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  • 2012/09/17(月) 11:43:53.05
ここは避難所です、お互いを尊重する精神を忘れないで下さい。
自分の貼った写真のコメが自分の意図するものと異なっても
イチイチ切れないようお願いいたします。

自炊している方達へ
「いただきまーす。」の前に写真をパチリ。
気軽に普段の食事を晒して下さい。

画像のアップロードはこちら
PC用
http://ibbs.sijex.net/imageBoard.jsp?id=food2ch
携帯用
http://imepita.jp/
http://pita.st/   PC許可に設定して下さいね
http://www.pic.to/ PC閲覧を不可から許可へ変更して下さいね

ここまで見た
  • 752
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  • 2014/09/02(火) 20:02:57.55
>>751
だからそれが朝鮮冷麺なんだよ。
一部の既得権者が勝手の盛岡冷麺いってるだけ。

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  • 753
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  • 2014/09/02(火) 20:04:17.51
>>752
それは分かったから盛岡冷麺の盛り付けを教えてよ

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  • 754
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  • 2014/09/02(火) 20:06:37.47
オサンが冷麺とはどーたらこーたらと語り始めるぞ
朝鮮半島から伝わったうんたらかんたら

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  • 755
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  • 2014/09/02(火) 20:07:10.00
また荒らし相手にしてんのかこのババア

>>749
いいね
いつも魚は自分で捌くの?

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  • 756
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  • 2014/09/02(火) 20:09:47.13
つかスーパーで朝鮮冷麺なんて売ってる?
盛岡が普通じゃないの

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  • 757
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  • 2014/09/02(火) 20:16:56.39
>>754
     

     臭い歴史にフタをして
                       
         ∧_,,∧   
 見栄えと  < "`∀´>  耳ざわりの良い嘘を
       \/| y |\/
          

    ウリたちの
       都合のいいように混ぜる・・・
         ∧_,,∧ 
        < "`∀´> 捏造
        (\/\/

     チョンノミックスニダ

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  • 758
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  • 2014/09/02(火) 20:17:35.69
ウィキペディアには
盛岡冷麺の殆どに付け合わせ(口直し)として果物が載せられるが、リンゴ、スイカ、梨など季節に合わせて変えるのが一般的である
ってあるけどね・・
自分も本格的な盛岡冷麺がどんなの知りたい

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  • 759
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  • 2014/09/02(火) 20:19:19.25
自分が食べたのは、ゆで卵、キュウリ、フルーツ、キムチ、チャーシュー?が入ってるものが多いなっしな
盛岡冷麺は朝鮮式のようにそば粉が入ってないなっしね
あとスープも韓国が大根の付け汁、北朝鮮が鶏ガラだけど、盛岡冷麺は牛テールだから違うなっしー
あと、韓国と北朝鮮の冷麺には直接、キムチはのってないはずなっしよ
盛岡冷麺は韓国のスープ式の冷麺にキムチを入れた感じで、全然違うと思うなっし

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  • 760
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  • 2014/09/02(火) 20:25:59.29
https://i.imgur.com/6nB0ekE.jpg

初めてとは思えない呼吸の合い方に戦慄

ピビン冷麺(パスタだけど)、シロウリナンプラ、グレープフルーツ
以前調べたら、盛岡冷麺は大阪の飯屋で働いた人が帰って始めたらしいが確証は無い

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  • 761
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  • 2014/09/02(火) 20:26:48.28
何言ってんだよ。
大根の付け汁だけの冷麺は朝鮮半島には無いよ。

麺の粉は白いのも色付きもある。

知らないくせに、いい加減なこと書くのはやめんあさい。

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  • 762
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  • 2014/09/02(火) 20:29:32.70
>>761
盛岡冷麺の盛り付け早よ

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  • 763
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  • 2014/09/02(火) 20:31:00.92
>>761
漬け汁も入るの言葉足らずだったなっしー

参考画像

水冷麺 牛テール+大根の漬け汁など キムチ無し 麺は細くそば粉入り
http://tokujoy.com/data/geditor/1208/1.1.jpg
平壌冷麺 鶏ガラ(と言われている) キムチ無し 麺は細くそば粉入り
http://imagec.navi.com/images/templates/SEOUL/5032427/7e3507ee6a27f9b1_S2.jpg

