※※プレから寝返り店・何処が消えたか？※※ [sc](★0)
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- 1
- ほっともっと
- 2008/05/13(火) 17:49:25
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さあ、元の仲間達の現状を語りあって、明日に向かって頑張ろう
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- 70
- 2008/05/26(月) 11:26:03
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>>68
改装しないと契約更新しないがハークの常套手段。宅配開始の時も同じ手を使って
５０万近いバイクセットを買わされて、すぐに止めた店がどれだけあるか。
今回の改装しなけりゃ契約更新しないで、脱退店がたくさん出る。民商へ駆け込んでカマドヤに代わるってのが多いだろう。
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- 71
- 2008/05/26(月) 12:27:00
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>>98
プレナスと同じデザインにするんだろ。
アイデアなんてパクればいい。
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- 72
- 2008/05/26(月) 15:53:31
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携帯が鳴る
Sさんからの電話だった。
「判る？私なんだけど。久しぶり、元気にしてる？」やつぎばやに言葉をむけてくる、今までとは少し違うトーンだった。気が付かなかったように
「ああ、お久しぶりですね、その後いかがですか」
儀礼的にこたえた。それからいろいろな事を聞いてきたのだったが私はあいまいな返事をくりかえした。
時間が取れないか？と聞いてきたので無理だと答え電話は終わった。
確か借入がまだ三分の二位残っている筈、オープン以来どれだけ親身に世話をしてきたつもりだったが、あっさりと乗り換えられてしまった。三月先頭切った第一陣の中の一店だった。
話の中でたびたびこちらの新店舗のことを聞いてきた。わたしは担当を外れているので知らない、情報も来ないから解らないとこたえた。
しかし、彼の危惧することは当たっていた。私の職場の壁には関東地方の地図が貼られ赤と黄色のカラーピンが刺されていた。寝返った店は黄色、新店舗出店候補地には赤のピンが。
先ほど電話の店すぐ隣に赤色のピンが刺っていた。
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- 73
- 2008/05/26(月) 17:35:23
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春日市内でほっかほっか亭を発見したぞ
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- 74
- 2008/05/26(月) 21:01:27
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北海道は札幌の東方面と江別が寝返り店舗だから、きっと同じオーナーか、グループかな。
しかし、こんな少ない店舗数でプレ時代と同じメニューだから、食材調達は完全に赤字
だろうね。総本部がいつまで配送できるか、ちょっと見ものだね。
バーミヤン状態がすぐにきそうだ。
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- 76
- 2008/05/26(月) 21:34:19
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>>73
現役従業員もプレナスの方が旨いといってるからな…。
ttp://blog.goo.ne.jp/sakurasaku-5296/d/20080518
>から揚げ、チキン南蛮、焼きそば、焼き肉、肉野菜炒め、、
>殆ど味は違いますから！
>はい！従業員である私が言ってるんですから間違いありません。。
＞ほっかほっか亭も、ほっともっとも大体同じお弁当を販売しています。
＞でも、、
＞味が微妙〜に？ ほっともっとの方が美味しいんですよね（苦笑）
自らほっともっとの方が旨いと認めたうえで頑張ってる
従業員を応援してやってくれ。
消費者としては旨くて駐車場がある方がいいが…。
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- 77
- 2008/05/26(月) 23:47:27
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チキン南蛮って美味いのか？
追加された時に直ぐ食ったけどゴム肉だったぞ・・・
調理が不慣れだっただけか？
その食感しか覚えてないから味の記憶は無い。
もともと、チキン南蛮は好きなんだよ（´・ω・`）
今では人気商品ってマジ話？
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- 78
- 2008/05/27(火) 00:23:44
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パッサパサの胸肉をケチった油で真っ黒になるまで炙って
後から化調ときっつい酢のドレッシングまぶしただけの代物を
「チキン南蛮」と呼べる不思議
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- 79
- 2008/05/27(火) 04:46:44
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>>78がどのチキン南蛮のこと言ってるのか気になる。
そもそもチキン南蛮の定義がよく分からん。
宮崎で食った飲み屋のは美味かった。
ただ、そこは元祖じゃない。元祖より美味いらしい。
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- 80
- 2008/05/27(火) 07:34:15
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まだまだ続く出店攻勢
ほっかほっか亭 南加瀬 川崎市幸区南加瀬4-16-5
ほっともっと 南加瀬４丁目店 川崎市幸区南加瀬４丁目２６−１２ 2008年5月29日オープン予定。
ほっかほっか亭 上熊本 熊本市花園1-4-1
ほっともっと 上熊本店 熊本市段山本町３−２ 2008年5月30日オープン予定。
