藤原家の毎日家ごはん17 [sc] | レス637-688

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1 2014/03/23(日) 23:31:48.17

みきママのトンデモ料理について語りましょう。

藤原家の毎日家ごはん。
ttp://ameblo.jp/mamagohann/

前スレ
藤原家の毎日家ごはん16
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1382974912/

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637 2014/06/27(金) 09:28:44.51: でもなんで毎度毎度オーブントースターなんだろう。
よほどの容量がないと４人（実質３人？）の調理って
時間ばかりかかって余計手間だと思うんだけど。

さんざん既出だけどノンフライヤーの活用もされていないし
幅広く調理器具使うの、苦手なのかしら。

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638 2014/06/27(金) 09:33:08.46: オープンの方が焦げずに綺麗に火が通るのになーと思えるものを
よくトースターで調理してるよね。
一人暮らし向けの料理ならともかく、
今時主婦なら大概オーブンレンジ持ってそうだが。
そう言えばうちは逆にオーブントースターがないなｗ

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639 2014/06/27(金) 10:03:18.50: オーブン使うのがイヤなんじゃない？
時間掛かるし、その間は電子レンジ使えないしで。
オーブントースターを多用したいのなら、コンベクションオーブンとか大型の多機能トースター買えばいいのにね。

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640 2014/06/27(金) 11:04:34.56: オーブンふさがっちゃうと、同時に芋やごはんをレンチン出来なくなるから嫌なんじゃない？

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641 2014/06/27(金) 11:06:40.63: ガスオーブンにしたら？
そして別に電子レンジも買ったら？

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642 2014/06/27(金) 11:33:52.56: >>641
コンロのグリルだって掃除面倒がって使わない、フライパンでししゃも焼いてたのに
圧力鍋も掃除がイヤだから蓋しないで普通に煮るか、
火のついてないコンロに載せて虚構写真撮ってるだけ。
ガスオーブンなんて使うわけないないｗｗｗ

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643 2014/06/27(金) 12:12:35.78: オーブン画像見る限りすげー汚いから使ってることは使ってそうだけどなｗ

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644 2014/06/27(金) 12:31:50.91: 掃除しないのに加えて、使い方がおかしいのかもよ
天板裏返してピザのせたりしてたよね

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645 2014/06/27(金) 20:39:15.85: ＞チキンときのこのおかずサラダ
＞お肉がのってるからはる兄もれんちびもサラダもりもり食べてた。シーザーサラダドレッシングが合うってさ。
ひどいｗｗｗｗｗひどすぎるｗｗｗｗ

レトルトを鍋にあけたソースでからめてのびたスパゲティと
調味料たっぷりの卯の花とレンチンジャガを顆粒コンソメでまぜて詰めたものｗｗｗ
ゴミ食ってんのかｗｗｗ

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646 2014/06/28(土) 17:15:33.83: マヨネーズの模様の付け方下手だなあ。
草鞋の編み目みたいなんだけど。

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647 2014/06/29(日) 01:39:36.17: >>646
アメブロのアンテナ業者がやってる架空五人家族設定ブログがあったけど
こんなレベルだったしねｗ

ttp://www.pc-okay.net/858
藤原家の毎日家ごはんより。最近ハンバーグはずっとこのタレです。
今日はハンバーグの中にピザチーズをたっぷり入れました。お箸で割ると中からトロ〜！
照り焼きのタレとマヨネーズがまた合う！家族大絶賛です！

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648 2014/06/30(月) 14:30:53.99: 肉と野菜を市販のタレで炒めただけ…もう料理ブログじゃないな
それにしてもりんごの切り方ｗ

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649 2014/07/01(火) 17:06:46.87: まさかと思うが鴨せいろを真似たつもり…？

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650 2014/07/01(火) 19:29:34.00: 素朴な疑問なんだけど、お蕎麦に氷のせる？
うちはのせないけど。

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651 2014/07/01(火) 21:01:42.94: 冷や麦ならありだけど、蕎麦には乗せないな。

ここんち、冷たいもの好きだよね。
真冬でも飲み物に氷がてんこ盛りに入ってるし。

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652 2014/07/01(火) 22:07:20.02: 氷入りドリンクで流し込みたくなるような料理ってことなんだろ

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653 2014/07/01(火) 23:45:36.21: >>649
(; ﾟﾛﾟ)ﾅﾝ!( ; ﾛﾟ)ﾟﾃﾞｽ!!( ; ﾛ)ﾟﾟﾄｰ!!