盛岡冷麺 牛テール、キムチ入り、麺は太くそば粉無し
http://umai-mon.s3.amazonaws.com/user/images/product/25076.1.jpg

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  • 764
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  • 2014/09/02(火) 20:31:14.21
>>746
盛岡冷麺おいしそう
巨峰まだ食べてないから明日買ってこよう

>>749
サンマの刺身新鮮そうでうまそう
焼酎がすすみそうですね

>>760
ピビン冷麺すごくうまそうですね
グレープフルーツ今も出てるんですね

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  • 765
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  • 2014/09/02(火) 20:33:13.11
またまたウィキペディアで申し訳ないが・・
平壌冷麺と咸興冷麺の2種類があるんだね
で、咸興には、スープを入れず辛い味付けのピビム(ビビン、混ぜる)冷麺と、
大根の塩漬け汁トンチミをスープにする辛くない水(ムル)冷麺とがある。
だそうだ
勉強になるなー

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  • 766
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  • 2014/09/02(火) 20:33:55.87
>>760
誰との呼吸の合い方?

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  • 767
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  • 2014/09/02(火) 20:35:37.04
>>766


ここまで見た
  • 768
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  • 2014/09/02(火) 20:43:08.56
あんま朝鮮料理には詳しくないけど、トンチミ=水(ムル)キムチで後者は日韓併合時にできた言葉
同じ様な例ではチゲにイリコ出汁を使うのもその頃伝わったレシピらしい。元来は牛のクズ肉出汁。

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  • 769
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  • 2014/09/02(火) 21:07:46.94
チャーハン
からあげ
ナスの揚げ浸し
ゴーヤのツナ塩昆布あえ
いただきます



http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up0560.jpg

http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up0561.jpg

http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up0562.jpg

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  • 2014/09/02(火) 21:15:40.18
>>769
画像入力機器のメーカー名: SK communications
画像入力機器のモデル名: Cymera

おまえ朝鮮人だな

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  • 771
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  • 2014/09/02(火) 21:22:34.84
>>760
麺のプリっとした感じがいいね
辛そうだけど凄く美味しそうだな〜

>>769
チャーハン美味しそう!焼き飯じゃなくチャーハンって感じがする!
唐揚げも綺麗なキツネ色でいいね

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  • 772
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  • 2014/09/02(火) 21:28:03.86
>>769
最後にネギも投入して煽れよ

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  • 773
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  • 2014/09/02(火) 21:34:00.07
>>763
もう本スレくんなよ
自演ゴミ屑寄生虫荒らし

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  • 774
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  • 2014/09/02(火) 21:38:15.28
>>769
やっぱ別れたの?

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  • 2014/09/02(火) 21:42:45.47
>>688
紅茶の取っ手に短髪のメタボなおっさんが写ってるやろ

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  • 2014/09/02(火) 21:49:27.39
>>769
美味そう!

料理力高いな、サンキュー

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  • 777
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  • 2014/09/02(火) 21:57:44.58
>>769
素晴らしくおいしそう。何よりこのメニューが許される中年男ってのがうらやましい
できればネンミョンの薀蓄も聞かせて欲しい

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  • 778
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  • 2014/09/02(火) 21:59:14.80
しめじ生姜の炊き込みご飯、あさりみそ汁、野菜炒め、かれい煮付け

https://i.imgur.com/aXExTtL.jpg


秋っぽいですねそろそろ

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  • 2014/09/02(火) 22:01:27.65
煮魚に水を入れると不味い

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  • 2014/09/02(火) 22:06:08.05
>>778
秋深しといった趣ですね。こらうまそうだ

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  • 2014/09/02(火) 22:11:47.77
>>746
>>760
生まれて今まで冷麺食べたことないのですが(食わず嫌い?)寒くなる前にチャレンジしてみようと思いました!
>>749
いつも飲んでますねw
写真がきれいで見とれてしまいます
>>776
こちらこそありがとうございますw
>>774
悲しくなるので
>>777
ねんみょんがわかりませんが、一応まだ青年枠だと思われますw
>>778
美味しそうです!
こういうお料理を作るのが夢です

