【非内蔵型】 フィッシュロースター 【魚焼き器】 [sc](★0)
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- 2010/09/03(金) 11:01:59
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システムキッチンのコンロには大抵内蔵されているので
使用している人少ないかもしれませんが、スレが無いみたいなので立てました。
関連スレ
【魚】グリル／ロースター活用術
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1082818045/ （料理板）
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- 2013/12/09(月) 15:22:48.20
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サンマはもう売ってなかったんで鮭の切り身買ってきた
焼き加減は素晴らしかったが味が今一つ…
今度は旬の魚買ってくる
今んとこ食パンと冷凍ポテトと魚肉ソーセージと鳥胸肉くらいしか焼いてない
どれもウマいけどね！
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- 2013/12/10(火) 08:20:46.88
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>>577
俺も鮭は美味しくないと思う
なぜだろ？
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- 2013/12/10(火) 13:19:20.46
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そうか・・・おにぎりに入ってると美味しいんだけどな・・・
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- 580
- 2013/12/10(火) 14:28:43.61
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厚い牛肉を焼くには最高だな
フライパンで焼くのは難しいけど、ロースターだと何も考えずに表面が焦げるかどうか程度で
引き上げるだけで程良い焼き加減になってる
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- 2013/12/10(火) 20:27:26.05
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牛肉ウマそうｳﾗﾔﾏｼｽ
そうか、鮭は…なぜだろうね
ひと切れ90円くらいの安いのだったからかと思ったんだが高いのだとまた違うんかな
鮭おにぎりもパスタも好きだから鮭にしたんだがなぁ
今度は鯖にでもしよう
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- 582
- 2013/12/10(火) 20:29:30.63
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鮭はロシアかアラスカ産の紅鮭が旨い
チリのは脂臭くてダメだ 寿司ネタならまだ食えるが
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- 583
- 2013/12/10(火) 20:54:37.65
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こないだのは北海道産天然って書いてあったからきっとウマいだろうと思ったんだー
今度はその産地をチェックしてみるよ
ありがとう！
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- 584
- 2013/12/11(水) 08:47:09.41
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イカを醤油漬けで焼くと祭りの味。
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- 585
- 2013/12/12(木) 03:01:54.96
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鶏モモ肉焼いたら皮がパリパリになってウマー
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- 2013/12/13(金) 10:44:05.05
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油が落ちすぎてかすかすになるでしょｗ
とりももｗ
身もちじ虫
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- 2013/12/13(金) 12:34:09.49
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何時間焼くつもりだよｗ
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- 588
- 2013/12/18(水) 09:19:12.65
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さばの糀つけ、さんまのみりん干し、あじのひもの、ししゃも、鶏肉、焼き芋などに使ってる
コロッケや餃子などの冷凍食品に挑んだかた、いらっしゃますか
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- 589
- 2013/12/18(水) 19:08:51.32
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冷凍ポテトとピザくらいだなあ
厚みがあるものは難しそうだね
コロッケは常温の温めなおししたけどサクサクで旨かった
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- 2013/12/18(水) 23:23:02.68
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なるほど、まず解凍して焼いてみます
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- 591
- 2013/12/19(木) 15:27:09.94
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餃子をロースターで調理したら皮がパリパリになってしまった上に
中は半冷凍状態っていう最悪の事態になりそうだな
冷凍物は素直に冷凍状態でフライパンなり油なりで調理した方がいいと思う
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- 592
- 2013/12/19(木) 18:34:16.99
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冷凍のハッシュポテトはうまくいきましたぜ旦那。
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- 593
- 2013/12/19(木) 18:40:07.41
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焼き銀杏ばかり食べている
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- 594
- 2013/12/19(木) 20:12:49.07
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冷凍コロッケ（油で揚げてあるやつ）は、いつも１０００Wの
オーブントースターに凍ったまま入れて７分ほど加熱してるけど、
こげることも無く、皮がパリッとして中はホクホクだよ。
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- 2013/12/20(金) 11:06:39.83
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ありがたい情報です
今度挑戦します
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- 2013/12/21(土) 16:29:55.57
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クリスマスシーズン到来。好きな一本ものの鶏もも肉を焼いています。
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- 597
- 2013/12/25(水) 08:20:23.45
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クリスマスプレゼントに貰った煙らん亭で鳥もも焼きました。
20分で皮目パリパリで中しっとりに焼けて感動。
今までオーブンレンジで焼いてた苦労は何だったのかと。
今夜は焼き魚かな。焼き芋もやりたい。
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- 2013/12/25(水) 23:30:39.81
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コネタだけど煙らん亭で焼くとき皿を本体に乗せておくと適度に温まってグー。
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- 599
- 2013/12/26(木) 00:24:09.19
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>>598
なるほど。いいこと聞いた。
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- 600
- 2013/12/26(木) 09:52:53.50
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オーブントースターでも応用できるね
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- 601
- 2013/12/27(金) 13:58:31.25
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>>598
小ネタと書けばよかった。ウケてうれしい。
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- 602
- 2013/12/27(金) 22:17:22.37
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価格コムのグラフを見るとけむらん亭の値段が下がってきてるんだけど買い時かな？
今の最安値 12,113円
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- 2013/12/28(土) 00:26:56.15
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焼いちゃ魚が廃品種になった今、けむらん亭が売れなけりゃ
全滅だぞ。
一度使えば、便利だってのが分かるんだけどなぁ。
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- 2013/12/28(土) 11:29:07.05
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食洗機もそうだけど置くとこがないんだよ
リビングで使えるほど臭いが抑えられてるわけではないし
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- 605
- 2013/12/28(土) 20:42:44.07
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見に行くと意外と大きい
じゃあと思って3、4000円くらいの安いの見てみても意外と大きい
結局悩んで先延ばししちゃうんだよな
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- 2013/12/28(土) 21:38:42.10
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確かにでかい。
けど、買って良かったと思ってるYO!