ほっかほっか亭 御船 上益城郡御船町辺田見414-1
ほっともっと 御船店 上益城郡御船町大字御船１０４０−１ 2008年5月31日オープン予定。
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- 81
- 2008/05/27(火) 22:56:32
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>>35
高崎筑縄店かな？
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- 82
- 2008/05/28(水) 00:47:19
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>>81
そう。あそこは24時間営業だし、高崎区域の総元締的存在なのかな？
それにしては店舗が小さいけどw
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- 83
- 2008/05/29(木) 11:01:47
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5/29オープン ほっともっと大牟田船津店 大牟田市藤田５４−１
どの店に影響大か？頑張ってください。
ほっかほっか亭 大牟田通町 店 大牟田市通町1-37
ほっかほっか亭 大牟田駅前店 大牟田市有明町2-1-9
ほっかほっか亭 大牟田三川町店 大牟田市汐屋町6-20 ★★★
ほっかほっか亭 三池店 大牟田市歴木370-1
ほっかほっか亭 大牟田銀水店 大牟田市草木961-9
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- 84
- 2008/05/29(木) 11:08:13
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近隣出店？頑張ってください。
5/29オープンほっともっと南加瀬４丁目店 川崎市幸区南加瀬４丁目２６−１２
ほっかほっか亭南加瀬店 川崎市幸区南加瀬4-16-5
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- 85
- 2008/05/29(木) 11:32:54
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>>83
これはあまり既存店に影響はないみたいですね。ほっかほっか亭三川町店が
一番近いですが、ほっともっともすぐ近所にすでに出店済みですし。純粋に
需要を見込んでの出店でしょう。
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- 86
- 2008/05/29(木) 12:53:10
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>>85
ブレナスのあせりと見るべきだね。
いやがらせ出店した新店、ほぼ全滅。
赤字垂れ流し。
いやがらせの目的は達成してるけどね。
長続きしない。
ブレナスの悪意は世間には通らない。
8月の決算を見よだ。
採算無視のいやがらせ出店は加速してるから、事態はもっと悪化する。
1年もつかどうか。
ほっかほっか亭は、悪徳企業プレナスに屈してはならないのだ。
ホモ弁の近隣に、採算の良いほっかほっか亭加盟店がオーブンする日も近い。
狂った連中ことプレナスをまともに相手する必要ない。
ほっかほっか亭は、まっとうな道をゆくべし。
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- 87
- 2008/05/29(木) 14:36:20
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>>86
寝言は寝て言うもの、起きて言うのは統合失調症、強制入院隔離を要する。
意味不明の繰り返しは重篤。社会の迷惑。自己消滅が必要かも？
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- 88
- 2008/05/29(木) 17:29:45
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>>86
たしかにウチの近くに出店したＨＭの嫌がらせ店は
新規に従業員４人くらい雇ってるが前を通ってもいつも閑古鳥が啼いてる
明らかに旧来のほっかほっか亭に対抗すべく近くの空地を買い取りやっつけでオープンしたような場所だから当然なんだけどね
駐車場だって運動会で使う白線引きで書いたようなお粗末で整備しきれてない
あんなことして赤字垂れ流してプレナスは一体何が目的なんだか
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- 89
- 2008/05/29(木) 18:02:02
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これからでしょ。CM攻勢をかけて興味と知名度を上げてからが勝負。
ハークはCM打ってくれるのか？
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- 90
- 2008/05/29(木) 18:12:55
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赤字垂流しと簡単におっしゃるけど、プレはプレのやり方で売上を伸ばし
大きい利益をあげてきた超優良企業だよ！それにはんしてハークは売上前年割れが続き
いらんとこへ金突っ込んで大赤字。
現実認識ができないで、言いたい放題って半島の人？ハークは多いからな。
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- 91
- 2008/05/29(木) 18:52:49
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>>83
> 5/29オープン ほっともっと大牟田船津店 大牟田市藤田５４−１
地図で見てみると・・・。
ほっかほっか亭 原万田 荒尾市原万田字浦田813-1
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- 92
- 2008/05/29(木) 20:20:09
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「ニッコッコ掲示板」をヤフーで検索してみ！ひらがなで「○っこっこ」でOKだよ！
検索はひらがなでお願いします。（○は「に」）（カタカナでは引っかからないかも？）
まだ規制ないし、色々貼れる
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- 93