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  • 782
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  • 2014/09/02(火) 22:25:01.30
>>760
ぎゅうぎゅうすぎ。

ここまで見た
  • 783
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  • 2014/09/03(水) 02:00:48.02
>>769
死ね朝鮮人

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  • 784
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  • 2014/09/03(水) 10:38:21.74
和朝食
塩キングサーモン焼き
小女子とおくらのかぼすぽん酢和え
細ねぎみょうが納豆
ぬか漬け(きゅうり、にんじん、なす、みょうが)
ごはん
味噌汁(しじみ、豆腐、ねぎ、青さのり)
https://i.imgur.com/D2NGgcf.jpg


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  • 785
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  • 2014/09/03(水) 11:20:03.17
>>770
androidのアプリだろ

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  • 786
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  • 2014/09/03(水) 11:59:40.57
>小女子とおくらのかぼすぽん酢和え

お め こ ?!

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  • 787
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  • 2014/09/03(水) 12:50:25.50
「こうなご」な

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  • 788
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  • 2014/09/03(水) 12:56:01.11
初です
やっと学校始まってくれたのでゆっくりワイン…
http://imepic.jp/20140903/464070

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  • 789
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  • 2014/09/03(水) 13:46:56.10
>>788
いらっしゃい
美味しそうだし昼からワインとは羨ましい!
ちなみに、料理板なので画像におしゃれエフェクトかけたのは料理がよく分からないから歓迎されないかも

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  • 790
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  • 2014/09/03(水) 14:09:20.23
>>788
糞画像貼るな、アル中BBA

ここまで見た
  • 791
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  • 2014/09/03(水) 14:19:25.21
>>788
ブログでやってろ勘違い婆ァ

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  • 792
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  • 2014/09/03(水) 14:28:17.55
>>788
美味しそう!画像加工しなかったらもっといいかも!あと出来ればメニューも…
パスタはボロネーゼですか?おいしそ〜

夏休みお疲れさまで〜す

ここまで見た
  • 793
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  • 2014/09/03(水) 15:54:52.53
バカかお前はw

ここまで見た
  • 794
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  • 2014/09/03(水) 16:01:26.29
>>784
理想の朝食ですね

>>788
パスタとキッシュ?かな
おいしそう

ここまで見た
  • 795
  • 789
  • 2014/09/03(水) 16:08:43.18
加工の件了解です
熟読せず書き込みしてしまい失礼しました
メニューはボロネーゼとジャガイモと茸のキッシュです

ここまで見た
  • 796
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  • 2014/09/03(水) 16:34:40.40
死ねスイーツ馬鹿マンコ

ここまで見た
  • 797
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  • 2014/09/03(水) 16:41:26.38
初めて投稿します。
ボロネーゼとジャガイモと茸のキッシュ

http://imepic.jp/20140903/464070


これで良いのに、学校だのワインだのくだらねー事を書くからボコボコにされんのよ

ここまで見た
  • 798
  •  
  • 2014/09/03(水) 16:51:04.48
それだけじゃないよ、写真ド素人が似非被写界深度もどきアプリ画像貼ってるから

ここまで見た
  • 799
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  • 2014/09/03(水) 17:02:45.04
>>797
ボコボコ?
あなた一人で大騒ぎしてるだけなのに
?自分はボコボコにしてるつもりってこと?ww

ここまで見た
  • 800
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  • 2014/09/03(水) 17:07:25.68
>>799
殺すぞ馬鹿マンコ

ここまで見た
  • 801
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  • 2014/09/03(水) 17:08:18.49
>>799
お前も消えろカス

ここまで見た
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  • 2014/09/03(水) 19:24:22.58
今日はまた少し暑かったなっしな。学校が始まって小学生や高校生をよくみかけたなっしー
夕食は牛ヒレのステーキ赤ワインソースなっしね。赤ワインで。乾杯なっしー

http://s2.gazo.cc/up/24679.jpg
http://s2.gazo.cc/up/24680.jpg

ここまで見た
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  • 2014/09/03(水) 19:38:13.71
お酒のつまみということで
ギョウザ
サラダ
真っ赤な麻婆豆腐

http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up0563.jpg

http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up0564.jpg

http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up0565.jpg
いただきます

砂時計アラームタイマー
フリックゾンビ
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