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  • 2014/06/09(月) 16:44:49.23
コンベクションオーブンについてまったり語るスレッドです。

前スレ
【コンベクションオーブン】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1141904122/

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  • 2014/12/13(土) 03:45:30.86
庫内寸幅280×奥行268×高さ83mm
高さ8.3cmの割に設置環境は上方30cm以上開放
爆熱で狭いオーブンか
レシピブックもみれるけど
うーんどうなんだろ高さが低いしグリルパン使うと更に調理スペース狭い
正面がLED照明なのはいいが多分実物みると相当やすっぽそうやな

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  • 2014/12/13(土) 03:49:17.45
というより表示部分はライトついてるのかついてないのか
よくわからんな
自動メニュー選択時はついてないっぽいし

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グリラーと称してるから
焼き物に特化させてるのかなあ? >KCG-1200

取説URL
http://www.koizumiseiki.jp/kitchen/gourmena/image/common/pdf/KCG-1200_OwnersManual.pdf

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コンベクショングリラー、結構チェックしてる人いるね
専用グリルパンが付くから18000円とちょっと高いんだね

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18000がたかいとか
まともな調理家電もってないことがまるわかりだぞw

ただ用途的に狭すぎるね
範囲も調理スペースも

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  • 2014/12/18(木) 02:27:36.62
スチーブンの初期モデル愛用中。
単機能レンジとの併用で三年間経過。

全く不便を感じない。

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  • 2014/12/18(木) 02:30:22.40
魚を焼くときは、ガスコンロのオートグリルです。
これも、優秀。

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  • 2014/12/21(日) 19:56:09.47
http://www.twinbird.jp/product/tsd053/
ツインバードまた新しいの出すのかーと思ったら
ワット切り替えのただのトースターだった

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  • 2014/12/21(日) 23:06:48.81
>>352
たしか似たようなモデルあったからマイナーチェンジって感じ
だからといって機能が付いたから買うと言うほど・・

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  • 2014/12/21(日) 23:07:04.95
ツインバードは色々にたやつだしすぎて
こんがらがってくるよなw

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  • 2014/12/22(月) 01:19:37.26
数字型番の法則性がわかりにくくて失敗してると思うわツインバードは。
理系の物作りを感じるので好きなメーカーなんだが。

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  • 2015/01/04(日) 20:02:18.60
ツインバードのノンフライオーブンとコンベクションオーブンどう違うのよさ?

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  • 2015/01/04(日) 23:24:37.31
型番くらい書いてくれないとどれとどれの比較か分からんのでとりあえず該当しそうなもの全部書くと
TS-4118Bは機械式で庫内高さを広く取ったオーブン用途一辺倒の作り
TS-4119Wは↑の色を白にして付属の網だかなんかをちょっと変えただけの実質ただの色違い
TS-D067Bはマイコン仕様、シロカやタイガーのように高さを抑えてトースターとしても併用も考慮に入れられている
TS-D053Wは温度調節機能すらついてない本当にただのトースター

ちなみに設定可能温度とタイマー
TS-4118B、TS-4119W 100℃〜250℃ 60分
TS-D067B 80℃〜230℃ 60分
TS-D053W 1200W、900W、600W、300W 30分

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  • 2015/01/05(月) 11:14:27.07
>>357
サンクス
欲しいんだけど、用途から言うと油使わない唐揚げとトンカツ、買ってきた惣菜の温め直しがメインなんだよねどれがいいのかなー?

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  • 2015/01/12(月) 01:37:01.35
コンベクションオーブンの購入を迷ってるんだけど、
庫内サイズに収まれば、ティファールの取っ手が取れるフライパンとかを中に入れて調理しても大丈夫?

普通のオーブンレンジにしておくべきか、
思いきってコンベクションオーブンと単機能レンジにするか迷ってるんです

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  • 2015/01/12(月) 01:39:00.57
>>359
スペースに余裕があるならアメリカンサイズのでかいオーブンと鋳鉄のスキレットがいいかも
フッ素コーティングされている鍋やフライパンはやっぱりオーブン長時間ってのは寿命が縮まりそうな気がする

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  • 2015/01/12(月) 01:40:33.01
後はダッチオーブンのような取っ手のないものや、浅型のダッチオーブン使うとか

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  • 2015/01/12(月) 01:44:27.67
ロッジの8インチサービングポットみたいなのだとそのままツインバード程度のサイズのオーブンにでもほりこめそうでいいなぁ

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  • 2015/01/12(月) 04:10:15.76
>>359
気にするべきはコンベクションかオーブンレンジかじゃなく
その調理器具がオーブン調理に対応してるかどうかによる
対応してる仕様ならどっちでも使えるし対応してない仕様ならどっちも不可

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  • 2015/01/15(木) 12:06:19.59
デロンギのミニコンベクションを検討してて、取説をダウンロードしたんだけど、
この機種にはオーブン機能がないみたいなんだが、
コンベクション機能とオーブン機能って別物なの?
レシピ本や他のデロンギの商品のレシピ本でオーブン調理となってるのをコンベクションで代用できるのかな?

