【角食】食パン総合スレッド【山食】 [sc](★0)
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- 2012/01/30(月) 19:01:13.90
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有名店、フランチャイズ店、近所のパン屋からメーカー品に至るまで
美味い食パン、不味い食パンについて語らないか？
＜食パンで有名な店＞
・ペリカン（浅草・田原町）
・AOSAN（仙川）
・アトリエ・ド・マニュビッシュ
e.t.c.
＜有名（デパ地下）チェーン店の食パン＞
・ポンパドウル：拓
・ドンク：パン・ド・ミ（山・角）
・ジョアン：パン・ド・カレ
e.t.c.
＜製パンメーカーの食パン＞
・山崎：超芳醇、芳醇、ダブルソフト
・PASCO：超熟
・フジパン：本仕込
e.t.c.
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- 1004
- 2017/08/25(金) 22:02:42.26
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あれはかなりの糖分が入ってると思うんだけどな
6％の砂糖を入れたとしても半分は発酵に使われて甘さをほとんど感じなくなるからね
それに菓子みたいな甘い香りがするんだよね
袋パンを久しぶりに食べたからなんだろうか
昔はパンにあまり香りがついてなくていろいろなトッピングを楽しめた気がする
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- 1005
- 2017/08/26(土) 00:27:07.20
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>>1001
よくわからんがイオン系列PBのパンドミってやつとかどうよ
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- 1006
- 2017/08/26(土) 10:02:59.97
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TBの乳酸菌でしっとり「やんらか仕込み」と
「デニッシュ食パン」食べてみた
どちらもトーストした
やわらかの方は、やわらかじゃなかった
トーストしない方が良かったのかな？パリパリたった
デニッシュはふっくらして甘くて美味しかった
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- 1007
- 2017/08/26(土) 15:10:23.53
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1000だったら食パン1000斤買ってくる
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- 1008
- 2ch.net投稿限界
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