- 2008/05/29(木) 20:43:00
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>>91
確かに。２０８号線沿いに５００ｍくらいしか離れていないかも？
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- 94
- 2008/05/29(木) 21:03:04
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弁当みたいな儲からない商売でああだこうだ言えるお前らがうらやましい
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- 95
- 2008/05/29(木) 21:03:55
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５００ｍ離れてたらもはや関係ない。
被害妄想ですよ。気にしすぎ
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- 96
- ただの客だが
- 2008/05/29(木) 21:12:53
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両店の真ん中の家とかなら、どっちも２５０ｍ。
商圏がそれより狭かったら商売成り立たんでしょ。
そんな頭じゃすぐに店はつぶれる。
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- 97
- 2008/05/29(木) 21:14:32
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>>95
うーん、田舎は車で買いに出かけるからね。意外と商圏が広いんだよ。
結構打撃はありそうだと、地元民としては思いますね。
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- 98
- 2008/05/29(木) 22:49:11
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だんだんほっともっとの進撃とコバンザメ氏の悲鳴・嗚咽が現実のものになってきました｡
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- 99
- 2008/05/29(木) 23:02:00
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ほっかほっか亭千代町大学通店
悪徳企業プレナスに負けずに福岡市内唯一のほっかほっか亭の店として頑張れ！
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- 100
- 2008/05/30(金) 00:52:15
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↑しょくちゅうどくのお店ですね･･･
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- 101
- 2008/05/30(金) 02:01:52
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ほっともっとの快進撃は、信長の野望で内政が済んだあとの攻撃に転じた後のようで面白い。
俺は内政で貯めに貯めてから攻撃に転じるからね。
このフルボッコは内政外征をバランスよくやる奴には分からないジャイアン的楽しさ。
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- 102
- 2008/05/30(金) 09:07:44
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5/30日付け日経ＭＪ第一面
プレナス08年二月期で直営・ＦＣ店の一店舗平均の月商売上高は約五百三十万円、ハークスレイは08年三月期の直営店平均で約四百八十万円。
なんでハークスレイはプレナスと同様に直営・ＦＣ店合算の平均売上を開示しなかったのか？
公正という言葉がハークスレイと日経ＭＪには無いのか？
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- 103
- 2008/05/30(金) 09:32:59
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直営平均だけでもプレに負けてるんだから、
FC足したらもっと差が付くってことだろうな 当然
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- 104
- 2008/05/30(金) 12:06:02
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(´･ω･`)だな。
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- 105
- 2008/05/30(金) 13:12:29
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追伸
日経ＭＪ５月３０日版
「混雑時でも三分以内に提供できるようにしたい」（ハークスレイの渡辺重忠社長）
ハークスレイマニュアル抜粋
揚げ時間の目安
白身フライ・・・・・・４分３０秒
コロッケ・・・・・・・４分
唐揚・・・・・・・・・６分
とり天ぷら打ち粉・・・６分
ロースかつ・・・・・・３分３０秒
ってことは、混雑時三分以内に提供するにはかまどや方式のレンジでチンかほっともっとの保温ショーケースしかない。
それとも賢いハークの経営陣？まあパクリしかできない阿呆どもはパクリしかないやろな！
理念や原点何処行った、男（武士）に二言は無い筈？それとも去勢して男やないと言い張るか？
強力な外資のファンドにでも売り渡したほうがすっきりするんと違うんか？
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- 106
- 2008/05/30(金) 20:02:22
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>>105
(´･∀･`)へぇー
顧客の要望に応えるには、待たせない事も大事だと、やっと気づいたんだあ。
プレナスの後追いやるんだろうな。
現場ではすでに、厨房内のホットケースに作り置きしてるから同じ事だよね
総本部に移ったコバンザメが自らそう書いてるw
【本流】ほっかほっか亭総本部【王道】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bento/1210491736/397
