【非内蔵型】 フィッシュロースター 【魚焼き器】 [sc](★0)
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- 2010/09/03(金) 11:01:59
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システムキッチンのコンロには大抵内蔵されているので
使用している人少ないかもしれませんが、スレが無いみたいなので立てました。
関連スレ
【魚】グリル/ロースター活用術
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1082818045/ (料理板)
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- 145
- 2011/05/01(日) 21:58:53.99
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ワンルームマンションで魚焼きたいと思ってるのだけど。。。
一般的なフィッシュロースターは大きすぎるんだけど
これは小さい。
だれか使い心地とか教えてもらえませんか?
http://shopping.yahoo.co.jp/product/70bbf2e60845630e886c5dba0561d169/compare.html
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- 146
- 2011/05/01(日) 23:07:24.17
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>>145
それ先週買った、ソフマップで送料込み3980でポイント10%
サイズは前後は小さいけど左右は他とそんな変わんないと思う
使用は一匹ずつサンマ三回焼いたのみ、説明書は予熱5分サンマ二匹16〜20分
一回目 予熱なしで15分 水200cc
二回目 予熱なしで13分 水なし
三回目 予熱なしで15分 水500cc
1 水っぽすぎてまずい、煙は少しでるけど気にならない
2 パリっとしてうまい、油と煙がでまくりで庫内汚れが酷い、油が出るものは水なしでは使えない
3 上はパリっとしてて下はちょっとやわらかい、1より魚の水切ったからかも、煙少ない
取り外しは楽だし掃除も簡単
上蓋はアルタイト?、受け皿は黒のホーロー?っぽい
上蓋内部は2で焼いた汚れの柄が残ったままだけど油は取れてると思う
しかし見た目が汚い、受け皿はきれい
貧乏性でやってないけど説明書では予熱5分となってるから
予熱すればもっとうまくいくかも
ベストな焼き加減になるまでは手探り状態だけど
火力が800Wで水敷きタイプ、パリっとしたのが食べたい人にはオススメできない一品かも
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- 147
- 2011/05/02(月) 08:25:04.10
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>>146
な〜るほど。。。
コメントありがとうございます。
余熱はしたほうがよさげですな。
水ありのほうが、落ちた油が燃えないのでいいかも。。
もう少し時間をかけて焼いたほうがいいですね。
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- 148
- 2011/05/06(金) 19:00:33.31
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146追記 焼き時間少し増やしたらパリっと感増えてとりあえずは文句なし
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- 149
- 2011/05/07(土) 09:35:25.58
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>>148は偽者ですよ
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- 150
- 2011/06/15(水) 20:04:38.04
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便利なんだから使えよ ちなみにうちは タイガー
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- 151
- 2011/07/01(金) 05:39:39.18
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購入検討してるんですが、脂の多い魚を焼いて火が出たりはしませんか?安全?
手入れの関係でぱかって開くタイプを考えてます
魚食べる機会が多いんですが、ガスレンジのグリルは掃除面倒だし
使用頻度高いとグリルがすぐ駄目になっちゃって困ってました
ヘルシオやヘルシオグリルも気になってるんですが1万円くらいで買えるこちらが手軽かな?
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- 152
- 2011/07/01(金) 05:41:09.17
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あ、駄目になるのはガスレンジ本体の方です
数年おきに買い替えてます
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- 153
- 2011/07/02(土) 15:23:54.55
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4000円くらいの安物使っているけど、
直ぐにヒーターがダメになるのは何とかならないのかな。
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- 154
- 2011/07/03(日) 19:32:21.34
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>>153
断線?
