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  • 2011/05/01(日) 17:27:40.77
愛知県東浦町発祥。チョコリングととろなまドーナツが有名で
急拡大のひずみが見え始めているハートブレッドアンティークのスレです。

公式
http://www.heart-bread.com/

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  • 2012/06/22(金) 22:12:07.60
>>361
マジ?

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  • 2012/06/22(金) 22:35:20.35
>>361
HPにはまだ書いてあるけどホントに無いの?

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  • 2012/06/22(金) 23:47:52.47
改装でもすんじゃない?

商品はトロ生あたりからパッとしない感じだし、広告戦略的な事でテコ入れしてきそう。

工場生産してる時点で、味で勝負する気は無いって事だし。広告頼みになっていく予感。

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  • 2012/06/23(土) 01:19:18.19
>>365
Marche′de ANTIQUE(マルシェドアンティーク)になるって書いてあるだろ

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  • 2012/06/23(土) 14:38:28.23
>>367
へぇー

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  • 2012/06/24(日) 15:24:21.83
トロ生って書くと刺身みたいw

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  • 2012/06/28(木) 18:30:43.86
もうね…新しい店出しては閉店、出しては閉店の繰り返しじゃあリピーターなんか付かないよ。

大体なんなのさ、近鉄パッセの店は?トロ生から始まり、シュークリームにラスク?

こんなんじゃ、事業拡大するなんて夢物語でっせ。


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  • 2012/06/29(金) 11:55:28.97
マンマミーアのシュークリームからラスクにかわったの?

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  • 2012/06/30(土) 13:58:56.36
今日名古屋ローカル情報番組にアンティーク代表が出てた
まだ30歳なんだな
東浦にできた食べ放題のお店特集してたわ

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  • 2012/06/30(土) 21:09:23.58
志村けんでお馴染みの東村山にフランチャイズ(?)で7月にオープンするんですが何年持ちますか?

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  • 2012/07/01(日) 20:56:07.14
>>373
ちなみに何?
パン?シュークリーム?


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  • 2012/07/01(日) 22:31:07.24
パンがメインだと思いますがスイーツも販売するみたいです。焼肉屋さん跡地で敷地面積400坪店舗面積100坪。アンティーク系列の店に行った事がないのでどんな店になるかよく分かりません

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  • 2012/07/03(火) 08:02:29.95
あわれだなぁ。なんか。

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  • 2012/07/03(火) 14:15:01.20
行ったことないのに、オマエよく説明できるな。
ところで、ここはアンティークに恨みを持ってる連中のスレ?
バイトをクビになったとか?
仕事が出来なくて給料の安い社員とか?
愚図っているオマエらのほうが憐れなんじゃない?
アンティークは拡大できてるんだから立派じゃないの?
誰も相手にしなきゃ、フランチャイズも増えないはずだけどな…。

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  • 2012/07/04(水) 15:44:55.68
東浦1店舗でやってた時は美味しかったのになぁ。

もうあの頃とはまったく別会社な感じ。

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  • 2012/07/04(水) 19:08:24.35
>>375
ふうーん。
スイーツってなに売るんだろ?
最近ヒットないじゃんw

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  • 2012/07/05(木) 01:08:53.54
時々登場する経営者擁護してる奴は何者?

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  • 2012/07/05(木) 06:50:46.49
社長か、側近か、味覚オンチの人ってとこかね。

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  • 2012/07/05(木) 07:41:54.37
377
俺はアンティークの関係者じゃないよ。残念でした。
某会社経営者ではあるが、まったく異なる業態だ。
店舗には奥さんのお供でたびたび行くが、あの社長さんには会ったことはない。
パン業界には疎いが、俺は彼の斬新さに共感するな。
だから、一部には不評でも、続々と協力者が出てきて拡大継続してるんだと思うよ。

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  • 2012/07/05(木) 17:50:01.28
ここの社長凄くメルヘンなんだね…
アーティストとしてノリノリみたいだけど
不味いパンのクオリティをどうにかしろよ

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  • 2012/07/05(木) 19:24:58.73
不味いパンなのに、なぜ興味があるの?
本当は大好きなんじゃないのかい?

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  • 2012/07/05(木) 20:46:00.57
チョコリングだけは美味しい

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  • 2012/07/05(木) 21:07:07.55
あん食パンも美味しいよ!
ヨメも大好きです。

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  • 2012/07/05(木) 22:38:12.58
>>382
どこが拡大?継続?
お前なに見てんの?

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  • 2012/07/06(金) 12:01:06.19
HP見たら、結構店舗が増えているのね。
和泉中央、福岡天神、上海で、今度は志村けんのふるさとか。
これも拡大って言うんじゃない?

