【非内蔵型】 フィッシュロースター 【魚焼き器】 [sc](★0)
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- 2010/09/03(金) 11:01:59
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システムキッチンのコンロには大抵内蔵されているので
使用している人少ないかもしれませんが、スレが無いみたいなので立てました。
関連スレ
【魚】グリル／ロースター活用術
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1082818045/ （料理板）
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- 2010/10/08(金) 14:40:19
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いらっしゃぁい！
盛り上げ要員として期待しているよ！
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- 2010/10/08(金) 19:12:12
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野菜が荒れてるって文句言ってますぜ
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- 2010/10/09(土) 13:00:36
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で、ヒーターが切れにくいのないの？
3,4年は持つ奴、もっと壊れない機種希望。
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- 38
- 2010/10/09(土) 14:07:40
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ヒーターが切れた事なんて無いから知らん。
業務用のロースターでも買ったらどうだ？
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- 2010/10/09(土) 14:34:30
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>>38
え〜ヒーターが切れた事が無いってｗ
どんなの使っているのよ、教えて頂戴。
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- 2010/10/09(土) 20:15:55
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>>39
むしろ、ヒーターの切れる機種ってどれ？
どのくらいの頻度で使ってんの？
小さな定食屋やってて一日５０匹焼くとか？
そういやいつもageでかくキチガイが居たな。
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- 2010/10/10(日) 11:07:15
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>>40
3000円位の安物山善みたいな物だけど、
構造が高額品と変わらない感じで買い替えていたんんだけどね。
目に見えない何かがあるのかな？
ちなみに一般家庭ですｗ
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- 2010/10/12(火) 23:01:52
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今のアパートのガスコンロにロースターがないので
前に日立の電気ロースター（グルメ機能付前開き扉の奴）買ったのですが
焼き加減とかお任せでいい感じになる点は大満足ですが、
ガスと違うのは下のヒーターに魚の油がこぼれて結構煙もくもくになりません？
もちろん脱臭機能がついていて煙はほとんど出ないのですが、ガスの場合上下
の炎で焼くので下皿に水を張っておくと魚の油がそこに落ちるので煙が少なかったような
気がします。
下ヒーターって使った後メンテナンス（拭くとか）してます？「クリーン」機能で
ヒーター自体を掃除しているようですがそれだけで大丈夫でしょうか？
気のせいか年々魚を焼くたびに脱臭機能が落ちているような気がするのですが
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- 2010/10/12(火) 23:27:20
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日立はロースターから撤退したんだな。
焼いちゃ魚、店頭在庫買っとかないともう入手不可能になるぞ。
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- 2010/10/13(水) 08:02:44
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年々と言う事は結構持つんだね、日立か。
水を張っていても煙は出るよね、換気扇は回している。
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- 45
- 2010/10/13(水) 09:02:08
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俺も日立のグルメロースターHGR-B1を使ってる。
買ってから4年以上経つけどまだまだ調子いいよ。
下のヒーターはときどき拭いてる。
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- 2010/10/14(木) 11:38:33
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>>42
下ヒーターにつく油は空焼きしてるだけだなぁ、説明書にもヒーターにさわるなって書いてあるし
あと受け皿にはアルミ箔をひいてる
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- 47
- 2010/10/14(木) 13:58:17
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空焼きね、なるほど。
効果がありそうだよね、結局塩分の含んだ魚汁がヒーターを痛めてるだろうから。
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- 2010/10/18(月) 01:00:06
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余熱終わって蓋を開けようとして、うっかり持ち手じゃないところをべったり触ってアッチッチ。。。
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- 2010/10/19(火) 15:33:46
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アーチーチーwwアチーwww燃えてるんだーwww胴がww
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- 2010/10/25(月) 12:06:21
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マルチグリラーでサツマイモを焼いてみた
芋が太くてヒーターに近くなるからコゲるかなと思ったけどコゲもせず美味しく焼けたよー
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- 2010/10/26(火) 16:39:15
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マルチグリラーって新しい言葉だね、
最近の物か、何年持つかが気になる所。
安物とは違うのかな？
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- 2010/10/26(火) 19:53:36
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丸チン ゲリラー で俺の芋を焼いてみた。
芋が太くてヒーターに近くて、超熱、、、オシッコかけてやれやれ
もう、使い物にならないかと思ったら、ゲリラーが壊れて助かった。
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- 2010/10/26(火) 21:26:58
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フィッシュロースターが悪いとは言わないが。
フライパンに、レンジペーパー敷いて焼いてみな。
調理後、フライパンは洗わなくてもいいから。
ラクチン。
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- 2010/10/26(火) 22:31:51
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フライパンに、レンジペーパーでマグロのカマが焼けるかっ
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- 2010/10/26(火) 22:43:14
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>>54 情弱なのか。
普通に焼けます。
フライパンに耐熱のガラスの蓋すればおｋ！
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- 2010/10/26(火) 23:07:45
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テフロンのフライパンでそれやったらダメになるんじゃね
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- 2010/10/27(水) 00:20:47
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>>55
それ、焼くんじゃなく蒸すになってるぞ。
