◆ オーブントースター総合スレッド７ ◆ [sc](★0)
-
- 1
- 2014/08/09(土) 03:07:19.69
-
淋しい単身者も朝の支度に大忙しの奥様にも強〜ぃ味方「オーブントースター」
さぁ、語って下さい！！！
関連スレ
【近火】ポップアップトースター【ｳﾏｰ】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1141803778/
前スレ
◆ オーブントースター総合スレッド６ ◆
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1369100185/
-
- 469
- 2015/07/04(土) 22:10:18.79
-
オイルサーディンの代わりにシーチキンとかはごろも煮で代用しておつまみ作ったけどいける
-
- 470
- 2015/07/04(土) 22:22:18.11
-
>>467
手羽先をすき焼きのタレで漬け込んだのを焼いてるけど
結構美味しいよ
-
- 471
- 2015/07/04(土) 23:12:41.45
-
料理しなくても揚げ物の温めとかやらない？
マイコン機だと温度調節とかしっかりしてるから焦げないしいいよ
もちろんそのまま置くと油が垂れて汚れるから波型の皿や網の付いてるトレー？みたいなのを使う
-
- 472
- 2015/07/05(日) 00:06:24.98
-
ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰを使ったﾚｼﾋﾟ本とか気になる
-
- 473
- 2015/07/05(日) 00:13:24.28
-
あんなのってハズレが多いんだよなぁ…
-
- 474
- 2015/07/05(日) 01:50:25.35
-
揚げ物あたためで使ってるけど、マイコン制御なくても焦げたことねえぞ。料理なんかはマイコンあった方がいいと思うが、そんなに遜色ない出来でできるぞ
-
- 475
- 2015/07/05(日) 08:37:12.05
-
タイガー型落ちKAS-V130とKAS-S130はアマゾンが最安になった。
あとはアマゾンの在庫が切れたら実質終わりかな。
-
- 476
- 2015/07/10(金) 14:39:51.65
-
急に寂れたね
-
- 477
- 2015/07/10(金) 15:35:19.49
-
トースターなんてそうそう買わないしな
-
- 478
- 2015/07/10(金) 15:38:00.06
-
そろそろ、頼んだバルミューダのトースターが来るはず。まだかなぁ。
-
- 479
- 2015/07/10(金) 16:01:07.98
-
いつのまにか邪魔くさくなって水を入れずにパンをバルミューダで焼く>>478の姿が(；´Д｀)
-
- 480
- 2015/07/10(金) 18:44:40.34
-
バルミューダ買うとかお金あるなあ。トースターにそれだけ出せるのはすごいと思うわ
-
- 481
- 2015/07/10(金) 21:48:05.96
-
トースターで焼くものを買う金がない
-
- 482
- 2015/07/10(金) 23:07:53.52
-
>>478
うちは６月頭に注文したのが今週届いたよ。
そちらも早く届くといいねー
-
- 483
- 2015/07/10(金) 23:12:25.65
-
>>482
6/15に頼んだのであともう少しってところですね。
使い勝手はいかがですか？
あの小さなカップは使わなくなるかも
しれませんね。マグネットついてたらいいのに。なくしてしまいそう。
店頭では、計量スプーン5cc使ってもいいんですよ、とのことでした。
-
- 484
- 2015/07/10(金) 23:14:32.71
-
あの水入れるところにパンクズとか落としたら掃除できるのか気になる
-
- 485
- 2015/07/10(金) 23:29:28.51
-
>>484
蔦屋家電で見せてもらったんだけど、水入れてスチームができるパイプ部分も取り外しできてましたよ。
そこが洗えるかまではわからないけど、はずせるから大丈夫かな？
-
- 487
- 2015/07/11(土) 01:10:41.23
-
コイズミの2000円ぐらいのやつ良さげだけど、グラタン焼くには小さいから迷う…
-
- 488
- 2015/07/11(土) 01:39:01.08
-
>>486
レスありがとうございました。
うちにも早く届け〜。
-
- 489
- 2015/07/12(日) 12:42:53.72
-
