 2014/07/27(日) 15:35:11.66
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オレンジページとかトマトをヘタごと切ってそえてた写真あるんだな
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- 2014/07/28(月) 00:47:48.14
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>>773
オレンジページとESSEはクソフジテレビだから。
本当に料理の基礎のキの字も知らないようなエセ料理研究家ばっかりが出てる。
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- 775
- 2014/07/28(月) 05:20:30.19
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しおもみきゅうりをさらに塩液に叩き込むってすごい塩分。
下処理するなら、きゅうりでなくオクラを塩もみしてくださいよ。
産毛が取れるから
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- 2014/07/28(月) 12:38:54.63
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板ずりなんてしないだろうね
したらドヤ顔で書くだろうし
それ誰でも知ってますからと言う下処理方法を覚えると、しつこく書くよねw
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- 2014/07/28(月) 13:51:16.52
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でもこの人が塩揉みしたとか塩を振ってしばらく放置とかマリネとか書いてるときは
まずエバラの浅漬けのもとに漬けただけ。
こういう白だし()にぼちゃんぼちゃんしたときは全部ピンピンのままのキュウリ。
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- 2014/07/28(月) 15:09:28.51
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発言小町、しみじみ泣けてくる母の味。
いい話が載っている。
アホのプロ固定プロ名無しの連中にも読んで聞かせてやりたいぐらいだわ。w
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- 2014/07/28(月) 15:57:22.48
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食べるフラペチーノって何か意味合いおかしいんだけどw
フラッペ知らないのかな?
お友達()は結局「アイス『飲んでる』みたい!」とか言ってるしw
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- 2014/07/28(月) 17:07:07.41
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メシマズすぎてしみじみしたぞw
熱湯(80?)にコーヒー(大さじ1.5)・砂糖(大さじ4)を入れて溶かし、
牛乳(大さじ2)を入れて粗熱を取ったら
これこそ藤原が大好きなクリープかセルフカフェからぱくってきたコーヒーフレッシュ使うところだろw
なんで熱いとこに牛乳入れたうえに冷やすんだよww
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- 2014/07/28(月) 20:41:27.30
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どうせインスタントコーヒー使うなら、冷水に溶けるタイプ使えばいいのに。
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- 2014/07/28(月) 21:57:47.08
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リキッドコーヒー=ポーション使いのほうが香りがまだ残るよなw 濃縮人工香料だけどw
インスタントでアイスコーヒー作る手順を見たら
その子の手際と育ちと頭のデキ/フデキが分かると上司が言っていた。
デキ婚八年目で手際悪くて頭はフデキか。
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- 2014/07/29(火) 06:21:56.05
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606 名無しさん@ゴーゴーゴーゴー!=sage=2012/11/06(火) 18:25:22.62 ID:oD/7R/0N0
口コミ投稿サイト とくっち内での評価
ttp://www.toku-chi.com/pages/bbs/topic_detail.htm?id=4891951
2chの世論情報操作が及ばないと、食事面だけでも、こんなにも世間の見方は変わる?
607 名無しさん@ゴーゴーゴーゴー!=sage=2012/11/06(火) 18:29:03.62 ID:lEiFAd3d0
>>615
そっちこそ工作員の手が回ってるんだと思いますよ
人形遊びしても悪くは無いけどさ
着せ替えではなくコレクションドールとか
衣装作って楽しんだりとか、そっちだよね
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- 2014/07/30(水) 18:07:33.31
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鱈www
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- 2014/07/30(水) 22:25:17.79
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- 2014/07/31(木) 00:16:47.52
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■ガールズちゃんねる(ガルちゃん)は悪質なサイトなので利用しないでください■
ガルちゃん管理人に「しつこいんだよっ!基地外!!」と書き込まれました
詳しくはブログで↓
佐世保市の高一女子同級生殺害事件について書き込んだものです
http://blog.goo.ne.jp/hsbheuudb48jidj3
ガルちゃん管理人は一般人に成りすまして書き込んでます
プラス、マイナスを押してるのも管理人だと思います
ガルちゃんでは韓国人叩きの人がアクセス禁止になってないです(韓国人叩きは常にあるのに)
「しつこい」「キチガイ」はガルちゃん管理人の書き込みです
ガルちゃん管理人を擁護してる書き込みはガルちゃん管理人が書き込んだものだと思います
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- 2014/07/31(木) 02:30:38.68
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あれ鱈じゃないべ
安いメルルーサかマジェランアイナメだべ
鱈の皮の下はあんな色じゃないよ
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- 2014/07/31(木) 07:49:25.29
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ピラッ
| | ____人 |
| | | _,-っ/ \ 、 |
| | | / ニ⊃ ,,-―\ ヽ |
| | / / r))フ/ - - \\, |
___|________|_ノ / ノ ノ´| (・) (・) ヽ人,_|_ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/ / | 〈 ノ / 子供の股間と乳首晒して
/ / <=======> < まだやる気なんだこの味障ブログ!