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- 2010/10/27(水) 00:35:06
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>>57
タジン鍋と同じだもんなぁ
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- 2010/10/27(水) 21:00:09
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蓋したフライパンはオーブンの代用でタジン鍋にはならないよ。
フライパンなら、ブリのてり焼も上手にできるけど、フィッシュ
ロースターじゃあブリのてり焼は難しいな。
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- ５５
- 2010/10/27(水) 22:20:48
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水分飛ばしてから、蓋すればおｋ！
マグロのかまって、そんなでかいの焼かないよ。
焼いても、ブリカマくらいのやつならフライパンでできるよ。
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- 62
- 2010/10/27(水) 22:22:53
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>>59
水分含んだ大きなものは、蓋した時点でオーブンの代用じゃなく蒸し器の代用だよ。
馬鹿だねぇ。
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- 64
- 2010/10/27(水) 22:43:01
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>>63 サイズの話でしょ。
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- 65
- 2010/10/27(水) 23:50:45
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>>64
苦しすぎの言い逃れだな、馬鹿ｗ
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- 66
- 2010/10/27(水) 23:59:56
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>>65 君は、言葉遣いが汚いね。
それは、やがて自分に帰ってくるからかわいそうに思う。
マグロのカマは３０ｃｍくらいあるから、フライパンじゃ無理だから。
ブリのカマ程度に切断すればいいだけでしょ。
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- 2010/10/28(木) 00:17:43
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>>67 たぶん、君は。人生で大切な時期に、その言葉が返ってくると思う。
人間ってのは不思議なもんで。必ずつけは返さなくてはならない。
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- 2010/10/28(木) 00:18:38
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>>68
前スレ荒らしてたキチガイだろ、ほっとけ。
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- 2010/10/28(木) 00:19:10
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マグロのカマより、>>67の人生が不安だ。
君は、＞馬鹿の言い逃れは惨めなだけだのうｗｗｗ て自分の親にいえるのか？
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- 71
- 2010/10/28(木) 09:11:19
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だれもフィッシュロースターの話をしないのなｗ
今日はイカでも焼いてみようかな
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- 72
- 2010/10/28(木) 13:57:25
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>>71
そのフィッシュロースターは何年くらい使ってるの？
長持ちしそうなら同じ様な物が欲しい。
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- 2010/10/28(木) 16:13:16
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>>72
パナソニックのマルチグリラーです、買ってまだ2ヶ月くらい ^ ^;
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- 2010/10/28(木) 20:27:56
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パカット開くタイプで水を張った上にアルミホイルを1枚浮かべるのが、
最高の焼加減で魚が焼ける。焼いた秋刀魚がロボット魚みたいにメタル
感覚なのは、最も不味い。見て不味く、食って不味い。
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- 2010/10/28(木) 23:04:11
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>>72
俺は、焼いちゃ魚を3年ほど使ってるぜ。
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- 2010/10/28(木) 23:07:12
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>>74
精神異常の朝鮮人乙
朝鮮ジューサーの宣伝は無駄だとわかって止めたのか？ｗ
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- 2010/10/29(金) 12:55:55
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パナのフィッシュロースターは、秋口の秋刀魚の高値で全く売れなかったらしいな。
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- 78
- 2010/10/31(日) 08:18:29
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そのパナのフィッシュロースターを昨日、アマゾンで２機買った俺が来ましたよっと。
来月居酒屋をオープンすることになったんで、普段家で使って気に入ってるけむらん亭を、
店用に２機買った。
もう使って４年経ち、毎日のように使ってるが故障ゼロ、さすがパナだと思う。
ただ網のテフロン？がダメになってて、肉や魚がくっついてしまうのが嫌だが。
これって部品だけ買えるんだっけ？
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- 2010/10/31(日) 10:39:09
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家のはタイガーたが何でも焼いてる 食パン四枚も楽にやける 手入れだけちゃんとやれば匂いの移りもないし 重宝してる 使いはじめて一年だけど 何の問題もない
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- 2010/10/31(日) 17:05:02
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>>78
あの網は洗わなければ良いんだよ。
炭素コーティング最強！
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- 2010/11/02(火) 23:49:49
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焼き網に付いた魚の油を燃やしてしまおうと、中華調理場のコークス炉
に入れたら、炭素が燃えて、網が溶けてしまった。
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- 2010/11/05(金) 16:53:30
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>>81
ごめん笑った
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- 2010/11/07(日) 03:15:48
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パナは口先営業だけで、実がない製品だね。焼いた魚の不味さは業界随一だし。
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- 2010/11/07(日) 11:25:10
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>>83
お前は何年も何年もそれを言い続けてるが、残念ながら同意するのヤツは一人も居ないなｗｗｗ
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- 2010/11/07(日) 22:03:53
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誰かヘルシオグリル使ってる人おらんかね？
気になって気になってしょうがない商品だけど、高い！デカい！重い！
その三重苦を覆す素晴らしい利点があれば、即買うんだけどな…
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