>>487
グラタン焼くなら、マイコン制御で無いとイラつくんじゃないか？
-
- 490
- 2015/07/12(日) 13:19:17.40
-
バルミューダの庫内寸法、
高さ 178mm, 幅 274mm, 奥行 204mm
ってなってるけど、この高さって
有効寸法じゃないよね？
網から天井までの高さはどのくらいなんだろう
-
- 491
- 2015/07/12(日) 16:03:43.77
-
>>490
ここでぐだぐだ書いてないでメーカーに聞けよボケ
-
- 492
- 2015/07/12(日) 17:19:35.91
-
保存のために凍らせたパンをそのまま焼くと、
表面は焦げても、中はまだ凍ったままの場合が多いな。
-
- 493
- 2015/07/12(日) 17:34:08.78
-
マイコン機で冷凍パンモードついてるの買えばいいじゃん
-
- 494
- 2015/07/15(水) 15:17:54.62
-
バルミューダってパン以外焼くときは手動なんでしょ。偏ってるよなあw
-
- 495
- 2015/07/15(水) 16:17:46.05
-
冷凍のパンはアルミホイルで上下はさんで
低温で暖めてから
焼くといいと思う
-
- 496
- 2015/07/16(木) 01:04:16.67
-
>>494 パンだって、ある意味手動よ。パンの種類に応じてモードと焼き時間を適切に調整
しないとこげる。最近は水量も調整しながら自分なりの至高の焼き加減を追及してる。
-
- 497
- 2015/07/16(木) 01:41:39.96
-
わざわざ水入れんのいい加減邪魔くさくなったりせんの？
-
- 498
- 2015/07/16(木) 02:07:11.25
-
>>492
スレ違いだがポップアップトースターでも冷凍パンを焼くモードがあったりする昨今
-
- 499
- 2015/07/18(土) 16:48:30.50
-
安物からマイコン制御のものに代えて、スーパーで買ってきたコロッケをあっためてみたら
衣のサクサク感がまったく違う。
ここまで変わるとは・・・
-
- 500
- 2015/07/18(土) 21:38:25.45
-
NB-DT50が明日届く予定。楽しみ。
>>499
明日カレーパン温めてみるw
-
- 501
- 2015/07/18(土) 22:21:07.39
-
惣菜の揚げ物は何℃で温めるのが良いの？
-
- 502
- 2015/07/18(土) 23:45:26.17
-
温度が高いほうが温まるのは早いけど
高過ぎると薄いところや表面が焦げるし厚みによっては中まで温まらなかったりするよね
うちの機種には120度で5〜8分って書いてあるけど160度でやっちゃってる
油の低温にあたる温度帯だけど空気のほうが熱伝導が悪いのでそう早くは焦げないだろうという考え
時間は感覚で覚えるしかないかな
厚みがあるようなものだと低い温度で時間かけてやるのが無難かも
急いでる時だとレンジで軽く加熱して最高温度で表面だけカリッとさせるなんてこともするけど
-
- 503
- 2015/07/19(日) 01:45:33.50
-
あまり知られてませんが三菱電機のオーブントースターはリーズナブルなお値段と丁寧なつくりでお勧め！
サーモスタットつきのはガラスが外して洗えるからいつもきれいに使えます。
火力4段切り替えタイプのも自分で焼き加減を見ながら切り替えできるから便利。
http://www.mitsubishielectric.co.jp/home/toaster/product/bo-r65jb/index.html
-
- 504
- 2015/07/19(日) 07:38:43.58
-
>>503
たしか国内製造だよな
マイコン機なら買うのに
-
- 505
- 2015/07/19(日) 08:56:11.53
-
三菱のカタログもWEBサイトも特に日本製をうたってはいないようだけど。
部品は中国等で、組み立てだけ日本とか、検品だけ日本とか、そういう感じかもね。
-
- 506
- 2015/07/19(日) 09:35:02.96
-
扇風機のときみたいに大手メーカがバルミューダ対抗の製品を出すのかな
-
- 507
- 2015/07/19(日) 09:37:48.89
-
需要の差がありすぎるから出さないんじゃね。バルミューダのなんてよほどのトースト好きしか買わないし
-
- 508
- 2015/07/19(日) 10:55:09.30
-
よほどのトースト好きより、よほどの扇風機好きの方が少ないと思うけどな。
毎朝トーストって人は多い。10万前後もする高級炊飯器が売れていること
