藤原家の毎日家ごはん17 [sc](★0)
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- 2014/03/23(日) 23:31:48.17
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みきママのトンデモ料理について語りましょう。
藤原家の毎日家ごはん。
ttp://ameblo.jp/mamagohann/
前スレ
藤原家の毎日家ごはん16
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1382974912/
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- 2014/06/13(金) 17:26:42.76
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鰯ハンバーグ、検索したら2013年10月8日にも作ってて、
そっちは鰯三尾に豆腐一丁入れて「かさ増し」してたけど
今日のは色を見る限り鰯だけかな
しかしなんでフープロの時に調味料も入れないのだろうか
あと、味噌汁の味噌があれだけ沈殿してるって
どれだけ長い時間撮影してんのｗ
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- 2014/06/13(金) 20:52:06.14
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鰯ハンバーグ市販のじゃない？
あーいう練り物状になったの売ってるよね
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- 2014/06/13(金) 22:53:49.40
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半成品として練り物扱いか鮮魚売り場の端っこでつまと一緒に売ってる。工場もの。
一般家庭のフープロであそこまでマットに混ざりものまでザラつきないゲル状にするの無理ｗ
だいたいあの雑な料理下手が、あそこまでクリーミーな状態に作れたら
それこそ見て見てドヤうｐするところだよ。
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- 589
- 2014/06/13(金) 23:12:54.64
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え、じゃあ鰯の画像は…？過去に撮った物を使い回しってこと？
市販品だからわざわざビニール袋で味付けしてたのか
もう何も信用できないー
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- 2014/06/14(土) 02:25:29.80
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いわしバーグを焼いて〜、ってすでに円くした一枚目に
指でおさえた形がクッキリ残ってる オエエエエエエエエエエエエ
鋏で切って穴あけたポリ袋、上から絞って落としてる跡があるし オエエエエエエエエ
火つけてないフライパンに絞りだしてるから水が水のままだし
自分があの家の子だったら食中毒で一発やられるｗｗｗ オエエエエエエエ
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- 591
- 2014/06/14(土) 02:27:20.50
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また見事に分離した味噌汁だがｗｗｗ化調ダシだけで作るとああなるんだよｗｗ
安い旅館の朝飯だとああいうの普通にあるけど家じゃまず見ないなｗｗｗ
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- 592
- 2014/06/14(土) 11:42:19.67
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自分の家もダシの素でした
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- 593
- 2014/06/14(土) 13:31:54.69
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何と何を一緒に食べるとか栄養素の吸収率がいいだの、花粉症に効くだの
っていろいろえらそうにいうけど、栄養の知識なんてこの人に言われたくないわ。
それよりも、授乳中はひじきは重金属汚染されてるかもしれないし
やめたほうがいいよ。緑黄色野菜がないよ。ってつっこみたくなるわ。
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- 594
- 2014/06/14(土) 13:47:50.83
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豚こまを固めて焼くとロース肉になるって、もしかしてロース肉を部位じゃなくて、かたまり肉だと思ってる？
薄切りのロースもあるって知らないとか？
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- 595
- 2014/06/14(土) 15:51:12.40
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>>594
BBQソースで焼くと、こいつはどんな肉も全部スペアリブになってたからな。
＞先日の晩御飯は、しめて920円でした〜！！
＞豚小間600g使って498円。レタス1/2個使って45円。
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ﾍ. ｀´ ,ノ、 ・
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- 596
- 2014/06/14(土) 17:45:53.04
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リメイク元の食材と調味料と米は食費に入れないはずだから
残りも377円は何に使ったんだ？ナス？赤ピーマン？
それとも信者にしか見えない超おいしそうな1品があるとか？
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- 597
- 2014/06/16(月) 15:28:36.60
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うわ〜またも水分が欲しくなるメニューだわ。
麦茶ごくごくで熱中症にはいいかもしれないけれど
ビールごくごくじゃ逆に危ないかもｗ
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- 2014/06/16(月) 16:39:00.30
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＞熱いお肉はぼろぼろになっちゃって切りにくいので、冷ましてから切るといい。
はぁ？
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- 2014/06/16(月) 18:02:31.10
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何のための圧力鍋なんだ
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- 2014/06/16(月) 18:15:30.45
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前、あいつ圧力鍋の使い方知らないて指摘されたら
即返事で無理に書いてたけど
