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  • 2014/10/04(土) 23:50:20.97
それ、いくらなんでも少な杉。
自分の場合は豆腐350ｇ、スープ200mlに対して、
豆板醤　大1、ラー油　大1、それに花椒。

多くの麻婆豆腐レシピでもこれくらいが標準だと思うが。

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