考えれば潜在的なマーケットは大きいだろう。
-
- 509
- 2015/07/19(日) 17:31:04.63
-
NB-DT50がやってきたので早速カレーパン入れてみた
自動で6分、全く焦げず、外はサクっと中はホクホクでちょうど良い熱さ
今度はフランクロールを買ってこようw
>>419
亀だがウチに来たのもそんな感じなような
網がまっすぐじゃない。仕様かと
-
- 510
- 2015/07/19(日) 18:57:40.82
-
パナソニックNB-DT50は、網の波形ゾーンで焼くのが基本です。
取扱説明書
p.10
「範囲外で焼くと焼きむらの原因になります」
p.17
「保存したパンを焼く 霧吹きをして焼く
かたくなったパンや冷凍トーストは、表面が湿る程度に霧吹きをして焼くと
乾燥を防ぎ、しっとり仕上がる。」
-
- 511
- 2015/07/19(日) 19:00:29.37
-
>>510
バルミューダ | BALMUDA The Toaster（バルミューダ ザ・トースター） | ストーリー
http://www.balmuda.com/jp/toaster/story
「2014年の5月の事。私たちは、社に程近い小金井公園でバーベキュー大会を開きました。
その日は朝からありえないくらいのどしゃ降り。中止も考えましたが、思い出になるからという理由から決行。
全員でびしょ濡れになりながら肉を食べ、本当に思い出になりました。
その時、研究心に富んだ開発チームは食パンを持ってきて、肉のかたわらで炭火で焼き始めたのです。
そのトーストのおいしさはほぼ完璧。表面がパリッとして中に水分が十分に残っていました。
この味を再現できればバルミューダトースターができる!
と次の日から再現実験を始めました。しかし、いっこうに再現できません。
炭が違うのか、火の距離が違うのか、グリラーが違うのか。
試行錯誤を続けていた時、誰かが言いました。
「あの時、すごい雨が降ってましたよね?」そう、答えは水分だったのです。」
-
- 512
- 2015/07/19(日) 20:04:30.67
-
バルミューダでコロッケ暖めるのはどうするの？
-
- 513
- 2015/07/19(日) 20:11:54.36
-
バルミューダなら、
5. クラシックモード (300W/600W/1300W)で手動
-
- 514
- 2015/07/19(日) 23:50:34.21
-
クラシックモードが本来だが、モードの特性を理解すればパン系モードで
それ以上に上手く温められるはず。
コロッケはやったことないけど、表面を焦がさずにパリっと仕上げ、且つ中も
十分に温めるのにはフランスパンモードか、クロワッサンモード。
この2つのモードの違いが今一つ把握できてない。
-
- 515
- 2015/07/20(月) 05:51:23.23
-
世界一のトーストが焼ける「BALMUDA The Toaster」 - 家電 Watch
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/20150527_704019.html
画像に各モードの温度制御グラフがあるよ。
クロワッサンモードとフランスパモードの違いは、スチーム時間と最後のちょい加熱。
どちらも基本は160度で焼いてる。
タイガーKAS-S130だと、「フライのあたため140度 9〜12分」
-
- 516
- 2015/07/20(月) 07:35:53.47
-
じゃあその専用モードを使って、ほかの調理をしてみよう!っという提示は成されてないんだね。
-
- 517
- 2015/07/20(月) 09:02:57.83
-
そりゃトーストの出来が売りだからな。トースト以外の調理も掲示したらトースト強調が少しでも弱まるからな
-
- 518
- 2015/07/20(月) 09:08:24.64
-
でもそれだとちょっと片手オチじゃない？
-
- 519
- 2015/07/20(月) 09:19:33.27
-
そういう器用貧乏なのをダサいと感じる客層向けなんだろう
Webサイトでトーストのアレンジレシピは増やしていくみたいだし
クラシックモードつかうなら市販のレシピ本があるし
-
- 520
- 2015/07/20(月) 09:23:56.99
-
>>515 おお、あんたスゲーよ。まさにこのグラフが欲しかった。
これ、マニュアルにもバルミューダホームページにも、トーストモードしか載ってないんだ。
これで、焼き上がりの予測が立てやすくなる。
このページを共有する
おすすめワード