うちのも一年足らずでヒーター断線したから修理に出したよ
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- 155
- 2011/07/03(日) 20:58:07.82
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たかだか3,4千円の製品を修理って、、。
使い捨てで良いじゃん、壊れたら新しいのを買えよ。
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- 156
- 2011/07/04(月) 01:16:58.59
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ヒーターよりも網が駄目になる
同じサイズでステンレスの網が欲しい
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- 157
- 2011/07/04(月) 11:47:13.22
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>>155
正に、安物買いの銭失いだなw
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- 158
- 2011/07/04(月) 12:38:30.34
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マグロ、ハマチ、ビントロ、サーモン、ホタテ、穴子
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- 159
- 2011/07/06(水) 11:50:29.13
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象印のVT40が最強
値段7000から8000。高くも安くも無い
調理中匂いは少ない。煙は目視できず。
匂いが嫌な俺は換気扇の下で使用。
パカッと開いて下にアルミトレイが水に浮く構造
パワフル1300w
秋刀魚2本で10分両面カリコゲメ
高速分解清掃with消臭マジックリン。清掃時間目安6分
清掃後残留匂いを5分空焼きで飛ばす。
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- 160
- 2011/07/22(金) 12:54:48.55
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VT40は、横幅が大きいし、臭い漏れもあるから、狭い台所で使うには、
しまうのも邪魔だな。小型のものに水を入れて、アルミホイルを一枚浮か
せば、焼いた後はホイルを捨てれば、網だけの掃除で済むから、VT40
より扱い易いな。だから、残念ながらVT40は最強じゃあないよ。アル
ミトレイは掃除の必要のある無駄な部品。
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- 161
- 2011/07/24(日) 02:36:56.75
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VT40について
>>160
横幅は大きい
故に大型の秋刀魚が余裕で入る
秋刀魚を焼くなら一々分割して焼くより姿焼きにしたいと思うのが人情。
収納は君の言うとおり、凄く狭い台所なら苦労するかもしれない。
アルミトレイについてだが、魚を焼いた後に掃除なしで匂いがないフィッシュロースターがあるという報告は聞いたことがない。
アルミホイールだけ捨てて魚の匂いがなくなる機種があるなら是非教えていただきたいと思います。
いつでも乗り換える準備が出来ています。
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- 162
- 2011/07/24(日) 15:23:22.32
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>161
お前VT40と肉体関係でもあるのかよ。
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- 163
- 2011/07/25(月) 09:37:06.51
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>>162
ある
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- 164
- 2011/07/31(日) 09:14:34.38
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パナのマルチグリラー購入。
ほんと煙と匂いはほとんどしないね。
トレイから前面ガラスが外せて洗えるのはいい!
ただ、落ちた油を洗うのはやっぱりそこそこ面倒なので、下にホイル敷くといいかな。
あまり大きな塊はダメだけど、ローストビーフもオート調理でバッチリできた。
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- 165
- 2011/08/03(水) 23:24:38.37
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マルチグリラー買った
で早速さんま焼いてみたけどおいしかった
唯一の不満は電源コードが短いってこと
これから購入する人はそこだけ気をつければいいと思う
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- 166
- 2011/08/17(水) 22:48:59.80
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一度焼いたの食べてみたい
そういう実演販売ないかな
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- 167
- 2011/08/20(土) 02:54:02.00
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どんどん火力が弱まる問題はしょうがないのかな
もう生焼けで焼肉は無理だ
網はやっぱり縦横両方はいってる方がいい
レバーがぬるっと落ちて困る
調べるとイズミだけはそれがついてるようだから買ってみるかなあ
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- 168
- 2011/08/22(月) 20:06:29.87
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YAMAZENのMWG-4627をホムセンで買った、\3480。
少し焦げる位焼く(好み)とどうしても煙は出る(少々)ねぇ。要換気扇下。
現在、内側をアルミホイルでフルカバーして使用、使った後、アルミホイルを
網の上に敷きお茶の葉(安物でイイ)を敷き詰め、数分焼いて(炭にならない&火災
報知器が鳴らない程度)放置、で様子見、今の所本体&キッチンの臭いは特に気にならない。
石を敷き詰めるよりも水の方が煙が少ないと思う。
1100Wだが充分パワフル。
上の方で"4000円くらいの安物使っているけど、直ぐにヒーターがダメになる"
が心配。
1年持ってくれたら。
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- 169
- 2011/09/10(土) 01:51:06.30
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>>155
保証期間内に壊れたものを使い捨てにするのか・・・
豪気なお人だ
俺なら、迷わずタダで修理させるがな
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- 170
- 2011/09/28(水) 06:58:43.21
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象印とパナで倍以上違うけど、値段分の価値がある…んだろうね、きっと。
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- 171
- 2011/09/30(金) 07:28:06.92
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マルチグリラーを2年くらい使ってる
安いのは使ったことないから比較は出来ないけど
当時2万ちょっとだしたことに後悔はしてないよ(笑
焼き魚最高!