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  • 2012/07/07(土) 00:07:38.49
拡大はいいんだけどフランチャイズやるならせめて中身を固めてからにしようよ
ラブスイーツだマンマミーヤだミカエルだってコロコロ変わってそのたんびに振り回されるんじゃたまらないでしょ

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  • 2012/07/07(土) 08:07:03.82
味と経営がバランス取れないよね

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  • 2012/07/07(土) 09:28:47.18
あん食パン、絶対に味が落ちた!
あんこの味しかしない

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  • 2012/07/07(土) 11:40:50.21
ネガティブな発言が多いぜ。
もっとマシな攻撃出来ないのかよ。
それだけガキの敵が多いという訳か?
社長もガキみたいな年恰好だもんな。
田舎者が急に成功すると、そりゃ妬まれますわ。
成功の課程で振り落とされた、社員さんやアルバイトさんの妬み嫉みなのね。

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  • 2012/07/07(土) 12:21:21.69
>>392
いやいや、昔は美味しかっただけに残念でならないんだよね

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  • 2012/07/07(土) 12:49:44.70
>>392
もっとマシな擁護出来ないの?

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  • 2012/07/07(土) 18:25:50.39
良くも悪しくも、みんな気になるんだね!
なんでだろうね??
俺もヨメも美味いと思って買っているんだが、やっぱり味覚音痴かもね。
批判は真摯に受け止めなさい、社長さん。

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  • 2012/07/07(土) 18:34:31.49
正直、突出してうまくもなければ
まぁ不味いわけでもない
そんな感じかなぁ

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  • 2012/07/07(土) 23:31:48.67
この会社に入らなくて良かったと心から思う。

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  • 2012/07/08(日) 12:59:05.56
社長に意見したらハブられちゃった。
ホントにイエスマンしか駄目なのだよ。

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  • 2012/07/08(日) 22:26:26.14
パン職人からワンマン事業家に変わっちゃったんだね。

当然、事業家となれば、原料コストを下げて、
安上がりの製法で利益を追求する。
大抵の消費者は味なんか判らないって思ってるのかもね。

大メーカーでもあるまいし、ヒット商品作りに励んでないで
原点にかえって真摯にパンつくりをすべきだね。

そのうち消費者にそっぽ向かれるよ。

そのうちじゃないか!?

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  • 2012/07/08(日) 23:13:10.38
もう、初期からの常連にはそっぽ向かれてるよ。


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  • 2012/07/09(月) 10:43:17.10
常連なんてどうでもいいんじゃない?
今は大衆に受ければそれでいいんでしょ
その大衆からもそっぽ向かれつつあるけど
デパートとかでやってるイベント販売の売上落ちてるでしょ

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  • 2012/07/09(月) 13:24:00.69
今販売員やってるけど、間違いなく売上下がってるよ。
いつ閉店→クビになるかヒヤヒヤだよ。

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  • 2012/07/12(木) 15:42:07.75
>>402 どこのお店ですか?

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  • 2012/07/13(金) 09:58:19.90
東浦の店、駐車場みたらけっこう車が止まってて色々言われてるけど繁盛してんだなって思って店の中に入ったら客があんまりいなかった
平日15時頃だったけどカフェスペースにも人いないし


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  • 2012/07/13(金) 10:06:22.86
>>404
それ、従業員な。

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  • 2012/07/13(金) 12:58:21.02
>>405
第二駐車場があるのに?

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  • 2012/07/13(金) 13:08:02.41
東浦って過疎地なの?

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  • 2012/07/14(土) 09:09:01.44
メーテレのどですかで特集してたけど
ルクルーゼの鍋で作ったシチュー、「ルクルーゼの鍋で作った」と
ルクルーゼを強調していた。
肝心のパンは相変わらず不味そうだった…
そしてお決まりのスタジオでのマジ狩るリングの試食
「濃厚ですね」のコメントその後のアナウンサーの一言
「名古屋の女性はみんな大好きで食べてますよ」
…嘘はいけないと思います。

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  • 2012/07/14(土) 13:15:57.55
>>408
テレビにいつ出てたの?
さっき昼の12時30分頃前通ったけど前の駐車場に空きあって、奥の駐車場も止まってなさそうだったぞ
オープン直後土曜日の昼時でこれはしんどいだろ
実はみんな電車で来てて尾張森岡駅から歩いてきてるのか?


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  • 2012/07/14(土) 13:27:14.14
>>409
金曜日の朝だったよ。
みんな遠くから来たって自慢してた。

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  • 2012/07/14(土) 16:11:11.50
>>410
金曜日の朝にテレビ出てたら溢れるほどいっぱいになってなきゃおかしいよな
交通誘導員が一人いたけどすげー暇そうにしてたぞ


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  • 2012/07/14(土) 19:01:17.54
>>411
どですかは人気なくて見てる人が少ないとか(笑)
あとローソンとコラボした商品を発売するからと宣伝してた。
パン職人じゃなくてすっかり企業家だね。
肝心の商品は奇を狙いすぎ+ネーミングで勝負みたいで
味は値段を考えるとよく言っても普通以下だと思う。

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  • 2012/07/14(土) 22:22:56.94
よくテレビでみるけどこの前はティムバートンとアンティークの世界観を同列に語ってた
テーマパークじゃないんだから…

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  • 2012/07/15(日) 01:00:13.13
>>412
企業家というよりただ目立ちたいだけ
まだチョコリングだとろなまだと元気だった頃さんざんまわりを振り回して古参のまともな人や業者は離れてるから
転落しだしたら早いと思うよ


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  • 2012/07/15(日) 10:16:13.19
いまや愛知県トップのパン屋になったなあ
東浦の名産品がぶどうからアンティークになったわ

フリック回転寿司
フリックゾンビ
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