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  • 2008/11/16(日) 12:53:43
ここは 【家庭でお菓子と手作りパンが焼ける 電気オーブン】についての情報交換をお願いします。


賃貸マンションや一人暮らしでも、お菓子やパンが大好きでよく焼くそこのあなた!

憧れのガスオーブン…賃貸マンションや一人暮らしにはむずかしいですよね?
 ・置くスペース (ただでさえ狭いキッチンのどこへ?)
 ・ガス配線 (大家に相談したらダメ)
 ・お金 (セチガライ世の中っす(つд∩) )
 ・取り付けにまつわる手続き(ガスオーブン取付のため平日在宅しろってかムリポ)
…渋々オーブンレンジを選択してません?

そして、購入したおせっかいな多機能オーブンレンジにうんざりしてません?
 結局使いませんって。スチーム?カルキたまって掃除メンドクサ!霧吹きで十分ッス!ビバアナログ!

オーブンレンジの余熱中、うっかり忘れた凍ったバターの解凍をしたいと思ったことありません?
 オーブンとレンジが別だったらな…

結局レンジすら使わなくって、オーブン機能ばっかり使ってしまいオーブンレンジアボーン!
 これで5台目…ガスオーブン買えたよ…

新顔のコンベクションオーブンじゃ高さが足りない、カサのあるケーキやパンが焼けないし。

なんでオーブンだけの電気オーブンが無い!上(メーカー)の人にはそれがわからんのですよ!


そんなσ(゚∀゚ ) ワタシのような人が、他にもいるはず。

とりあえず、【三洋電機 SOB-14】を検討中。
使用感は、門/間/み/かさんのブログ『三洋電機 SOB-14勝手に応援日記@SANYO非公認』 詳細
他にもオススメあればよろしくお願いします。

三洋のまわしものではないです 以上です。


ここまで見た
  • 82
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  • 2009/05/04(月) 23:02:13
80さん、私もお菓子作り初心者(料理全般苦手ですw)で、
SOB-14購入後、約2カ月です。

アイスボックスクッキーは未体験ですが、
2か月の間に作ったのは型押しクッキーだけですw

で、レシピ本や説明書の通り170度にしていますが、1段目で焼いています。
理由はやはり2段目だと表面の焼き色に比べて、下が焦げすぎるようになるから。

あとレシピ本には17分とありますが、私は大体12分くらいで取り出しています。
17分も焼くと確実に真っ黒焦げになります。
参考になれば幸いです。


ここまで見た
  • 83
  •  
  • 2009/05/04(月) 23:44:28
レシピ通りだと焦げたり生焼けになってしまう場合は、
焼き時間を調節するんではなく、温度を調節してレシピ通りの焼き時間を守った方が良いって本で読んだよ。
スポンジケーキだかシフォンの焼き方で読んだけど、多分クッキーも同じじゃないかな。

砂時計アラームタイマー
フリックゾンビ
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