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  • 2015/01/15(木) 12:13:42.00
>>364 ファンが停止しないタイプだね
焦げにくいので、焦げさせたくないなら問題ないけど
餅とかパンとかグラタンとか軽く焦げた方が好きな人には向かないかも
(最終的には焦げるけど、時間がかかる)

でもまぁ、基本はオーブンなんで気にしなくてもいい

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  • 2015/01/16(金) 08:18:07.33
>>365
取説をよく読んでみたら、
グラタンはグリルで、トーストはコンベクションでするようになってました
確かにオーブンでやりそうなものはコンベクションとグリルでまかなえそうですね

購入予定のミニコンベクション、実物を見てみたら、
思ってた以上に庫内が狭いというのがネックでした

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  • 2015/01/18(日) 04:09:16.72
年末直前にデロンギで一番大きなパングルメ買ったよ
それでも丸鷄1.2kgサイズでいっぱいいっぱいで残念
それ以外は大満足

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  • 2015/01/19(月) 09:01:41.74
>>332
シロカのSCO-313だけど音が全くしなくて、
送風無しモードとの違いが一見わからない。
もっとファーwwとか音鳴ってくれるもんだと思ったw

焼き比べたこともまだ無いから実は壊れてる
ってことはないよね…

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  • 2015/01/19(月) 09:03:34.03
シロカ、在庫残ってるのか6000円代での販売が多くなってきてるね…
あんまり売れてないのかな。良い製品だと思うんだけど。

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  • 2015/01/20(火) 18:43:49.38
>>367
もっと自慢してほしいw

sirocaのコンベクションオーブンをもらったけど焼き芋以外はどうやったらいいか
わからなくて手始めに温度計買ってみた
設定温度より+20度って感じだ
芋以外も上手に焼けるようになりたいなー

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  • 2015/01/21(水) 21:08:56.97
ブレビルのオーブンってどうですか?
33cmのピザも焼けるらしいけど
アメリカAmazonで買いたいんだけどオーブン輸入した人いますか?今まで本なら買ったことあるんだけど

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  • 2015/01/21(水) 21:28:42.08
1800WATTというモジがみえないならまぁいいとおもうよ

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  • 2015/01/21(水) 22:41:21.30
>>348
アマゾンでポチってみた。
楽しみ

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  • 2015/01/22(木) 03:31:07.64
レビュー既出じゃない機種だし届いたら感想お願いしやす

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  • 2015/01/22(木) 08:15:58.01
http://jbbs.shitaraba.net/sports/42269/

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  • 2015/01/23(金) 08:58:47.06
sirocaのコンベクションオーブン、昨日芋を焼いている最中に壊れたw
こういう安い家電ってしかたないのかな・・・
ほかのメーカーのもすぐ壊れちゃう?

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  • 2015/01/23(金) 09:05:25.74
どういう感じの最期だったん

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  • 2015/01/23(金) 10:42:48.13
焼きいも作ってる間に突然死
単に失神してたのかと今日も芋焼こうとしたけど
完全に死亡
メーカーに言って交換してもらってもまたすぐ壊れるんだったら
かかる手間がウザイしなぁ

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  • 2015/01/23(金) 11:36:38.17
故障率が高いとは聞いたこと無いな
たまたまそういう個体もあるさ

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  • 2015/01/23(金) 14:26:29.36
Pieria マイコン コンベクションオーブン DCO-1401 RDってどうなの?
レビューどこにもない。

庫内温度がデジタルで表示されたりするんだったら温度管理とか優秀なイメージなんだけどシロカの方と
どっち買うか悩む。

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  • 2015/01/23(金) 15:35:49.31
ドウシシャのやつか
時間表示でかいのは見やすそうだって思ったけどタイマー30分って地味に響くような
デジタルに拘るなら最安価格で数千円高くなるけどTWINBIRDのノンフライオーブンの方かコイズミのがよさそう