特にこの時期はサンマ美味すぎるw
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- 172
- 2011/09/30(金) 11:53:12.21
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>>171
同意、
セシウムがピリッと効いててうまいよな!
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- 173
- 2011/09/30(金) 12:12:28.44
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かなり久しぶりにこのスレ覗いたら
今はマルチグリラーなんてものが出来てるんだな。
煙らん亭持ってるけど(6〜7年くらい使用か)弱中強しか火力が調整できないからね。
でもほとんど構造は変わらないようだな
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- 174
- 2011/10/01(土) 03:00:56.42
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焼いちゃ魚の販売中止は痛い。
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- 175
- 2011/10/02(日) 15:24:58.18
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けむらん亭とマルチグリラーはどこがどう違うの?
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- 176
- 2011/10/03(月) 09:40:26.19
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>>175
七輪焼き(遠赤)と温度設定くらいじゃなかったっけ?
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- 177
- 2011/10/05(水) 16:15:24.07
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パナのけむらん/グリラー購入者は 貝印の「ロールケーキ型DL-5549」 必携。
手入れの手間が1/10に軽減する。
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- 178
- 2011/10/05(水) 16:31:40.72
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>>177
手間が1/10、という言葉にまんまと乗せられてポチってみたw
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- 179
- 2011/10/15(土) 22:48:51.52
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さんま焼いてトマトソースかけて食べた。うまかった。
魚を焼く手間が少ないのはやっぱりありがたい
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- 180
- 2011/10/25(火) 17:44:46.42
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>>177
なんちゅうもんを紹介してくれたんや。
すごいわ。専用に作ったみたいにしっくりくる。
早速サンマ焼くわ。
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- 181
- 2011/11/20(日) 08:57:53.62
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秋刀魚を買ってみた
おいしかった
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- 182
- 2011/11/25(金) 02:18:04.91
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- 183
- 2011/11/26(土) 19:54:25.21
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パナのマルチグリラー
来年あたり新製品出ないかな?
つーか内部の横幅をもう少し拡くしてほしい
新規設計になるから無理かな?
これだけの機能で大きい秋刀魚や真鯛を姿焼き出来たら
最強のフィッシュロースターだと思う
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- 184
- 2011/12/04(日) 23:02:14.50
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今日マルチグリラー初使用したわ
秋刀魚をオートでやったんだが完了2分前で秋刀魚に火がついてたから切った
ちょっと焼けすぎたけどうまい
次モデルでは>>177みたいなテフロン皿が標準セットになるといいね
幅広くすると置き場所と手入れが大変かも
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- 185
- 2011/12/31(土) 18:40:16.55
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>>177
ポチってしまった
今まで重曹敷いていたが、それより良さそう
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- 186
- 2012/01/01(日) 23:59:52.99
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新築なんだけど、ビルトインコンロのグリル使ってみたものの、あれ掃除できないよね。
非内臓型で焼くことにしておけばよかった…(´・ω・`)
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- 187
- 2012/01/02(月) 14:31:01.95
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トレイを引き抜いて洗うことは出来てもロースター自体は洗えないよね
あれはデッドスペースを生かして余計なもの置かずに焼けるのが利点ってだけだからなあ
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- 188
- 2012/01/12(木) 21:44:12.33
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お節句す
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- 189
- 2012/02/09(木) 23:50:21.75
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アーネストのドームスターとか韓国製の直火オーブン鍋って良さげ
とはいえアイデア物だが5千円を大きく超えた値段はどうかと思う
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- 190
- 2012/02/10(金) 17:20:27.95
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アウトバックオーブンでええですやん
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- 191
- 2012/02/26(日) 22:03:50.12
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フィッシュロースターでトーストとか焼くと魚の匂いついちゃいますか?
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- 2012/02/26(日) 22:37:01.38
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トースト専用にすればOK
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- 193
- 2012/02/28(火) 07:58:06.45
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>>192
いやトースターを別に持っているのですが、ホッケなどは入らないのでフィッシュロースターを購入検討中なのです
ですが置き場的にどちらかに絞りたいので・・・
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- 194
- 2012/02/28(火) 16:52:08.31
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手入れすりゃええ
多少はニオイ残るがそれ言い出したらなんだってそうだし
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