その通りにやったら圧力鍋爆弾になる超デンジャーな嘘っぱちだったｗｗ
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- 2014/06/16(月) 22:31:58.79
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肉をタレ漬けするなら、普通は熱いうちにかたまりごと漬けない？
なんでことごとく常識から外れたやり方にするんだろう
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- 2014/06/16(月) 22:45:59.26
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必要な一手間を省き、余計な一手間を追加する
普通じゃないことをするのがオリジナルとでも思ってそうだな
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- 2014/06/17(火) 01:55:21.58
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買ってきた調理済チャーシューを
自分で作った風に書いたから変なんじゃね？
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- 2014/06/17(火) 09:28:27.59
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マグロのカマ焼きも怪しい
新座だったら世界市やらロジャースとかにありそう
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- 2014/06/17(火) 11:12:49.84
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それにしても、漬け込んだり冷やしたりと
あたたかい出来立ての料理って食べたくならないのかあ。
味噌味にコチュジャンにわさびに・・・
どれも辛い味付けばっか。
子供には白飯をどんぶりでおいてくれ〜〜〜！
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- 2014/06/18(水) 05:11:44.50
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刺身のの味付けは、一袋１００円のＳＢ韓国風カルパッチョの素使用でしょう。
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- 2014/06/18(水) 07:27:52.46
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２ちゃんねるは、プロ固定の自演や煽りが無ければ他の掲示板同様閑散とする。
『2ちゃんねるはなぜ潰れないのか?』
↓検索
「プロ固定 悪質手法」
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- 2014/06/18(水) 15:31:05.06
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鯵の卵を甘辛く煮たら白子みたいになったらしいよｗｗｗ
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- 2014/06/18(水) 17:40:06.58
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茶托にご飯と鯵載せてるのかってくらいひどいｗｗｗ
壊滅的なセンスだなｗ むしろあんなクソダサイ皿、今どきどこで売ってるんだよｗｗｗ
鰻が食べたいんじゃねーだろ
さばくのがヘタで、火加減もダメでただの塩焼きていどが生焼けになるから
ごまかせる蒲焼き（）風か南蛮（）風か酢豚（）風しかできないんだろｗｗｗ
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- 2014/06/19(木) 03:50:21.23
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タラコを漢字で書くと白子、だと思ってるとか？
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- 2014/06/19(木) 05:35:29.32
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もしかして参考にしてる？？？
ttp://youtu.be/kBpVF5zUG6Q
ttp://youtu.be/EKkG8ZpttSU
ttp://youtu.be/OEsexxhFQq8
これはみきちょんもよくやるよね
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- 2014/06/19(木) 05:36:54.87
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>>610
あんきも食って白子を感じるぅ〜〜〜つった時期もあったぞ
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- 2014/06/19(木) 05:51:52.70
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>>611
グロ貼らないでよ気持ち悪い
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- 2014/06/21(土) 10:19:22.84
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今日もくどい味付け。
切干大根の煮物をポテトサラダに入れる、味付けパン粉なのにソースかけてるし…味濃過ぎ。
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- 2014/06/21(土) 12:36:55.94
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口直しになるものが何一つ無い･･･ｵｪ
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- 2014/06/21(土) 13:43:18.53
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>>614
キュウリを軽く塩揉みどころかふってもないし
じゃがいもは安定のレンチン角カチカチのまま
これだけで、水っぽくて味がぼやけて、不味いって分かる。
総菜の切り干し大根とマヨ・・・
総菜のひじきの煮物と一緒に買ったんだな。きったない餌ばっかり。
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- 617
- 2014/06/21(土) 20:21:18.45
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子供が喜ぶメニューではないよね。
普通のハンバーグ。普通の生姜焼き。普通の唐揚げ、
この辺が全く登場しないのが不思議。
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- 618
- 2014/06/22(日) 05:34:58.37
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個人的には韓国料理好きなんだけど、この人の作る韓国料理見ても汚い…としか思わない
子供産んだばかりでいきなり濃い味だらけの料理オンパレードって、いいの？
子供産んだ友達は薄味心がけてたから、ちょっと驚いた