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- 2013/12/28(土) 23:30:16.58
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電子レンジの上にでも載るのに。
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- 2013/12/28(土) 23:31:25.05
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逆は無理だがｗ
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- 609
- 2013/12/28(土) 23:39:17.27
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レンジの上にはオーブントースターがのってるよ
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- 2013/12/29(日) 00:07:02.34
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油の落ちた水捨て＆洗いが面倒
インナー用のアルミホイル成型したやつとかかいはつしてほしい
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- 2013/12/29(日) 00:18:32.41
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水？
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- 2013/12/29(日) 18:21:42.61
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>>610
パナのでいいじゃん（いいじゃん）
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- 2013/12/29(日) 18:53:24.61
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鶏肉をローストしたくてNF-MG1の購入を決めたんだけど
スーパーで鶏肉を買ってからケーズ電気へ行ったら下位モデルしか置いてない。
焦ってヤマダ電機にも行ったがやはり下位モデルのみ
安売りしてた鶏肉の賞味期限が明日まで・・・
とりあえずネットで注文したが
今夜ローストチキンを食いまくる予定だったのに畜生！！！！
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- 2013/12/31(火) 08:23:50.95
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電子レンジリビングに逃がしてまで置き場作ったよ
せめえなウチのキッチン
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- 2013/12/31(火) 11:25:39.65
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パナソニックのNF-MG1を使ってる方がいたら教えてください。
製品が届いたので試しにあれこれ操作しているんですが
電源の入切ボタンがかなり押し込まないと反応しないのですが皆さんも同じ感じですか？
結構強めに押さないといけないのでスイッチのカバーが暫くしたら破けそうです・・・
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- 2013/12/31(火) 16:26:58.62
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説明書11ページに
少し強めに押す とあるよ
うちはコンセントの方にスイッチ入れてるから
あまり押さないんだけど押す時は指の腹で押してる
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- 617
- 2013/12/31(火) 20:46:25.37
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そうだね、ウチも固いと思うけど3年目でも異常なし。
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- 2013/12/31(火) 21:17:00.73
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レスthx.
ダメだとは思いながらも分解したらスイッチのところに噛ませてあったプラスチックの部品があって
それを一旦抜いて90度ほどずらして再度さしこんだところ大分マシになりました。（0.2mmくらい短いって感じ）
しかし、組立て直すときに淵の鉄部を凹ませてしまった・・・
ということで、早速ではありますが鶏肉をローストしてみました。
結果は滅茶ウマですねｗ
下手な居酒屋というよりも焼き鳥屋よりも旨いかもしれない。
それと>>177で紹介されてる貝印の受け皿も買って使ってみたけどマジで掃除が10分の1に軽減って感じだね
淵の部分が干渉してしっかり閉まらなかったんで手前にずらしたら上手い事ななめになって嵌った。
紹介してくれた人に感謝
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- 2013/12/31(火) 22:09:23.31
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>>618
てか、尼でこのロースター検索すると、
下部のお勧めに貝印のケーキ型が出てくるんだよね。
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- 2014/01/01(水) 12:57:18.48
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>>619
だね。
自分は近所のホムセンで1000円弱で売ってたんでそっちで買ったけど。
それと新年早々からなんだけど>>280 >>283みたいな意見があったので
ケーキ型をずらして設置した写真撮ってみた。
うｐろだだとすぐに消えちゃうと思ったんで価格コムにレビューしといたから良かったら参考にしてね。
http://review.kakaku.com/review/K0000010971/ReviewCD=669495/
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- 2014/01/01(水) 18:39:38.43
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お餅をロースターで焼いたらどうなりますか？
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- 622
- 2014/01/01(水) 18:52:37.50
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>>621
焼けたとこを想像してみよう
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- 2014/01/01(水) 18:56:14.83
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>>622
おいしそう♪
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- 2014/01/01(水) 19:54:57.87
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マジレス
電熱線にくっつくとよろしくない
切れ目の入ってる餅（サトウだったか？）なら
あんまりふくらまないから大丈夫だとどこかで読んだ
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- 2014/01/01(水) 22:22:37.38
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餅が膨らんで危険って発想どころか美味しそうと返されてどうしようかと思った(；´Д｀)
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- 2014/01/02(木) 00:18:52.38
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モチは上手く焼けたけど。
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- 2014/01/02(木) 19:43:05.50
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餅をホームベーカリーで作って焼いてみたことがあります。美味しかったけれど膨らんで上ヒーターに張り付いたりするから工夫が必要ですね。
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