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654 2014/07/02(水) 07:19:47.86: 氷載せもりそばｗｗｗｗバロスｗｗｗｗ
チョンが和懐石とかコースとか茶席を真似するけど、あいつらボヤっとした記憶で真似するから
草とか砂利のっけたり、ふくさ代わりにトイレットペーパー使ったり、すげーことになってんだが
藤原もモロにそうだなｗｗ
チョン冷麺はキムチ入りの化調汁に氷入れて出すからなｗｗ

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655 2014/07/02(水) 14:21:10.41: 味噌味の根菜の煮物をパスタに混ぜてケチャップで和える・・・？
想像するだけで氷水一気したくなってくるんだけど

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656 2014/07/02(水) 14:24:50.92: >>655
元の煮物の味がわからなくなるくらい濃いケチャップ味なんじゃないかと思った

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657 2014/07/02(水) 15:33:53.69: >>654
チョン冷麺はキムチ入りの化調汁に氷入れて出すからなｗｗ

なるほど。
そのイメージか！

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658 2014/07/02(水) 23:23:11.65: ＞暑い〜！！痩せそうだ〜！！

クソワラタ

＞根菜の味噌煮をパスタに刻んで混ぜて〜、
＞根菜ナポリタンにしよう！！

調味料オン調味料で白飯食って、どーやって痩せんのばばあｗｗ

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659 2014/07/03(木) 01:30:32.77: ここで以前、離乳食として生肉を一晩放置するというのを見て
あんちゃんにはどんなのを食べさせるんだろうと興味津々なんだけど
離乳食っていつからかとぐぐったら5〜6ヶ月くらい？
てことはあと3〜4ヶ月後ってことでいいのかな
なぁにかえって（ｒｙを地で行く人だよねｗ

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660 2014/07/03(木) 17:00:49.76: >>659
えっなにそれ

生肉放置、どこ行ったらみれる？

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661 2014/07/03(木) 17:17:47.46: 差し替え前
ttp://megalodon.jp/2013-0529-1624-16/column.mamastar.jp/archives/823
離乳食にたっぷり化調、生姜、一晩炊飯器に漬けて放置した生肉

5月30日記事差し替え
ttp://megalodon.jp/2013-0530-1130-39/column.mamastar.jp/archives/823
第8回のダイエットレシピが第7回に
離乳食レシピは無かったことに

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662 2014/07/03(木) 17:27:30.60: 28 : 一応”管理”栄養士投稿日：2013/09/30(月) 15:33:04.03 ID:9zQybAxK
９月２８日にアップされた記事にびっくり！！
翌日の運動会に持っていく肉巻きおにぎり、前日に握って、おまけに生肉を
巻いて一晩おいていた！！
ありえな〜い！！生肉がどんだけ食中毒の危険があるか知らないのね。
生肉巻いてそのまま放置で時短だって！！
ろくな知識もなくてちょっと料理ができるからって、
最近調子に乗ってんのよね。
コメントに「生肉巻いて一晩おいて大丈夫ですか？」ってあったんだけど、
翌日見たらそのコメ、削除されてました。

ほかのコメントには「私も真似します」っていうのがいくつかあったけど、
危険だって知らない人たちが多いから、その辺、訂正したほうがいいと
思うんだけどね。

これが一般家庭でやってるだけなら別にいいんだけど、これだけの人が
ブログ見てるんだからやっぱ責任あるんじゃない？

29 : 名無しの心子知らず2013/10/01(火) 05:52:30.14 ID:TCJFoh1N
普通の感性の持ち主なら
ご飯に生肉巻いて、いくら冷蔵庫といえども一晩放置するなんてなりえないよね。

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663 2014/07/03(木) 17:28:54.74: 離乳食じゃないけど、生肉をおにぎりに巻いてから冷蔵庫で一晩置いて朝焼くってのも
運動会の時にしてなかったっけ？
この人は生肉に対する危機感がない。

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664 2014/07/03(木) 17:31:14.24: おおう、被ってしまった。
ｽﾏｿ

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665 2014/07/03(木) 17:37:34.62: あー、思い出した肉巻きおにぎりｗ
ごはんだけ握っておいて、焼く直前に肉巻けばいいのにねえ

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666 2014/07/04(金) 14:53:14.01: ＞普通、3日くらい塩漬けするんだけど、お客さんがもう来ちゃう！！ソッコー作れるザワークラウトにしよう

お客さん来るとわかってるなら、3日前から漬けておけば良いと思うの

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667 2014/07/04(金) 17:31:12.05: 最後にカレー粉かけただけでｶﾘｰｳﾞﾙｽﾄになったのか。
ぐぐったら、確かにそう書いてあったけど、
ドイツあちこちで食べてこのタイプは一度も出た事がなかったからびっくりしたｗ

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668 2014/07/04(金) 17:37:18.33: >>666
突然家にやって来て、
ご飯まで食べていくお客さんなんていないよねw
身内ならわかるけど。

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669 2014/07/05(土) 01:05:18.50: >粘りが出るまでこねすぎないのがポイント。こねすぎるとハンバーグになっちゃうからね。
偏差値が低いんじゃなくて、こいつ知能が正常値に足りないんだな。
普段業務用20本入りジャンボパックで200円程度のコワイウィンナー食べてるくせに
あにいってんだｗｗ