〈 イー―――` ィ-- 、 \___________
\ ヽ
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- 2014/07/31(木) 09:32:46.85
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曲がりなりにも料理研究家を名乗るんだったら
「う」で攻めればいいのに。。。
ウナギにこだわるどころか「タラ風でひつまぶし風」とは。
こだわりすぎて脱線してるって・・・
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- 790
- 2014/07/31(木) 11:47:58.51
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せめて鰻のタレのレシピ書けや
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- 791
- 2014/07/31(木) 12:05:53.93
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鱈を鰻は無理だろう・・・
お櫃使って見た目だけそれっぽくしようとしても鰻もどきが少なすぎててしょぼいw
自称自作のタレのレシピは謎だけどどうせ超絶濃い味だろうなあ
あんなもんをひつまぶしだなんて本物に失礼だ
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- 792
- 2014/07/31(木) 12:47:51.97
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前日煮た蒟蒻と昆布と火通し半端な輪切り茄子と胡瓜でペペロンチーニwww
これ臭いw絶対臭いぜwww
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- 793
- 2014/07/31(木) 12:48:34.81
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この人もしかしてズッキーニがキュウリの仲間だと思ってるの?
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- 2014/07/31(木) 13:02:00.08
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>>793
こいつはいつも安いからってキュウリでラタトゥィユ作ってるべ
キュウリ、トマト、キャベツ、ピーマンは夏野菜
大根とゴボウは体があったまる冬の根菜類と思ってるべ
野菜ジュニアソムリエってすげーべなw
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- 795
- 2014/07/31(木) 14:54:07.93
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野菜ジュニアソムリエって交通誘導2級より役に立たない無意味資格の代表だよな
しっかし汚いなあ残飯パスタ…イシモチも小さくて貧相、そりゃ安いよね
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- 796
- 2014/07/31(木) 15:54:27.12
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>>795
交通誘導はまだ世間の役に立つべ〜〜
ジュニア野菜ソムリエ()は全講義7回中4回以上出席すると
文字通り馬鹿でもチョンでも全員もらえるただの受講証だべ〜〜〜
135,000円払ったら誰でも名乗れる、民間商売で勝手に作った営利呼称だべ〜〜〜
世界中のソムリエ協会から、勝手にソムリエ名乗る日本の営利団体は顰蹙かいまくってるが、こいつら無視しとるべ〜〜〜
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- 797
- 2014/07/31(木) 18:07:56.63
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パスタの見ためが三角コーナーみたい…
まずそう
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- 798
- 2014/07/31(木) 23:34:04.55
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>>796
ケチなのに135,000円出したんだ
無駄遣いせずに鰻買った方が貯まるよw
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- 799
- 2014/08/01(金) 03:49:40.96
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>>797
訂正させてください。
「三角コーナーみたい」ではなく
あれは三角コーナーです。
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- 800
- 2014/08/01(金) 10:27:14.11
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コンニャクとスパゲティと昆布とキュウリが一緒に炒めてあるww
メシマズってレベルじゃねえぞww
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- 801
- 2014/08/01(金) 11:29:56.71
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ゲロだよね
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- 802
- 2014/08/01(金) 15:09:45.88
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インスタントコーヒーで本格的なコーヒーを入れちゃう人が
カレー粉で本格的なタコスを作ったらしいよ。
生地にしても味付けにしても、なぜ手につきにくいのか、
どこが本格的なのか、をちゃんと説明すればいいのに。
根拠なし断言で毎度毎度よく恥ずかしくないよなあ。
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- 803
- 2014/08/01(金) 16:32:38.72
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>>795
交通誘導2級は仕事する上で(一応)とらなくてはならない資格なので
藤原の詐欺資格と一緒にしないでいただけますか?
今回タイアップさせていただいてる(大爆笑)商品紹介記事だから
馬鹿なにり頑張ってageageしてるんだろうけどひっでぇ文章
料理は当然のようにまずそうと言うか絶対美味しくない
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- 804
- 2014/08/01(金) 17:14:05.53
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もはや豚コマをミンチに叩く事すらしないw
ただの豚カレー炒めw
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