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- 107
- 2008/05/31(土) 01:19:24
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5/31オープン この店って寝返り店に影響あるの？
ほっともっと御船店 熊本県上益城郡御船町大字御船１０４０ー１
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- 108
- 2008/05/31(土) 03:10:09
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ほっかほっか亭妙典南 市川市塩焼２−１−４ ベイアベニュー１Ｆ
ほっともっと市川塩焼店 市川市塩焼２−１−１５
同じとおり、10m先。えげつないｗ
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- 109
- 2008/05/31(土) 09:39:00
-
俺はハークを応援するぜ！
プレナスはやり方が下品でいかん！
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- 110
- 2008/05/31(土) 09:53:34
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>>109
逆だと思う
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- 111
- 2008/05/31(土) 12:08:12
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>>107
地図みると、
ほっかほっか亭御船店 上益城郡御船町辺田見414-1
と同じ通りにあるみたいね。
100mほど離れてるか
官庁署が近くにある分ほか弁の方が有利に映るな
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- 112
- 2008/05/31(土) 16:28:08
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>>109
元々仕掛けたのはハークのほう
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- 113
- 唯の見物人だが。
- 2008/05/31(土) 18:24:51
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生きとしものいつか滅びるで、創業者がほっかほっか亭を手放した時点が終焉の日だった。
それをまだ未練がましく云々みっともわるいたらありゃしない。
消え去る運命なものに見切りをつけ、いつまでも振り回されることなく未来志向で行け！
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- 114
- 2008/06/01(日) 06:47:43
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6月1日オープン
ほっともっと 四街道店 043-304-3870 四街道市鹿渡熊谷台９３４−６
ほっかほっか亭 四街道 043-424-0913 四街道市鹿渡933-296
がんばってください。
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- 115
- 2008/06/01(日) 08:38:59
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プレが嫌がらせできるのも、自分ところがかなりの客を奪えるって自信の表れ。
それくらい勝敗がはっきりしてるんだろうなあ。
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- 116
- 2008/06/01(日) 19:21:55
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これだけ味に差があるとハーク行く気なくすわなぁ
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- 117
- 2008/06/01(日) 21:46:25
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これだけハークも味で叩かれていて、せめて寝返り店ののり弁くらい
プレとまったく同じ味にできんのかね？強がってても、つぶれてしまったら
後の祭りなんだけど。
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- 118
- 2008/06/01(日) 23:18:00
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俺はハークを応援するぜ！
プレナスはやり方が下品でいかん！
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- 119
- ただの客だが
- 2008/06/02(月) 01:02:15
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肝心な客の目に付く部分はハークスレイの方が下品（紫のどんぶりとか）
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- 120
- 2008/06/02(月) 01:18:23
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>>118
水がいっぱい入ってきて動くなそのままじっと！と乗員が恐る恐る沈みつつあるボートに必死にしがみついている最中に
無責任な第三者が頑張れ！と無意味で無責任な声を浴びせている状態。
沈みつつハークに応援する暇があったら全く責任のない既存加盟店（プレからの寝返り店を除く）の生き残れる道を教えてやってくれ！
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- 121
- 2008/06/02(月) 09:31:21
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鹿児島は半分以上ほっか亭のままなんですが。
ほっともっと：ほっかほっか＝３７：４７？
食ってみたけどまずいよハークス！
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