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  • 2015/01/11(日) 04:02:02.69
>>88
人吉のは方が酢がキツくて、吉野口の方は酢飯の塩梅がよくうまみを感じるよ。
鮎自体は人吉の方が大きいかな。
今回は無いけど園部の鮎寿しは山椒がいい味出してて好きだった。

ここまで見た
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