【あなご】京王百貨店駅弁大会2015【豚まん】 [sc](★0)
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- 2015/01/12(月) 14:40:00.68
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のどぐろサーモン
初登場より去年、去年より今年とどんどん劣化してる、来年はもういいや。
主役ののどぐろの焼き加減が酷すぎる。脂が乗ってうまい魚なのに焼きすぎ。
5切れ入っていたけど、パサパサのカッチカチだった。
初登場の時は、焼きじゃなくて外側を炙っただけだったのに職人の腕が落ちて残念。
大村寿司・いか焼きは鉄板の旨さ。間違いないね。
今週はかきめしと佐藤水産で鮭のわさび漬けと梅ヶ枝餅買ったら終わりかな。
今年はちょっと混み過ぎて大変だわ。
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