>レンジでチンすると、肉汁をとじこめて食感もプリッとするんだ！！
逆だよバーカ。
ぐらぐらさせない熱い湯でゆっくり茹でんだよｗ

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670 2014/07/05(土) 03:12:17.08: >>669
教えちゃダメ
朴られるよ

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671 2014/07/05(土) 08:23:06.41: 藤原は本来なら肉汁駄々漏れさせちゃう方法でいつも閉じ込めた閉じ込めた言ってるけど
実際ちゃんとした肉汁を閉じ込められた美味しい肉料理食べたらどうなるんだろか
馬鹿舌だからわかんねっかｗｗ

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672 2014/07/05(土) 13:40:43.71: 赤缶最後にかけるだけとかｗ
あのおばさんを許容できる層だとそのくらい簡単じゃないといけないんだろうか

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673 2014/07/06(日) 23:34:15.09: >>669
というか、レンチンさせる意味が分からない。
そのまま焼き目つけてから蓋して蒸し焼きにすればいいだけ。
レンチンにして肉汁出しちゃってから焼く理由はなに？
ソーセージ気分になれる（＝藤原だけが）工程が要るのかな？
頭も悪いけど、料理すごくヘタだよね。

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674 2014/07/07(月) 11:42:10.69: スタッフの方との食事とはいえおかずばかりで白飯もないのね。
豚キムチとか、それよりも多そうなボリボリ漬物とか
白飯はどんぶりでがっつきたくなりそうなメニューなのに。

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675 2014/07/07(月) 12:20:03.04: 白飯あるらしいよ
大きな皿に入ってる白いのがご飯

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676 2014/07/07(月) 13:31:44.93: >>675
どれも大きなお皿なんだけど…。れんちびの前の黒いお皿以外にある？

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677 2014/07/07(月) 13:30:29.30: ええー？
あの白い皿の大根の炊き合わせみたいなやつ？

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678 2014/07/07(月) 14:01:20.33: >>677
ちょっと画面拡大して見たけど、あれはレンジでチンの鶏の酒蒸しっぽい。

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679 2014/07/07(月) 14:00:12.10: 本気でわからない…ごはんどれ？？

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680 2014/07/07(月) 14:06:07.62: わかった
れんちびの写真で、黒い皿に盛られてるのがごはんか
そのれんちびの写真で、
箸がぶっささった皿はなんだろう？茹で鶏っぽく見えるが

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681 2014/07/07(月) 14:42:34.92: ひょっとして、それもご飯…？

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682 2014/07/07(月) 14:48:48.79: >>679
この陳腐なプラ皿にでも盛るんか。
子供のおままごとみたいに、空気飯を「おいしー！」するんかね。

仕事切られたくないにしても、飲料を缶のまま飲ませるて・・野外キャンプかよｗ
箸置きもねえグラスもねえ取り皿もねえ・・・チルド焼売焼いただけ、キムチをクズ豚こまと炒めただけ。
こんなクズ飯しか作れないくせに、これで栗原はるみ先生、奥園パクリ気分でアシ募集とか笑わせるｗ

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683 2014/07/08(火) 03:14:14.59: >>680
れんちび写真の黒い皿に取り分けたご飯
その皿手前の、箸がささってる様に見えるのが
黄色くなってる大皿盛りのご飯

スタッフが数人ご飯食べてる写真でも、右側女性の右手側にあるのが
黄色くなってる大皿盛りのご飯
スタッフ達誰もご飯を取り分けてないから、パッと見ご飯が無いように見える

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684 2014/07/08(火) 09:30:13.07: え〜黄色いご飯？！
さすがにそれはスタッフに失礼な気が・・・。
あれは手羽元を出汁でレンチンとかなんかじゃないのかなあ。
数分でできるｗ料理を作る日だったみたいだし。

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685 2014/07/08(火) 23:42:31.66: さすがにミートソースで茹でることはできなかったかｗ

藤原、お湯ケチりすぎるからネチャネチャのびたパスタになるんだよ
横に寝かすんじゃなくて縦に立てる大きさの鍋で湯を多めにグラグラさせないと
藤原家のスパゲティはいつもネチャネチャ

お湯がもったいない（）なら味噌汁用の鍋でパスタ半分に折ってやればいい
それくらい料理研究家じゃなくても常識だけど

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686 2014/07/09(水) 00:35:22.41: 一人暮らしで一人前茹でるならフライパンでもいいけど
家族4人（3人？）分なら大鍋を使わないと。
料理研究家としてそこはおさえておくべきとこだよ？
てか、美味しく食べようと思ったら必須でしょうに。
時短と手抜きは違うってとこをまちがわないでね。