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  • 2015/01/23(金) 16:14:18.08
>>381
タイマー機能気にしてなかった。なるほど。
Twinbirdのいいね。

あと、NUC ノンフライ・エアーオーブン NU-100ってのを見つけて
野菜チップスとか作れそうと思った。

調べだすととまらんね。

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  • 2015/01/23(金) 18:07:20.63
30分あれば焼き芋も焼けるし
特には困らないとおもう
エアフライオーブンとかいうやつは周りがガラスだから
どうなんだろう
それと下部分がシートを敷くとパフォーマンスだだ下がりするから
その辺はノンフライヤーと同じ仕様

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  • 2015/01/24(土) 11:44:04.31
>>383 15分過熱15分放置を数回繰り返し2時間ぐらいがんばると焼き芋は化けるから
別に長時間タイマーはいらんけどな

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  • 2015/01/24(土) 13:21:49.62
干し野菜とかジャーキーとか作るときは30分越える
60分は超えたことないからやっぱだと長いに越したことはないと思う
コンフィは数時間当たり前だから終わるまで完全放置はどこのでも無理だし
他に時間がかかりそうなものってあったかなぁ

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  • 2015/01/24(土) 13:43:25.73
つ 熟成にんにく

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  • 2015/01/25(日) 10:38:40.49
アナログなチリチリ言うノブ式のタイマーだと、
最大時間が長くなると使用頻度の高い10分や5分辺りの
微調整が難しくなってる気がする。

シロカのことなんだけど。

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  • 2015/01/25(日) 18:09:41.57
じゃ結局デジタルで60分タイマーが最強と?
現状まだ選択肢少ないんだよね、全部出たてなのもあって値崩れしてないし

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  • 2015/01/25(日) 19:09:54.99
iPhoneとかでタイマーじゃダメ?
長時間も対応できるし、むしろ扉を開けると加熱が止まって、温度が急激に下がる方がつらい。

あとはタニタの防水タイマー、0から9まで数字書いてあるのが便利だよ。

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  • 2015/01/25(日) 19:36:45.25
廉価なコンベクションオーブンで一番いけてる奴はどれかなぁ
sirocaが1ヶ月で壊れてメーカーに連絡したけど交換してもらっても
また同じような結果になったらw違うところの買いたい

ttp://www.excite.co.jp/News/reviewgadget/20141210/E1416385627831.html
これ見たらデロンギほしくなったけど置き場所が・・・

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  • 2015/01/25(日) 20:08:02.90
これ単にオーブンの癖つかんでないだけじゃ・・・

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  • 2015/01/25(日) 20:54:25.66
>>389
いやそりゃキッチンタイマーくらい持ってるけどさ
タイマーくらいならいちいち他の道具を併用しないで済むに越したことはないじゃん

>>390
何だこりゃ、提灯記事の見本みたいな何の役にも立たないクソ記事だな
最後のガスオーブンのくだりで完全にデロンギageしたいだけなのが見えて読んだのがアホらしくなった
これが他の機種を明らかにしていたのならまだ真っ当な比較記事足りえるけど
批判にビビって伏せてる時点でお察し
小出しにしてる情報から見るに多分BがタイガーCがsirocaだろうけど
ああいう高さのない機種でスポンジ作るならでもホイルでも被せなきゃ条件的に真っ当じゃないわ

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  • 2015/01/25(日) 21:01:55.28
↑そうやっていちいち難癖つけて一生悩んでればいんじゃねwww

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  • 2015/01/25(日) 21:40:30.31
1か月で壊れなかったらなぁ、シロカ
とりあえず梱包して送り返せるようにしたわ
交換してもらって1年でも使い続けられたら癖もつかめるんだろうけど

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  • 2015/01/25(日) 23:25:18.60
BはKAS-V130
説明書シフォンの作り方140℃で25〜30分(予熱なし)
オーブンメーターぶちこんだ状態で180℃が記録されるまで予熱すりゃそれはコゲる
2回目は網の上にケーキ型を載せてないぽい、角皿の上にのせて焼いてるから
よけいな高さが出てこげてるんじゃないかな
調理中の写真も掲載すりゃいいのに

Cも同様でオーブン棚の位置とかで焼き上がりはかわるし
オーブンメーター基準じゃなく説明書基準で試した記事ならよかったんだが
デロンギに活躍してくれといわんばかりの設定環境としかいえねぇ

フリックゾンビ
フリックラーニング
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