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- 619
- 2014/06/22(日) 09:50:59.59
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普通のハンバーグや唐揚げはファミレスで食べてるんじゃないの？
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- 2014/06/22(日) 09:58:04.70
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>>618
二人目も授乳しながらキムチ、明太子、ビール、刺身セット、総菜品、イオンのチーズフォンデュのもと
そんなのばっかりだったよ
刺身大盛りで千円で買えたー半額タイムに行くのもやりくりの1つ！とか嘘ばっかり書いてた
まともな料理なにも作ってなかったし作れてなかったのに
（朝はミキプルーンに顆粒のビタミンCとプロテイン入れて子供に飲ませてた）
いきなり「一ヶ月二万円の食費で一食四品出せる私」売りになってたｗ
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- 2014/06/23(月) 15:05:43.18
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また妙なものを・・・
それはミートパイとは違うのかしら。
だらだらとトースターで焼かずにオーブンで一気に焼けば
時間もそうかからないだろうに。
こだわる箇所がなんか違うのよね〜。
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- 2014/06/23(月) 22:27:45.90
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ブラジル料理の知識が無いからさっぱりわからない
あれは正解なの？
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- 2014/06/24(火) 07:34:48.44
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揚げヤッキーがどうしてブラジルコロッケとか
お得意の肉料理（）でシュラスコやらなかったの？
挽き肉と玉葱、ピーマン煮込んだら
お得意の圧力鍋でフェジョアーダもピカジョも20分でできるんじゃ？
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- 2014/06/24(火) 13:08:04.88
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>>602
みごとに言い表してます！
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- 625
- 2014/06/24(火) 14:01:25.17
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S&Bとタイアップ契約してるのに、スパイスを上手に使わないね
なんちゃってでも、せめて肉を塩漬けにすることくらい出来なかったのか
以前は塩豚とか作ってなかったっけ？
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- 626
- 2014/06/24(火) 15:55:15.56
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あの安〜いウインナーで再現された店も気の毒だわ
顆粒コンソメいりだしｗ
トマトにヘタがないことだけはみとめてあげよう
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- 627
- 2014/06/24(火) 23:13:50.24
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ワレメちゃんがわがままウ○コ娘なら
みきちょんは自己中下ネタ婆だと思うｗ
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- 628
- 2014/06/25(水) 00:28:26.77
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>>627
BBA スレ違い
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- 629
- 2014/06/25(水) 02:32:54.17
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鬼女の板、もしもしだと見つからないのよねえー
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- 630
- 2014/06/25(水) 06:36:28.03
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>>629
なんだ同じBBAでもキムチ臭いヤツか。出ていけ。
【旦那ﾉ】藤原家の毎日家ごはん138【ﾏﾄﾓﾅ晩ご飯】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1402447655/
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- 631
- 2014/06/25(水) 06:48:06.61
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見つからないって、板一覧更新してないってだけじゃ…
情弱な上にここにスレチ書き込み
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- 632
- 2014/06/26(木) 12:00:07.40
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昼間に作ったお味噌汁を夜に温めて食べるのね・・・
温め直すくらいならそこでお味噌入れればいいのに。
香りとか風味とかは一切気にしないみきちょんｗ
塩鮭も洗って塩を落とすとかｗｗｗ
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- 2014/06/26(木) 12:12:33.11
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味噌汁の豆腐でかいな
じゃがいもがどう見ても冷凍フライドポテトなんだが…
また卯の花とひじきｗ馬鹿の一つ覚えかよ
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- 2014/06/26(木) 12:36:02.04
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塩鮭を照り焼きたれ。ひじき煮も似た味で箸休めは？？
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- 2014/06/26(木) 17:01:36.52
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一個一個ホイルで包んで焼けばいいのに盛り付け汚いな料理研究家（）
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- 2014/06/26(木) 17:39:55.18
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唯一まともに作れてる様子の酢の物系に触れず。
そこは総菜か旦那かアシかな。
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